SREDNJE POKLICNO IZOBRAŽEVANJE
Izobraževalni program: FRIZER
ZAKLJUČNI IZPIT
(2. izpitna enota)
VSEBINA
1. NAZIV PREDMETA
2 . IZPITNI CILJI
3. ZNANJA
4. IZPELJAVA IZPITA
5. OCENJEVANJE
6. PRIMERI IZPITNIH VPRAŠANJ IN PRIMERI OCENJEVANJA
1. NAZIV IZPITNE ENOTE:
TEMELJNA STROKOVNA ZNANJA
2. IZPITNI CILJI:
Na zaključnem izpitu kandidat:
- opiše, kako zna pripraviti sebe, delovno mesto, kako sprejeti in pripraviti stranko,
- upošteva zakonske predpise s področja frizerstva,
- pozna povzročitelje bolezni las, lasišča in nohtov ter zna preprečiti širjenje nalezljivih bolezni,
- pozna poklicne bolezenske spremembe in preventivne ukrepe,
- zna pravilno in varno ravnati s priborom, pripomočki in električnimi napravami,
- pozna pomembne sestavine preparatov, razume učinkovanje preparatov na lase in jih zna ustrezno uporabljati,
- opiše osnovne procese, ki potekajo med frizerskimi postopki na laseh,
- pozna zgradbo kože in nekatera dogajanja v njej,
- prepozna nekatere bolezenske spremembe na koži, laseh in nohtih ter jih upošteva pri izvedbi postopkov,
- zna določiti osnovne vrste kože, kvaliteto las, nohtov in zna uporabiti ustrezna negovalna sredstva,
- razume rast, zgradbo in lastnosti las,
- zna opisati frizerske postopke in uporabo ustreznega orodja in pripomočkov,
- pozna negativne vplive sestavin preparatov na človeka in okolje.
3. ZNANJA:
Urejanje delovnega okolja in HIGIENA NA DELOVNEM MESTU
VSEBINE |
ZNANJA |
UČNA IN DELOVNA SREDSTVA |
Urejanje delovnega okolja, zaščita stranke pred izvajanjem postopkov in zaščita pred povzročitelji bolezni |
Dijak / dijakinja:
- opiše sanitarno higienske predpise v frizerski stroki in pozna zakon o nalezljivih boleznih ter predpise s področja higienskega minimuma v frizerstvu
- opiše izvajanje dezinfekcije v frizerskem salonu
- našteje preventivne ukrepe za zmanjšanje pojavljanja poklicnih bolezni
- razloži pojma okužba in inkubacijska doba
- opiše zaščito sebe in stranke, da ne pride do prenosa nalezljivih bolezni
- opiše značilnosti povzročiteljev bolezni in osnovne kožne bolezni lasišča
- prepozna naglavno uš in garjavost ter postopke odstranjevanja in preventivnega ravnanja
|
- slike bolezenskih sprememb
|
Poznavanje človeškega telesa in poklicne bolezenske spremembe
VSEBINE |
ZNANJA |
UČNA IN DELOVNA SREDSTVA |
- zgradba in delovanje celic
- tkiva
- tkiva v koži
- organi in organski sistemi
- encimi, vitamini in mineralne snovi
|
- opiše osnovno zgradbo celice, njene sestavne dele in njihovo vlogo
- pozna celične delitve in pomen za kožo, noht in las
- pozna osnovne značilnosti tkiv in opiše tkiva v koži
- našteje organske sisteme in opiše osnovne funkcije
- razloži vpliv masaže na krvožilni sistem in ostale fiziološke učinke masaže
- pozna pomen optimalne oskrbe telesa s hranilnimi snovmi in vpliv na kožo in nohte
- našteje najpomembnejše vitamine, njihove vire in vpliv na zdravje kože, las in nohtov
- pojasni pomen mineralov v prehrani in njihov vpliv na kožo, lase in nohte
|
- slike tkiv
- slike organov in organskih sistemov
|
Pripomočki, orodja, preparati in varnost pri delu
VSEBINE |
ZNANJA |
UČNA IN DELOVNA SREDSTVA |
Pribor, pripomočki, orodja in naprave in varnost pri delu |
- pozna predpise o varnosti pri delu
- našteje postopke dela in ustrezne naprave, pripomočke in orodja
- pozna vrste glavnikov, ščetk, navijalk, ščipalk in lastnosti materialov, iz katerih so zgrajeni, ter uporabo pri postopkih
- pozna pripomočke za striženje in britje (škarje, efilirke, britev, strgalo)
- pozna najpogostejše poškodbe z orodjem v frizerskem salonu in preventivne ukrepe
- pozna dezinfekcijske postopke
- pozna oznake in simbole za električne naprave in uporabo naprav v frizerstvu
|
- različni pripomočki in pribor
|
Preparati
- označevanje preparatov in njihove sestavine
- snovi in zgradba snovi
- snovne in energetske spremembe
- pomembne sestavine preparatov
- disperzni sistemi
- elektroliti
- ogljikove spojine
- biološko pomembne spojine
- frizerski preparati in varovanje okolja
|
- zna prebrati deklaracije preparatov, opisati uporabo, ustrezno skladiščenje, odlaganje odpadkov in pozna pomen znakov za nevarnost na preparatih
- našteje spremembe, ki nastanejo na laseh in koži zaradi uporabe preparatov, ki jih lahko razbere iz deklaracij
- zna uvrstiti frizerske postopke med fizikalne in kemijske spremembe
- zna razvrstiti snovi
- pozna sestavo raztopin, emulzij, aerosolov in doda primere
- zna redčiti vodikov peroksid in ostale raztopine z vodo
- opiše osnovne gradnike snovi
- pozna zgradbo, lastnosti in značilnosti spojin (vode, vodikovega peroksida, amoniaka) ter njihovo uporabo v frizerstvu
- razloži lastnosti kislin, baz, soli, nahajanje teh snovi v preparatih in negovalnih sredstvih
- opiše pH lestvico in pH vrednosti preparatov
- pozna osnovno razvrščanje ogljikovodikov in pozna aromatske spojine kot sestavine preparatov in njihov vpliv na zdravje
- pozna za stroko pomembne alkohole, aldehide, ketone in organskih kisline ter značilnosti in uporabo
- pozna lastnosti in uporabo maščob, voskov, mineralnih olj in mineralnih masti
- pozna nahajanje, lastnosti, nastanek in uporabo beljakovin ter njihovih gradnikov
- razloži zgradbo in lastnosti površinsko aktivnih snovi
- našteje preparate: za umivanje, nego las in lasišča in oblikovanje las, preparate za čiščenje in nego obraza, preparate za britje, preparate za čiščenje in nego rok in preparate za ličenje ter pozna učinkovanje sestavin v teh preparatih
- pozna možnosti onesnaževanja okolja kot posledico uporabe preparatov in njihovih sestavin
|
- različni preparati za nego
- preparati za trajno kodranje in spreminjanje barve las, nohtov
|
KOŽA, LASJE IN NOHTI
VSEBINE |
ZNANJA |
UČNA IN DELOVNA SREDSTVA |
KOŽA
- naloge in zgradba kože
- žleze v koži
- čutila v koži in prekrvavitev
- obarvanost kože
- koža v različnih življenjskih obdobjih
- vrste kože
Bolezenske spremembe na koži |
- našteje naloge kože in njihov pomen
- razloži zgradbo povrhnjice, usnjice in podkožja ter procese obnavljanja kože, pigmentacijo, poroženevanje, prehranjevanje celic
- primerja turgor in tonus kože
- opiše pozitivne in negativne vplive UV svetlobe na kožo
- pozna delovanje, nahajanje žlez v koži in posledice nepravilnega delovanja
- razloži nastajanje maščobno kislega plašča in njegov pomen
- razloži iritacije kože, ki nastajajo pri izvajanju frizerskih in kozmetičnih postopkov
- pozna značilnosti različnih vrst in našteje spremembe, ki nastanejo v koži in na njej skozi različna življenjska obdobja
- pozna motnje v izločanju žlez lojnic, motnje rožene plasti, kožne tvorbe, spremembe v pigmentaciji in vnetne spremembe na koži
|
- model in slika kože
- slike bolezenskih sprememb na lasišču
|
Noht
- zgradba in rast nohtov
- bolezenske spremembe na nohtih
|
- ob skici ali modelu pokaže dele nohta in opiše rast nohta
- pozna naloge nohtov
- pozna in prepozna spremembe, ki nastanejo na nohtih, vzroke in možnosti zdravljenja
|
- slika nohta
- slike bolezenskih sprememb nohtov
|
LAS
- vrste dlak in poraščenost telesa
- zgradba lasu
- rast las
- naravno izpadanje
- naravna barva las
- tipi in oblike las
- fizikalne lastnosti las
- vplivi na lase
- alopecije in anomalije las
- prhljajaste spremembe lasišča
- lasničarski izdelki
- naravni in umetni lasje
|
- našteje različne vrste dlak in opiše nepravilnosti poraščenosti človeškega telesa
- pojasni postopke odstranjevanja dlak
- ob skici ali modelu pokaže dele lasu in razloži, kako las raste
- razloži enostavno zgradbo lasu (kutikule, korteksa in medule) in pozna razlike med posameznimi deli
- opiše keratin (obliko molekule, aminokisline, vrste, nahajanje, vezi, obstojnost)
- opiše izmenjavo las v različnih življenjskih obdobjih in zna svetovati in izbrati optimalne frizerske postopke
- pozna razliko med obarvanimi in sivimi lasmi
- pozna vzroke za kodravost in vrtince
- razloži, kako vplivajo na lase vlaga, sončni žarki, toplota, slana voda, klorirana voda
- opiše vrste alopecij, vzroke, možnosti zdravljenja in nepravilnosti las
- opiše vzroke za nastanek prhljajastih sprememb na lasišču
- našteje in opiše naravne in umetne surovine za različne tipe lasničarskih izdelkov
- razloži postopke in surovine za podaljševanje las
|
- slika vzdolžnega prereza lasu
- naravni in umetni lasje
- slike alopecij in anomalij las
- naravni in umetni lasje
- lasničarski izdelki
|
FIZIKALNO - KEMIJSKI PROCESI
VSEBINE |
ZNANJA |
UČNA IN DELOVNA SREDSTVA |
- zgradba snovi in vezi v molekulah in med molekulami
- kemijske reakcije
- kemijski procesi med frizerskimi postopki
|
- opiše razlike med fizikalnimi in kemijskimi procesi in doda primere iz frizerskih postopkov
- opiše osnovne gradnike snovi in vezi med njimi
- opiše vpliv toplote, koncentracije sestavin in časa na delovanje preparatov
- našteje dejavnike, ki pospešijo razgradnjo vodikovega peroksida
- na enostaven način opiše reakcije oksidacije in redukcije
- opiše reakcije oksidacije in redukcije na aminokislinah cistein cistin
- opiše kemijske procese med trajnim kodranjem las
- opiše kemijske procese pri oksidacijskem barvanju
- opiše kemijske procese pri beljenju las
|
|
NEGA rok in nohtov
VSEBINE |
ZNANJA |
UČNA IN DELOVNA SREDSTVA |
- zgradba in rast nohta
- bolezenske spremembe nohtov
- nega rok
- masaža rok
|
- opiše zgradbo roke, razloži zgradbo in rast nohta
- pozna anomalije in bolezenske spremembe na nohtih
- opiše, kako se frizer pripravi na nego rok
- razloži nego rok
- opiše masažo rok
|
- preparati za nego rok in nohtov
|
NEGA KOŽE IN LIČENJE
VSEBINE |
ZNANJA |
UČNA IN DELOVNA SREDSTVA |
- vrste kože
- masaža
- preparati za nego kože in ličenje
|
- opiše značilnosti različnih vrst kože
- razloži vpliv masaže na kožo in mišice
- opiše masažo obraza, vratu in dekolteja
- opiše sestavo preparatov, ki se uporabljajo za nego kože
- opiše značilnosti in uporabo ličil
- zna izbrati ustrezne barvne kombinacije ličil v skladu z barvnim tipom
|
- preparati za nego kože in ličenje
|
NEGA LAS IN LASIŠČA
VSEBINE |
ZNANJA |
UČNA IN DELOVNA SREDSTVA |
- umivanje las in lasišča
- preparati za nego las in lasišča
- masaža lasišča
- povzročitelji bolezni
- bolezenske spremembe na lasišču in laseh
|
- razloži namen in postopek umivanja las in lasišča
- opiše sestavo emulzij in raztopin
- našteje osnovne sestavine šamponov in razloži njihov vpliv na kožo in lase
- primerja različne vrste šamponov in njihovo uporabnost glede na stanje las in lasišča
- opiše vpliv trdote vode in toplote na porabo in penjenje šampona
- opiše osnovne sestavine regeneratorjev in njihove naloge ter vpliv na kožo in lase
- primerja različne vrste regeneratorjev in njihovo uporabnost glede na stanje las in lasišča
- pozna uporabo in učinke lasnih vodic
- opiše masažo lasišča in učinke masaže na lasišče
- oceni stanje las in lasišča ter priporoči uporabo ustreznih negovalnih preparatov
|
- preparati za nego las in lasišča
|
Striženje las
VSEBINE |
ZNANJA |
UČNA IN DELOVNA SREDSTVA |
- delovni prostor in priprave na striženje
- pripomočki za striženje
- morfološke značilnosti glave in obraza
- posebnosti lasišča in rasti las
- vplivi na striženje
- striženje otrok
- postopki striženja
|
- opiše pripravo delovnega prostora, pribora in pripomočkov po sanitarno-higienskih predpisih in pove, kako pripravimo stranko ter kako se pripravi frizer
- opiše delovni prostor, ki je namenjen striženju otrok
- nariše škarje in poimenuje dele škarij in efilirk ter pozna lastnosti materialov za rezilna orodja
- opiše shranjevanje pripomočkov, pribora in naprav skladno s higienskimi predpisi
- razloži pojem striženje in opiše dejavnike, ki jih mora upoštevati
- zna poimenovati dele glave
- razloži striženje glede na posebnosti oblike glave, stanje las in lasišča
- opiše razlike med topim in poševnim rezom ter mokrimi in suhimi lasmi
- opiše moško in žensko klasično in sodobno striženje
|
- pripomočki in orodja za striženje
|
Britje in oblikovanje brade, brkov in zalizcev
VSEBINE |
ZNANJA |
UČNA IN DELOVNA SREDSTVA |
- zgodovina britja in oblike brade in brkov
- pripomočki za britje
- preparati za britje
- postopek britja
- sanitarno higienski predpisi
|
- opiše obliko brade, brkov in zalizcev, ki so značilne za posamezna zgodovinska obdobja in narode
- nariše in poimenuje dele britve
- opiše pripravo, shranjevanje in vzdrževanje pripomočkov, pribora in naprav skladno s higienskimi predpisi
- opiše sestavo preparatov in naloge osnovnih sestavin preparatov
- opiše postopek britja z britvijo in pravilno držo britve
- opiše razlike med britjem s strojčkom, z britvijo in električnim brivnikom
- opiše razliko med britjem in izbritjem
|
- preparati za britje
- pripomočki in orodja za britje
|
Spreminjanje barve las
VSEBINE |
ZNANJA |
UČNA IN DELOVNA SREDSTVA |
- nauk o barvah in njegov pomen za izvajanje frizerskih postopkov
- zaznavanje barv
- naravna barva las
- preparati za spreminjanje barve las in zdravstvena ogroženost
- postopki in tehnike barvnih sprememb las
- napake izvajanju postopkov in barvni popravki
- barvanje in trajno kodranje las
|
- razloži možnosti mešanja barv
- na modelu ali skici pokaže osnovne dele očesa in opiše njihovo vlogo
- opiše napake vida in njihov vpliv na opravljanje poklica
- opiše vidno svetlobo in razloži, kako zaznamo barvo predmeta
- razloži barvni krog in komplementarne barve
- pozna nastanek pigmentov v laseh in dejavnike, ki vplivajo na barvo las, in zna razvrstiti naravne barve las
- razume pojme: barvni ton, niansa, globina
- pozna značilnosti barvnih kart
- loči med pomladnim, poletnim, jesenskim in zimskim barvnim tipom in to upošteva pri svetovanju stranki
- zna izbrati usklajene kombinacije barve glede na naravno barvo las, kože in oči
- pozna zgodovino spreminjanja barve las in uporabo sredstev za te spremembe
- loči preparate po barvilih in obstojnosti barve
- pozna negativne učinke sestavin preparatov na zdravje človeka in možnosti zaščite ali zmanjšanja njihovih vplivov
- pozna sestavo sredstev, procese in postopek niansiranja, oksidacijskega barvanja, svetlenja in koloriranja
- razloži dogajanje v laseh in na njih med posameznimi postopki
- pozna dejavnike, ki lahko vplivajo na rezultate dela
- pozna možnosti trajnega kodranja in barvanja las hkrati ter posledice na laseh
|
- preparati za barvne spremembe las
- barvna karta
|
TRAJNO PREOBLIKOVANJE LAS
VSEBINE |
ZNANJA |
UČNA IN DELOVNA SREDSTVA |
- zgodovina trajnega kodranja las
- vrste trajnega kodranja las
- preparati za trajno kodranje las
- potek trajnega kodranja las
|
- opiše zgodovino trajnega kodranja las in vrste trajnega kodranja las
- opiše in razloži sestavo preparatov za trajno kodranje las in vplive osnovnih sestavin na lase
- opiše kemijske procese, ki potekajo med trajnim kodranjem las in pomen toplote pri izvajanju postopka
- opiše spremembe fizikalnih lastnosti las
- opiše vpliv močno bazičnih in močno kislih preparatov na lase
- opiše dejavnike, ki vplivajo na načrtovanje izvedbe postopka
- opiše potek trajnega kodranja las
- opiše pomen uporabe regeneratorjev pred trajnim kodranjem las in po njem
- opiše možne napake pri delu in posledice na laseh
|
- preparati za trajno preoblikovanje las
- pripomočki in pribor za trajno preoblikovanje las
|
OBLIKOVANJE PRIČESKE
VSEBINE |
ZNANJA |
UČNA IN DELOVNA SREDSTVA |
- preparati za utrjevanje las
- oblikovanje suhih las
- oblikovanje mokrih las
- vodna ondulacija in vpliv vode na lase
- vrste vodnih ondulacij
- značilne pričeske
|
- opiše zgodovino oblikovanja las in našteje značilne pričeske
- opiše osnovne sestavine utrjevalcev in njihove naloge ter vpliv na lase
- primerja različne vrste utrjevalcev in njihovo uporabnost glede na stanje las
- primerja postopke oblikovanja suhih las
- razloži pojem vodna ondulacija in vpliv vode na lase
- našteje in opiše postopke vodnih ondulacij in razloži negativne in pozitivne vplive teh postopkov na lase (oblikovanje valov, oblikovanje z navijalkami, s sušilcem in ščetko, z rokami)
- opiše vpliv prečnega prereza las, kodravosti, poškodovanosti, dolžine in debeline las na oblikovanje pričeske
- opiše vpliv oblike obraza, oblike glave, načina oblačenja, modnih smernic in starosti na izbiro pričeske
- zna razložiti, kako pravilno sušimo lase
- opiše značilne oblike pričesk ter jih primerja z obliko obraza in celotne glave
|
- preparati za utrjevanje las
- pripomočki za oblikovanje las
|
4. IZPELJAVA IZPITA:
Zgradba izpita:
Pisni izpit in ustni izpit sta ovrednotena skupaj s 100 točkami, vsak posamezno s 50 točkami.
Pisni del izpita
Izpitne naloge so objektivnega tipa, računske, grafične, problemske, izbirnega tipa, z dopolnjevanjem.
Ustni del izpita
Za ustni izpit je pripravljena zbirka vprašanj s točkovnikom. Vsak izpitni listek vsebuje tri vprašanja, ki so kompleksna, jasna, nedvoumna in razčlenjena s podvprašanji. Vsak izpitni listek je točkovan s 50 točkami.
5. OCENJEVANJE
Merila
Shema zgradbe in vrednotenje pisnega dela izpita
izpitna pola |
št. nalog |
tipi nalog |
vrednotenje posameznih nalog (v točkah) |
dovoljeni pripomočki |
čas reševanja(št. minut) |
št. točk v izpitni poli |
izpitna pola |
20 |
naloge objektivnega tipa, z dopolnjevanjem, povezovanjem, naloge izbirnega tipa, računske in grafične naloge |
2 ali 3 |
|
60 |
50 |
SKUPAJ |
|
|
|
50 |
Predlog pretvorbe točk v skupno oceno pisnega in ustnega dela izpita
ŠTEVILČNA OCENA |
SKUPNO ŠTEVILO TOČK |
odlično (5) |
90 - 100 |
prav dobro (4) |
79 -89 |
dobro (3) |
65 - 78 |
zadostno (2) |
50 - 64 |
nezadostno (1) |
0-49 |
6. Primeri izpitnih vprašanj in primeri ocenjevanja
Pisni del izpita
- V katero skupino zmesi spadata preparata in kakšno pH vrednost imata?
Dopolnite tabelo! Število točk: 2
preparat |
raztopina/emulzija |
pH vrednost |
lasna vodica |
|
|
preparat za oksidacijsko barvanje |
|
|
- Zapišite kemijsko reakcijo, s katero boste prikazali potek v prvem delu trajnega kodranja las in na kratek način odgovorite na podvprašanji! Število točk: 3
- Katera snov je reducent?
- Kako vpliva na keratin v laseh?
Ustni del izpita
Kakšno nalogo imajo kisline in baze v preparatih za trajno kodranje las?
- Kateri preparati so kisli in kateri bazični?
b) Katere kisle in bazične snovi se nahajajo v preparatih?
c) Kako vplivajo na lase?