NIŽJE POKLICNO IZOBRAŽEVANJE

Izobraževalni program: POMOČNIK KMETOVALCA

KATALOG ZNANJ

1. IME PREDMETA

ČEBELARSTVO (izbirni)

2. ŠTEVILO UR

Po posameznih letnikih in oblikah izobraževalnega dela

Letnik

Oblike izobraževalnega dela

 

Teorija (ur)

Vaje (ur)

Skupaj (ur)

1.

    

 

2.

35

  

35

3.

    

 

skupaj

35

 

35

3. USMERJEVALNI CILJI PREDMETA

Dijaki:

  • seznanijo se s posameznimi opravili pri čebelah,

  • seznanijo se s pomenom čebel v kmetijski proizvodnji,

  • spoznavajo pomen znanja za uspešno čebelarjenje,

  • spoznajo opremo za čebelarjenje,

  • spoznajo najpomembnejše čebelje proizvode,

  • se vključujejo v dela in naloge za varstvo okolja ter ohranjanja čebel.


    •

    4. OPERATIVNI CILJI PREDMETA

    2. letnik:

    VSEBINE IN INFORMATIVNI CILJI

    FORMATIVNI CILJI

    SOCIALIZACIJSKI CILJI

    POSEBNOSTI V IZVEDBI
     

    Dijaki:

    Dijaki:

    		  

    POMEN ČEBELARSTVA

  • spoznajo, da so čebele v kmetijstvu pomembne zaradi proizvodov in opraševanja;

    		•

    Razvijajo prijaznejši odnos do čebel.

    Posnetki in slike čebel pri opraševanju.

    Čebelji proizvodi.

    ČEBELJA DRUŽINA

  • -spoznajo sestavo čebelje družine,

  • delitev dela v družini, gnezdo čebelje družine;

    		•

    Pridobijo spoznanja o čudoviti organiziranosti čebelje družine.

    Slike, videoposnetki.

    Ogled družine v čebelnjaku.

    UREJENOST ČEBELJEGA BIVALIŠČA

  • -spoznajo satnice, sate, matičnike, razporejenost medu, zalege ter cvetnega prahu v bivališču;

    		•

    Pridobijo vedenje, kako natančna je razporeditev posameznih elementov v gnezdu.

    Slike.

    Satovje - ogled naseljenega panja.

    SPOZNAVANJE ŽIVLJENJA ČEBELJE DRUŽINE PREKO LETA

    		      

    Spomladanski začetek zaleganja

  • znajo ugotoviti kdaj se zaleganje prične, kar je pogojeno z izletavanjem čebel in vnosom svežega cvetnega prahu;

    		•

    Spoznajo, da je opazovanje nujni pogoj za prepoznavanje zaleganja v panju.

    Ogled izletavanja pred čebelnjakom.

    Obdobje porasta živalnosti čebelje družine

  • spoznajo kdaj in zakaj čebelja družina številčno narašča,

  • spoznajo potrebne ukrepe v tem času;

    		•

    Pridobijo občutek za pravilno postopanje s čebelami v tem obdobju.

    Ogled čebelje družine v tem času.

    Videoposnetki.

    Rojenje

  • spoznajo vzroke rojenja;

    		•     

    Nabiranje nektarja, mane, vode, cvetnega prahu in propolisa

  • spoznajo, kdaj rastline medijo, kje dobijo čebele vodo, -spoznajo kako nabirajo in prinašajo cvetni prah in propolis;

    		•

    Pridobijo občutek kako se to odraža na obnašanju čebel.

    Posnetki.

    Opazovanje čebel na paši, pred žrelom in na satju.

    Priprava čebel na jesen in zimo

  • spoznajo razmere v družini jeseni in pozimi,

  • spoznajo potrebo po spodbujanju razvoja z dokrmljevanjem ,

  • spoznajo, kako dopolniti zaloge hrane za zimo;

    		•

    Pridobijo občutek za upadanje razvoja čebel po usihanju medenja in krajšanju dneva.

    Videoposnetki.

    Opazovanje družin v tem obdobju.

    Doba zimovanja

  • spoznajo zimsko gručo in njene potrebe po hrani, miru in toploti;

    		•

    Razvijejo občutek za zaloge hrane v panju, mir in izoliranje panja.

    Ogled zazimljenega panja.

    ČEBELJA HRANA PAŠA

    		  

     

     

    Pomembnejše medeče rastline in gozdna paša

  • spoznajo najpomembnejše medeče rastline in proizvajalce mane;

    		•

    Razvijajo občutek o soodvisnosti med rastlinami in čebelami.

    Slike medovitih rastlin.

    Opraševanje kmetijskih rastlin

  • spoznajo pomen opraševanja s čebelami za razmnoževanje in povečanje količine pridelkov kmetijskih in drugih rastlin;

    		•

    Razvijajo občutek o soodvisnosti med rastlinami in čebelami.

    Videoposnetki.

    OPREMA ČEBELARJA

  • spoznajo kakšna oprema je potrebna za čebelarjenje;

    		•

    Razvijejo občutek za enostavnejše in varno poseganje v panj v opremi.

    Slike, oprema.

    TOČENJE MEDU

  • spoznajo kdaj in kako poteka to opravilo,kakšno opremo pri tem potrebujejo;

    		•

    Pridobijo občutek koliko in kdaj naberejo čebele višek medu, ki ga lahko odvzamemo.

    Oprema za točenje medu (točilo,cedilo,pribor za odkrivanje satja,posode)

    VARSTVO ČEBEL PRED ZASTRUPITVAMI

  • spoznajo kako škropljenje ob neprimernem času škoduje čebelam;

    		•

    Pridobijo občutek kako zavarovati čebele pred zastrupitvami.

    Ogled mrtvic pred panji.

    5. OBVEZNE OBLIKE PREVERJANJA IN OCENJEVANJA ZNANJA

    V posameznem ocenjevalnem obdobju se znanje preverja in ocenjuje:

  • ustno.

    6. POVEZANOST Z DRUGIMI PREDMETI

    Splošno: Znanja tega predmeta nadgrajujejo znanja predmetov Poljedelstvo in Sadjarstvo in vinogradništvo.

    Znanja

    Povezava s predmetom

     

    Predmet

    Znanja

  • pomembnejše medeče rastline;

    		•

    poljedelstvo

    sadjarstvo

  • ogrščica, repica;

  • sadno drevje;

    		•

  • varstvo čebel pred zastrupitvami;

    		•

    poljedelstvo

    sadjarstvo

    vinogradništvo

  • varstvo rastlin;

  • škropljenje sadnih dreves;

  • varstvo vinske trte;

    		•