Ime izobraževalnega programa: TURISTIČNI TEHNIK poklicni tečaj
Naziv strokovne izobrazbe: turistični tehnik/turistična tehnica
Trajanje izobraževanja: eno leto
Cilji izobraževalnega programa:
Poleg splošnih ciljev izobraževalni program dijakom omogoča, da:
Obvezni načini ocenjevanja znanja:
Predmeti |
Obvezni načini preverjanja in ocenjevanja znanja |
Gospodarsko poslovanje |
3 delni izpiti (pisni), vaje, seminarska naloga z zagovorom ali pozitivno ocenjeni vsi pisni delni izpiti |
Gastrokultura |
2 delna (pisna) izpita, ustni izpit |
Turizem |
3 delni (pisni) izpiti, vaje, pisni izpit |
Tuj jezik III |
3 delni (ustni) izpiti, pisni izpit, seminarska naloga ali pozitivno ocenjeni vsi delni pisni izpiti |
Osnove knjigovodstva |
seminarska naloga, pisni izpit, |
Gostoljubje |
vaje |
Strežba |
seminarska naloga |
Za dokončanje izobraževanja in pridobitev izobrazbe je treba opraviti vse izpite, dokazati najmanj 80 % udeležbo pri delovni praksi, o njej izdelati pisno poročilo ter opraviti poklicno maturo.
Vsebina poklicne mature:
Obvezni del:
Obvezni del zaključnega izpita opravljajo le dijaki, ki še niso opravili zaključnega izpita ali mature.
Izbirni del: