SREDNJE POKLICNO IZOBRAŽEVANJE

Izobraževalni program: GRAFIČNI OPERATER

ZAKLJUČNI IZPIT (3. izpitna enota)

IZDELEK Z ZAGOVOROM

VSEBINA

1. Ime izpitne enote

2. Izpitni cilji

3. Priporočila za izvedbo

4. Znanje in spretnosti, ki se ocenjujejo na zaključnem izpitu

5. Ocenjevanje znanja in spretnosti

6. Primeri izpitnih nalog izdelkov / storitev

7. Viri

1. Ime izpitne enote

IZDELEK oziroma STORITEV IN ZAGOVOR

Izpitni katalog je določil Strokovni svet RS za poklicno in strokovno izobraževanje na 80. seji 11.1.2005

2. Izpitni cilji

Na izpitu ocenjujemo znanje, spretnosti in poklicne kompetence v skladu s poklicnimi standardi za poklic tiskar/tiskarka za propustni tisk, tiskar/tiskarka za ploski tisk, knjigovez/ knjigovezka, kartonažer/kartonažerka, ki so si jih dijaki pridobili po vsebinskih sklopih:

OSNOVE GRAFIČNEGA OBLIKOVANJA,
GRAFIČNI PROCESI,
PRIPRAVA DELOVNIH PROCESOV,
TISK,
GRAFIČNA DODELAVA.

Na izpitu kandidat dokaže, da je zmožen:

povezati praktično znanje s teoretičnim znanjem, zakonitostmi in osnovami;
uporabljati orodje, stroje in naprave v tisku in grafični dodelavi;
uporabljati merilna orodja;
brati tehnično in tehnološko dokumentacijo;
uporabiti informacijsko-komunikacijsko tehnologijo za iskanje in obdelavo podatkov ;
nadzorovati in oceniti rezultate svojega dela;
vzdrževati stroje in naprave v tisku in dodelavi;
odgovorno ravnati pri varovanju okolja, zagotavljanju lastne varnosti in varnosti delovnega mesta.

3. Priporočila za izvedbo

Izhodišča

Pri ocenjevanju znanja zasledujemo iste cilje kot pri pripravi izobraževalnega programa:
celostni pristop, pri katerem ocenjujemo poklicno usposobljenost, povezanost strokovnega in praktičnega znanja ter ključnih kvalifikacij;
izhajamo iz realnih poklicnih položajev in problemov;
upoštevamo in vključimo vse elemente celostnega pristopa: informiranje, načrtovanje, odločanje, izvedbo in vizualno ter meroslovno kontrolo;
poudarek je na ocenjevanju poklicnih in ključnih kompetenc; pri tem se preveri, kako je kandidat zmožen povezati/uporabiti vsebinsko znanje, praktične in miselne spretnosti, ravnanje in odnos do zastavljenega problema oziroma iskanja rešitve;
povezovanje z gospodarstvom.

Oblika izpita

Izdelki oziroma storitve z zagovorom so individualne izpitne naloge, ki morajo izhajati iz resničnih poklicnih položajev. Izpitna naloga mora biti strukturirana tako, da omogoča oceniti poklicno usposobljenost in obvladanje ključnih kompetenc:
učinkovitega sporazumevanja;
uporabe sodobnih tehnologij, virov in podatkov (sposobnost iskanja, zbiranja, obdelave, predstavitev in vrednotenje informacij);
varovanja lastnega zdravja in zdravja drugih;
odgovornega odnosa do delovnega mesta, narave in tuje lastnine.
Pomemben sestavni del naloge je zagovor, kikandidatu omogoča lastno refleksijo o opravljenem delu in kritičen odnos do postopkov, izpitni komisiji pa olajša končno odločitev o kandidatovi kompetentnosti. Pri zagovoru je treba kandidatu omogočiti, da s svojimi besedami in s pomočjo pripravljenega poročila kritično oceni svoje delo, ga ovrednoti in predlaga morebitne drugačne rešitve, kot jih je uporabil pri izvajanju naloge.

Trajanje izpita

Praktični del zaključnega izpita traja do 10 ur in zajema izvedbo delovnih nalog, pripravo in zapis tehnične dokumentacije ter ustni zagovor. Izvedba konkretne delovne naloge ne sme presegati 7 ur (točka 4.1.4), zagovor traja največ 20 minut.

Kandidatove obveznosti

Kandidat predloži izpitni komisiji delovna poročila praktičnega dela vseh let izobraževanja, ki so mu lahko v pomoč pri zagovoru, in tehnološki postopek opravljenega dela na zaključnem izpitu.

4. Znanje in spretnosti, ki se ocenjujejo na zaključnem izpitu

Na zaključnem izpitu se ocenjujejo znanje, spretnosti in kompetence, ki so definirane v poklicnih standardih za poklic tiskar za ploski tisk, tiskar za propustni tisk, knjigovez in kartonažer, in so si jih kandidati pridobili pri strokovnem delu izobraževalnega programa (povezano praktično izobraževanje s strokovno teorijo in ključnimi kvalifikacijami) ter pri praktičnem izobraževanju v delovnem procesu.

Izpitni odbor lahko s posebnim sklepom na podlagi predložene dokumentacije o pričakovani izpitni nalogi dovoli kandidatu pripravo polizdelkov (izpelje dovoljene poprejšnje priprave). Na izpitu kandidat opravi zahtevane naloge izpitnega dela.

ELEMETI, KI JIH VSEBUJE IZPITNA NALOGA

Izpitna naloga ima naslednje elemente:

1. Pregled delovnega naloga

Prevzame in prouči delovni nalog ter pripravi osnovni in pomožni material.

2. Izvedba tehnološke operacije

Zahtevane tehnološke operacije so sestavljene iz temeljnih vsebinskih sklopov tiska in grafične dodelave. Sestavljalci zahtevanih tehnoloških operacij morajo upoštevati možnosti ugotavljanja različnega znanja in kandidatovih spretnosti. Potrebno je, da je tehnološka operacija dobro strukturirana in izvedljiva v predvidenem času.

3. Predstavitev opravljenega dela in kritična presoja

Po opravljeni tehnološki operaciji je treba kandidatu zagotoviti prostor, kjer se lahko pripravi na zagovor.

Izpitna komisija spremlja kandidata med celotnim potekom izpita in ocenjuje njegovo usposobljenost z izkazanim znanjem in spretnostmi.

Komisija ocenjuje:

Elementi	Znanje in spretnosti
Prevzem delovnega naloga	Kandidat: prevzame in prouči delovni nalog pripravi se na zahtevano tehnološko operacijo pripravi materiale in delovna sredstva
Izvedba tehnološke operacije	načrtuje in organizira tehnološke operacije pripravi delovno mesto uporablja materiale in delovna sredstva upošteva varnostne predpise s področja varovanja okolja in zdravja uporablja dokumentacijo, potrebno za izvedbo tehnološke operacije upošteva standarde za zagotavljanje kakovosti vizualno in meroslovno oceni kakovost izdelka
Predstavitev opravljene tehnološke operacije in kritična presoja	predstavi načrtovane ali izvedene delovne operacije ob pomoči tehnološke dokumentacije razloži potek dela zagovarja izdelek

SEZNAM IZDELKOV/STORITEV ZA DELOVNE NALOGE

S seznamom izdelkov/storitev so opredeljeni znanje in spretnosti, ki jih kandidat mora obvladati glede na poklicne standarde za poklic tiskar za ploski tisk, tiskar za propustni tisk, knjigovez in kartonažer, ter cilji izobraževanja.

V ta namen je priporočeno, da izpitna komisija pripravi in kandidat izvede izpitno nalogo, ki mu omogoča dokazati znanje, spretnosti in kompetence iz naslednjih ključnih operativnih del poklicnih standardov:

priprava tiskarskih barv;
tisk v tehniki ploskega tiska;
tisk v tehniki sitotiska;
tisk v tehniki digitaliziranega ofsetnega tiska;
tisk v tehniki digitalnega tiska;
izdelava rezane embalaže;
lepljenje zloženk;
izdelovanje papirne konfekcije in merkantila;
strojno zgibanje tiskarskih pol v knjigoveške;
strojno znašanje pol ali listov;
toplotni tisk s folijo;
izdelovanje revij in brošur;
rezanje, obrezovanje, perforiranje in žlebljenje;
pakiranje in embaliranje.

Ključna operativna dela	Znanje, spretnosti in kompetence
Priprava tiskarske barve	pripravi barve po recepturah meša tiskarske barve vodi zaloge tiskarskih barv usklajuje barve s tehnologom ali naročnikom s pomočjo odtisa in merilnega inštrumenta pozna vrste tiskarskih barv in dodatke razlikuje sisteme za mešanje tiskarskih barv pozna načine mešanja tiskarskih barv pozna merilne inštrumente
Tisk v tehniki ploskega tiska	vstavi tiskovno formo nastavi vlagalni sistem, izlagalni sistem in tiskovni člen nastavi barvni in vlažilni sistem nastavi računalniško voden stroj izdela odtis nastavi obliko, skladje in nabarvanje uporablja standarde s področja ploskega tiska tiska naklado denzitometrično in spektrofotometrično vodi tisk odda tiskovino v dodelavo ali naročniku pozna osnove strojnih elementov pozna delovanje tiskarskega stroja za ploski tisk pozna vlažilni in barvni sistem pozna vzroke za morebitne težave med tiskom in jih zna odpraviti
Tisk v tehniki sitotiska	izbere sito glede na tiskovni material izdela tiskovno formo nastavi vlagalni sistem, izlagalni sistem in tiskovni člen nastavi barvni sistem nastavi računalniško voden stroj naredi odtis nastavi obliko in skladje tiska naklado vizualno vodi tisk odda tiskovino v dodelavo ali naročniku pozna postopke izdelave tiskovne forme pozna osnove strojnih elementov pozna delovanje tiskarskega stroja za sitotisk pozna barvni sistem razlikuje sita po različnih kriterijih pozna vzroke za morebitne težave med tiskom in jih zna odpraviti
Tisk v tehniki digitaliziranega ofsetnega tiska	pregleda datoteke za tisk nastavi tiskovne parametre upodobi tiskovne forme nastavi vlagalni sistem, tiskovni člen in izlagalni sistem na tiskarskem stroju nastavi optimalno tiskarsko prehodnost tiskovnega materiala izdela poskusni odtis natisne zahtevano naklado in vodi tisk odpremi tiskovino vzdržuje digitalizirani ofsetni ali digitalni tiskarski stroj izpolni poročilo o delu
Tisk v tehniki digitalnega tiska	pregleda datoteke za tisk nastavi tiskovne parametre pripravi datoteke za tisk nastavi vlagalni sistem, tiskovni člen in izlagalni sistem na tiskarskem stroju nastavi optimalno tiskarsko prehodnost tiskovnega materiala izdela poskusni odtis natisne zahtevano naklado in vodi tisk odpremi tiskovino vzdržuje digitalizirani ofsetni ali digitalni tiskarski stroj izpolni poročilo o delu
Izdeluje rezano embalažo	upravlja s stroji za izdelavo rezane embalaže pozna delovanje strojev za izdelavo rezane embalaže pozna vrste in lastnosti valovitega kartona pozna tehnološko operacijo šivanja in lepljenja zloženk
Lepi zloženke	vlaga polizdelke v stroj nadzoruje proces upogibanja in lepljenja zloženk pozna stroje za lepljenje okenc pozna delovanje lepilnih strojev
Izdeluje papirno konfekcijo in merkantil	izdela kuverto izdela papirnate vrečke izdela bloke
Strojno zgiba tiskarsko polo v knjigoveško	upravlja zgibalni stroj pozna načine in principe zgibanja pozna vrste zgibov
Strojno znaša pole ali liste	upravlja znašalni stroj pozna načina znašanja pol pozna različne principe strojnega znašanja pozna oznake knjigoveške pole
Izdeluje platnice in jih toplotno tiska s folijo	izdeluje platnice pripravi stroj za toplotni tisk tiska platnice s folijo
Izdeluje revije in brošure	znaša knjigoveške pole šiva in obrezuje revije, brošure
Razrezuje in obrezuje, perforira in žlebi	obrezuje kupe pol, knjižne bloke, brošure razrezuje zvitke in pole v manjše enote nastavi perforirni stroj nastavi žlebilni stroj vlaga material in perforira oziroma žlebi
Pakira in embalira	pregleduje tiskovine pakira v skrčljivo folijo

Pri pripravi naloge mora izpitna komisija upoštevati čas, ki ga kandidat potrebuje, da bo uspešno opravil vsa predvidena dela.

5. Ocenjevanje znanja in spretnosti

Delež ocene pri posameznih delih izpita

Izpitni odbor pripravi kriterije za ocenjevanje tako, da za posamezne naloge, ki jih je kandidat dolžan izpeljati pri zaključnem izpitu, upošteva naslednja razmerja:

Dejavnosti izpitnega dela	Priporočen razpon točk
Pregled delovnega naloga	0–10
Izvedba tehnološke operacije	0–60
Predstavitev opravljenega dela in kritična presoja	0–30
Skupaj	100

Kandidat je uspešno opravil zaključni izpit iz izpitne enote, če je dosegel najmanj 50 točk in je pri vsaki izmed navedenih nalog dosegel najmanj 40 odstotkov predvidenih točk.

Primer:

Dejavnosti izpitnega dela	Razpon točk	Najmanjše število točk	Najmanjše skupno število točk
Pregled delovnega naloga	10	5
Izvedba tehnološke operacije	60	30
Predstavitev opravljenega dela in kritična presoja	30	15
Skupaj	100		50

Določanje skupne ocene

Točkovno vrednotenje izpitnih nalog se mora pretvoriti v številčno oceno, ki obsega ocene od odlično (5) do nezadostno (1).

Priporočilo za pretvorbo števila točk v oceno:

Odlično (5)	od 88 do 100 točk
	dosežek, ki nadpovprečno zadovoljuje postavljene zahteve
Prav dobro (4)	od 75 do 87 točk
	dosežek, ki v celoti zadovoljuje postavljene zahteve
Dobro (3)	od 63 do 74 točk
	dosežek, ki na splošno zadovoljuje postavljene zahteve
Zadostno (2)	od 50 do 62 točk
	dosežek, ki kaže na pomanjkljivosti, vendar še zadovoljuje postavljene zahteve
Nezadostno (1)	49 ali manj točk
	dosežek, ki ne zadovoljuje postavljenih zahtev in kaže na pomanjkljivo temeljno znanje

6. Primeri izpitnih nalog izdelkov / storitev

tisk in dodelava enostavne tiskovine v ofsetnem tisku (vizitka, letak, plakat, ipd.)
tisk prospekta v digitaliziranem ofsetnem tisku
enobarvni obojestranski tisk in zgibanje v knjigoveške pole na zgibalnem stroju
tisk dvobarvne nalepke v sitotisku in izsekovanje
tisk enostavne tiskovine v sitotisku (svinčniki, vžigalniki, obeski za ključe, majice …)
tisk in dodelava enobarvne tiskovine v digitalnem tisku
tisk naslovljenega dopisa v digitalnem tisku
izdelava brošure, šivane ob hrbtu
izdelava mape z žepom in tisk v sitotisku
izdelava letvične vezave
izdelava vročega tiska
dodelava in tisk različnega merkantila (bloki, kuverte, vrečke ipd.)

7. Viri

Dovoljeni pripomočki

Pri praktičnem delu zaključnega izpita so dovoljeni naslednji pripomočki:

stroji, orodja, naprave in pripomočki, skladno z izpitnim gradivom;
priročniki, učbeniki, zbirke formul;
delovna poročila (delavniški dnevniki …);
risalni pribor, kalkulator;
podatki/napotila, pridobljeni z uporabo informacijske tehnologije.

Literatura za pripravo na izpit

Literatura za pripravo na zaključni izpit je objavljena v Katalogu učbenikov za poklicne in strokovne šole za posamezno šolsko leto, ki ga izdaja Center RS za poklicno izobraževanje oziroma Zavod RS za šolstvo.