NIŽJE POKLICNO IZOBRAŽEVANJE

Izobraževalni program: POMOČNIK KMETOVALCA

IZPITNI KATALOG

1. IME PREDMETA

PRAKTIČNI POUK - Poljedelstvo

2. IZPITNI CILJI

Kandidat:

  • izkaže praktično usposobljenost za opravljanje enostavnejših del pri pridelovanju poljščin in krmnih rastlin,

  • zna povezovati teoretična in praktična znanja,

  • zna izbrati ustrezne stroje, orodja, naprave in pripomočke za izvedbo določene naloge,

  • upošteva predpise in ukrepe za varno delo ter varovanje okolja,

  • smotrno porablja material, energijo in čas.

    3. UVOD

    Izpitna enota izdelek/storitev z zagovorom zajema samostojno izdelavo izdelka oziroma opravljanja storitve, ki se oceni. Ocenjevanje temelji na doseženi povezanosti kandidatovih psihofizičnih, motoričnih in intelektualnih sposobnosti, kulture dela in delovnih izkušenj.

    Kandidat izdela/opravi en/eno izdelek/storitev po naključnem izboru.

    Izbor izdelkov ali storitev za izpitno enoto je možno izbirati iz predlaganega seznama oziroma iz razširjenega nabora na podobnem nivoju zahtevnosti. Vsi izdelki/storitve navedeni v tem katalogu so opisani informativno. Izpitne izdelke/storitve določi izpitni odbor.

    Zagovor je vezan predvsem na izdelek/storitev.

    Kandidat mora izpitni komisiji predložiti dnevnike praktičnega dela.

    4. ZNANJA, KI SE PREVERJAJO NA ZAKLJUČNEM IZPITU

    Seznam izdelkov/storitev primernih za praktični del zaključnega izpita.

    VSEBINE

    ZNANJA

    UČNA IN DELOVNA SREDSTVA

    Analiza zemlje

  • vzame vzorce zemlje,

  • pakira vzorce,

  • ovrednoti rezultate kemične analize tal,

    		•

  • sonda za odvzem vzorca tal, vedro in vrečke,

    		•

    Oranje tal

  • izbere plug,

  • pripravi plug in ga uravna,

  • izbere ustrezno tehniko oranja,

  • določi globino oranja,

    		•

  • plug,

  • traktor,

    		•

    Predsetvena priprava njive

  • izbere orodje za predsetveno pripravo njive,

  • zemljo pripravi za setev,

    		•

  • različna orodja za predsetveno pripravo njive,

  • traktor,

    • Organska gnojila

    		    

  • hlevski gnoj

  • gnojevka

  • gnojnica

  • kompost

    		•

  • opiše urejeno gnojišče,

  • trosi hlevski gnoj,

  • razvozi gnojevko in gnojnico,

  • izbere material in prostor za kompostišče,

  • oblikuje kompostni kup,

  • prezračuje kompostni kup,

  • opiše uporabo komposta oziroma ga uporablja,

    		•

  • trosilnik hlevskega gnoja,

  • traktor,

  • hlevski gnoj,

  • kompost,

  • apno,

  • vile,

    		•

    Mineralna gnojila

  • enostavna mineralna gnojila

  • kompleksna mineralna gnojila

  • mešana mineralna gnojila

    		•

  • našteje vrste mineralnih gnojil,

  • izračunava gnojilne odmerke,

  • naredi gnojilni načrt za določeno parcelo,

  • trosi mineralna gnojila,

    		•

  • trosilnik mineralnih gnojil,

  • traktor,

    		•

    Seme

  • opiše zunanje in notranje lastnosti semena,

  • razloži deklaracijo o semenu,

  • razkuži oziroma opiše postopke razkuževanja semena,

  • prepoznava semena kmetijskih rastlin,

  • določi absolutno težo semena,

  • določi kalivost semena,

    		•

  • seme različnih vrst kmetijskih rastlin,

  • tehtnica,

  • kalilnik,

  • deklaracijski list,

    		•

    Setev

  • uravnava sejalnik,

  • nastavi marker,

  • uravnava globino setve,

  • nastavi na ustreno gostoto,

    		•

  • žitni sejalnik,

  • traktor,

  • tehtnica,

  • meter,

    • Varstvo rastlin

  • določi bolezni in škodljivce,

  • izbere ustrezen pesticid,

  • razloži navodilo za uporabo,

  • pripravi raztopino,

  • izvede škropljenje,

    		•

  • fitofarmacevtska sredstva,

  • škropilnik,

  • traktor,

    		•

    Škropljenje s herbicidi

  • analizira zapleveljenost,

  • prepozna najvažnejše plevele,

  • izbere herbicid,

  • pripravi škropivo,

  • izvede škropljenje,

    		•

  • njiva posejana s poljščino,

  • herbicid,

  • škropilnik,

  • traktor,

    		•

    Setev žit

  • pripravi njivo za setev,

  • izvede osnovno gnojenje,

  • naravna sejalnik na ustrezno gostoto in globino setve,

  • določi porabo semena,

  • izvede setev,

    		•

  • orodja za predsetveno pripravo njive,

  • traktor,

  • tehtnica,

  • meter,

  • seme,

  • gnojila,

  • sejalnik,

    • Setev ogrščice

  • pripravi njivo za setev,

  • izvede osnovno gnojenje,

  • naravna globino in gostoto setve,

  • ugotovi porabo semena,

  • izvede setev,

    		•

  • gnojila,

  • traktor,

  • orodja za dopolnilno obdelavo,

  • tehtnica,

  • seme,

  • sejalnik,

    • Setev soje (*)

  • pripravi njivo za setev,

  • izvede predsetveno gnojenje,

  • določi gostoto in globino setve,

  • določi porabo semena,

  • izvede setev,

    		•

  • traktor,

  • orodje za dopolnilno obdelavo,

  • gnojila,

  • tehtnica,

  • seme,

  • sejalnik,

    • Setev koruze

  • določi čas setve,

  • gnoji koruzi,

  • določi porabo semena,

  • določi gostoto, medvrstno in razdaljo v vrsti,

    		•

  • traktor

  • orodje za predsetveno obdelavo,

  • gnojila,

  • seme,

  • sejalnik,

    • Siliranje koruze

  • določi stopnjo zrelosti,

  • ugotavlja pojav črne plasti,

  • opiše vpliv dolžine rezi na kvaliteto siliranja,

    		•

  • traktor,

  • silažni kombajn,

    		•

    Sajenje krompirja

  • določi čas sajenja,

  • pognoji njivo,

  • določi količino gomoljev,

  • določi gostoto sajenja in način sajenja,

  • sadi,

  • opiše pridelovanje semenskega krompirja,

    		•

  • traktor,

  • gnojila,

  • semenski krompir,

  • sadilnik,

    		•

    Spravilo krompirja

  • določi čas in način spravila,

  • ovrednoti pridelek,

  • čisti skladišče in ga razkuži,

  • prezračuje skladišče,

    		•

  • izkopalnik ali kombajn,

  • traktor,

  • prebiralnik,

    		•

    Oskrba hmelja
    (*)

  • dognojuje hmelju,

  • ugotavlja potrebo po varstvenih ukrepih,

  • obira hmelj,

  • opiše sodobne postopke sušenja,

    		•

  • traktor,

  • pršilnik,

  • stroji za medvrstno obdelavo,

    		•

    Oskrba sladkorne pese (*)

  • izračunava gnojilne odmerke mineralnih gnojil,

  • medvrstno obdeluje sladkorno peso,

  • ugotavlja prisotnost bolezni in škodljivcev,

  • izbere ustrezen pesticid,

  • traktor

  • gnojila

  • stroji za medvrstno obdelavo

  • škropilnik

    • Setev DTM

  • pripravi tla za setev DTM,

  • pognoji,

  • sestavi ustrezno DTM glede na pogoje rasti in trajanje pridelovanja ter način rabe,

  • seje DTM,

  • valja posevek,

  • ogled vsejavanja v rušo,

    		•

  • traktor,

  • seme detelj in trav,

  • sejalnik,

    		•

    Krmni dosevki

  • našteje vrste dosevkov,

  • prepoznava posamezne rastline,

  • določi čas setve in spravila,

  • opiše načine konzerviranja,

    		•

  • sejalnik,

  • traktor,

  • stroji za spravilo,

    		•

    Košnja

  • določi čas košnje,

  • opiše potek sušenja,

  • obrača,

  • spravlja v senik,

  • spremlja temperaturo in vlago v seniku,

  • silira travo,

    		•

  • traktor,

  • kosilnik,

  • obračalnik,

  • nakladalnik,

  • senik,

    		•

    Dosuševanje

  • določi vsebnost vlage v krmi,

  • določi debelino plasti na dosuševalni napravi,

  • meri temperaturo,

    		•

  • dosuševalna naprava,

  • vlagomer,

  • termometer,

  • puhalnik,

    • Paša

  • privaja živali na pašo,

  • skrbi za živali na paši,

  • popravlja ograjo na pašniku,

  • vodi dnevnik paše na čredinskem pašniku,

  • izračunava izkoristek pašnika.

    		•

  • ograja,

  • dokumntacija za spremljanje učinkovitosti paše.

    		•

    Opomba: Zvezdica (*) pomeni izbiro šole pri obravnavanju snovi.

    5. TRAJANJE IZPITA

    Praktični del zaključnega izpita traja do 6 ur ter zajema izdelavo izpitnih nalog, dokumentacije in ustni zagovor. Ustni zagovor traja največ 20 minut.

    6. OCENJEVANJE ZNANJA IN SPRETNOSTI

    Izpitni odbor pripravi kriterije za ocenjevanje tako, da za posamezne naloge upošteva naslednja razmerja:

    PODROČJE OCENJEVANJA

    DELEŽI cca
    enota z dokumentacijo

    DELEŽ cca
    enota brez dokumentacije

    1. priprava in izvedba naloge

    20 %

    		  

    2. strokovnost (kakovost)

    50 %

    		  

    3. dokumentacija (pri 1 nalogi)

    10 %

    		  

    4. ustni zagovor

    20 %

    		  

    SKUPAJ

    100 %

     

    6.1. DOLOČANJE SKUPNE OCENE

    Pri določanju skupne ocene praktičnega dela zaključnega izpita upoštevamo, da je delež:

  • vseh izpitnih del 100 %.

    Pri oblikovanju skupne ocene se upoštevajo ocene izdelkov/storitev iz obeh področij.

    Pri dogovoru o točkovnem vrednotenju izpitnih nalog se mora skupna točkovna vrednost pretvoriti v predpisano ocenjevalno lestvico, ki je petstopenjska in obsega ocene od odlično (5) do nezadostno (1).

    Pretvorba števila točk v oceno:

    odlično (5)

    100 do 92 točk

     

    dosežek, ki nadpovprečno zadovoljuje postavljene zahteve,

    prav dobro (4)

    od 91 do 81 točk,

     

    dosežek, ki v celoti zadovoljuje postavljene zahteve,

    dobro (3)

    od 80 do 67 točk,

     

    dosežek, ki v splošnem zadovoljuje postavljene zahteve,

    zadostno (2)

    od 66 do 50 točk,

     

    dosežek, ki kaže na pomanjkljivosti, vendar še zadovoljuje postavljene zahteve,

    nezadostno (1)

    49 ali manj točk,

     

    dosežek, ki ne zadovoljuje postavljenih zahtev in kaže na pomanjkljivo temeljno znanje.

    Kandidat je ocenjen z oceno odlično.

    Izdelek/storitev je izdelan v predpisanem času, kandidat ga je izdelal brez pomoči nadzornika. Dosledno so bili upoštevani varnostni predpisi. Delovne postopke je izvajal pravilno in v ustreznem zaporedju. Kandidat razume zastavljena vprašanja in naloge pri zagovoru izdelka. Odgovarja samostojno brez dodatnih vprašanj in razlag. Kompleksno obvlada učno snov, spretno povezuje vzroke in posledice. Pri odgovarjanju je natančen in sistematičen.

    Kandidat je ocenjen z nezadostno oceno.

    Izdelek/storitev ni izdelan v predpisanem času. Delovni postopki niso izvedeni pravilno in v neustreznem zaporedju. Pri delu ni samostojen in stalno potrebuje nadzornikovo pomoč za reševanje enostavnih tehničnih in tehnoloških problemov.

    7. DOVOLJENI PRIPOMOČKI

    Pri praktičnem delu zaključnega izpita so dovoljeni naslednji pripomočki:

  • stroji, orodja, naprave in pripomočki skladno z izpitnim gradivom,

  • priročniki,

  • tehnični kalkulator.

    8. LITERATURA IN DRUGI VIRI

    Za kandidate je priporočena literatura in drugi viri objavljena v vsakoletnem Katalogu učbenikov za poklicne in strokovne šole za posamezno šolsko leto, ki ga izdaja Center RS za poklicno izobraževanje oziroma Zavod RS za šolstvo.