|
Informativni
cilji
|
Formativni
cilji
|
Socializacijski
cilji
|
Posebnosti
v izvedbi
|
| |
Vajenci
|
Vajenci
|
|
|
Predstavitev
poklica
|
spoznajo pomen predmeta tehnologija za reševanje
problemov v frizerskem poklicu in strokovna področja, ki jih mora obvladati
frizer;
upoštevajo uporabo teoretičnega znanja pri reševanju
problemov pri praktičnem delu v frizerstvu;
spoznajo zakonitosti v delovanju aparatov, orodij in
preparatov v salonu in šolskem laboratoriju, upoštevajoč varnost pri delu;
poznajo njihovo delovanje in uporabo;
obvladajo svetovanje in uporabo kontrolnih kartic;
|
zavejo se pomena razumevanja teoretičnega znanja za
uspešno delo v salonu;
zavejo se poklicne odgovornosti;
zavedo se pomena varnosti pri delu;
razvijajo poštenost do strank;
|
Vaje:
spoznajo zakonitosti v delovanju aparatov, orodij in
preparatov v salonu in šolskem laboratoriju;
|
|
Osnove
mikrobiologije (definicija, pregled,značilnosti, zgradba mikroorganizmov)
|
spoznajo osnovne značiInosti življenja;
podrobneje poznajo patogene mikroorganizme in
bolezni, ki jih povzročajo;
poznajo, kaj so paraziti in nekatere vrste parazitov;
na osnovi sanitarno-higienskih predpisov razumejo
pomen postopkov dezinfekcije in sterilizacije;
znajo uporabljati različne vrste razkužil;
|
razvijajo osebno odgovornost;
razvijajo natančnost in skrbnost;
|
Vaje:
razširjenost mikroorganizmov,
vrste razkužil,
dezinfekcija,
sterilizacija.
|
|
Osnovna
nega las in lasišča
|
spoznajo osnovna sredstva za nego las in lasišča;
poznajo masažo lasišča;
razumejo proces umivanja las lasišča;
razumejo praktičen smisel poznavanja kemije in
biologije v frizerstvu;
|
razvijajo varčnost;
natančnost in
skrbnost;
razvijajo ekološko zavest;
upoštevajo ekonomski moment;
|
VAJA:
vpliv šamponov na lase,
efekt sredstev za nego las.
|
|
Snov
(razdelitev, fizikalne in kemijske spremembe,
agregatna stanja);
|
znajo povezati pojma snov in frizerski preparat;
poznajo in razumejo fizikalne in kemijske spremembe
snovi;
poznajo različna agregatna stanja snovi in njihove
spremembe v frizerskem salonu;
|
|
VAJA:
različne snovi v frizerskem salonu.
|
|
Zgradba
snovi
(atom, molekula, spojina, ion;
periodni sistem);
|
poznajo zgradbo atoma in znajo uporabljati periodni
sistem elementov;
razlikujejo atom in ion;
znajo pisati preproste formuIe in imenovati preproste
spojine v frizerstvu;
|
|
|
|
Vezi
(pregled osnovnih vezi, vezi v lasni beljakovini).
|
razumejo razliko med kemijskimi, molekulskimi in
vodikovimi vezmi;
na preprostih primerih znajo razložiti ionsko,
kovalentno in vodikovo vez;
poznajo ionsko, disulfidno, peptidno in vodikovo vez,
kot glavne vezi v lasni beljakavini;
|
|
|
|
Kemijske
reakcije
(vrste, značilnosti, hitrost, vpliv na hitrost redoks
reakcije v frizerstvu).
|
spoznajo osnovne icemijske reakcije v frizerstvu;
razlikujejo med ekso in endotermnimi reakcijami;
ugotovijo s poiskusi, da je večina reakcij v
frizerstvu eksotermnih;
opazujejo nekaj redoks reakcij;
spoznajo dejavnike s katerimi v frizerstvu lahko
vplivamo na hitrost reakcij;
|
zavedajo se pomena varnosti pri delu;
znajo vrednotiti čas;
zavedajo se pomena stalne kontrole delovanja
preparatov;
|
Vaje:
vpliv temperature in koncentracije na hitrost.
|
|
Elektroliti
(definicija, razdelitev, kislin);
frizerski preparati, alkalni frizerski preparati, pH
skala, soli, nevtralizacija, pufri);
|
poznajo elektrolite uporabne v frizerstvu;
razumejo vpliv kislih in alkalnih preparatov na las;
poznajo pomen pH vrednosti frizerskih preparatov;
razumejo pomen nevtralizacije v frizerstvu in
kozmetiki;
znajo določiti pH vrednosti frizerskih preparatov z
indikatorji in pH metrom;
spoznajo pomen pufrov;
|
zavedajo se pomena natančnosti in zanesljivosti;
|
Vaje:
merjenje pH vrednosti frizerskih preparatov;
vpliv kislin in baz na lase;
nabrekanje las.
|
|
Disperzni
sistemi- mešanice
(razdelitev, grobo disperzni;
sistemi, koloidno disperzni;
sistemi, prave raztopine;
mehanizmi raztapljanja, voda;
trdota vode,topila v frizerstvu;
kozmetiki, izražanje sestave raztopin);
|
razlikujejo med raztopinami, emulzijami, suspenzijami
in koloidno-disperznimi sistemi v frizerstvu;
razumejo mehanizem raztapljanja;
znajo pripravljati raztopine vodikovega peroksida;
poudarijo pomen vode v frizerstvu;
razlikujejo trdo in mehko vodo;
|
razvijajo varčnost in ekonomičnost;
razvijajo ekološko zavest;
upoštevajo ekonomski moment;
|
Vaje:
priprava 3%, 6% in 9% vodikovega peroksida;
|
|
Ogljikovodiki
(ogljikov atom, razdelitev, uporaba v frizerstvu,
zapisovaje in prepoznavanje kemijskih spojin iz zapisa);
|
razlikujejo različne ogljikovodike (alkane, alkene,
alkine);
razumejo nastanek in pomen produktov pri postopni
oksidaciji ogljikovodikov;
|
|
|
|
Alkoholi
(definicija, razdelitev, uporaba,delovanje);
|
spoznajo alkohole, ki se uporabljajo v frizerstvu;
|
|
Vaje:
alkoholi v frizerstvu.
|
|
Karboksilne
kisline
(definicija,razdelitev, delovanje, uporaba);
|
spoznajo organske kisline, ki so sestavine frizerskih
preparatov (maščobne kisline, jabolčna kislina, vinska kislina, citronska
kislina, tioglikolna kislina);
|
|
Vaje:
merjenje pH organskih kislin.
|
|
Estri,
lipidi
(definicija, zgradba, razdelitev
uporaba)
|
razumejo nastanek estrov na osnovi prepoznavanja
značilnih funkcionalnih skupin;
poznajo lipide kot sestavine loja, ki naravno neguje
las;
spoznajo, da so fosfolipidi glavne sestavine celičnih
membran in negovalnih preparatov;
|
|
Vaje:
nepolarnost maščob.
|
|
Tenzidi
- površinsko aktivne snovi (PAS)
(definicija, razdelitev, zgradba, mila, detergenti,
šamponi, emulgiranje, pranje);
|
spoznajo procese pri umivanju las;
upoštevajo, da so tenzidi osnovna sestavina v
šamponih;
poznajo sestavo, vrste in delovanje, šamponov in regeneratorjev;
|
upoštevajo ekološko zavest;
upoštevajo ekonomski moment;
|
Vaje:
razpršitev umazanije s pomočjo tenzidov;
tenzidi kot emulgatorji;
test za anionske tenzide;
test za kationske tenzide;
nastanek mila.
|
|
Aminokisline
(definicija, zgradba, lastnosti, razdeIitev);
|
razumejo pomen esencialnih aminokislin;
razumejo lastnosti aminokislin, ki so posledica njihove zgradbe (amfoternost, ion dvojček,
izoelektrična točka);
|
|
|
|
Beljakovine
- proteini
(nastanek, zgradba, razdelitev, struktura,
lastnosti);
|
poznajo nastanek peptidov in razumejo pomen peptidnih
vezi;
poznajo in razumejo strukturo lasnega proteina
keratin;
|
|
Vaje:
dokazne reakcije za beljakovine;
amfoternost aminokislin.
|
|
Ogljikovi
hidrati
(nastanek, zgradba, razdelitev, uporaba);
|
poznajo osnovne ogljikove hidrate in njihov pomen v
vsakdanjem življenju;
|
|
|
|
Polimeri
(vrste, zgradba, uporaba, lastnosti);
|
poznajo polimere kot sestavine frizerskih preparatov;
poznajo polimere kot surovino za izdelavo izdelkov v
lasničarstvu;
|
upoštevajo ekološko zavest;
|
Vaje:
efekt polimerov pri nastajanju tankega filma okoli
las;
|
|
Celica
(lastnosti, razdelitev, zgradba);
|
poznajo zgradbo celične membrane in način prehajanja
snovi skozi celično membrano;
razumejo pomen celične presnove;
razumejo pomen delitve celic za nastanek las;
|
|
Vaje:
osmoza, difuzija;
|
|
Tkiva
(lastnosti, zgradba, razdelitev, naloge);
|
poznajo zgradbo, vrste in naloge tkiv v organizmu,
predvsem epitelno in vezivno tkivo;
mikroskopirajo histološke preparate;
|
|
Vaje:
mikroskopiranje trajnih histoloških preparatov;
|
|
Organi
in organski sistemi
|
ugotovijo zakonitosti v zgradbi organizma;
|
|
|
|
Koža
(zgradba, lastnosti, fiziologija kože,vrste, nega);
|
znajo presoditi zunanji videz kože in ugotovijo
značilnosti posamezne vrste kože;
spoznajo morfoIoško zgradbo kože;
razumejo fiziologijo kože;
podrobneje spoznajo lasišče;
mikroskopirajo histološke preparate kože;
|
sposoben je natančnega opazovanja;
|
Vaje:
mikroskopiranje histoloških preparatov kože;
|
|
Noht
(zgradba, rast, nega);
|
poznajo nego nohtov na osnovi njihove zgradbe;
|
|
|
|
Las
(zgradba, biokemijska sestava, prečni prerez,
lastnosti, naravna barva, sivenje, nastanek, rast);
|
poznajo dele lasu v koži glave;
razlikujejo vzdolžni in prečni prerez las;
mikroskopirajo las;
ločijo različne tipe Ias;
razumejo keratinizacijo las;
razumejo pasledice mehanskih, kemijskih in fizikalnih
vplivov na lase;
|
sposoben je natančnega opazovanja;
|
Vaje:
izdelovanje modelov ias;
mikroskopiranje poškodovanih in zdravih las;
delovajne kapilarnosti pramena las;
elastičnost las;
higroskopičnost las;
|
|
Oblikovanje
mokrih in suhih las
(dejavniki, ki vplivajo na oblikovanje pričeske,
vodna ondulacija, utrjevanje pričesk);
|
določio smeri rasti las, dolžino in kvaliteto las;
spoznajo razliko oblikovanja mokrih in suhih las;
razumejo delovanje v laseh pri mokrem in suhem
oblikovanju las;
razumejo pomen vodikovih vezi v lasu pri vodni ondulaciji;
razlikujejo tehnike dela;
razumejo vpliv strukture, dolžine;
poznajo sestavo, delovanje in uporabo utrjevalcev za
lase;
|
|
Vaje:
vpliv utrjevalcev na lase
|
|
Striženje
las
(deIitev, orodje, pripomočkI, tehnike);
|
opredelijo različne reze las;
razumejo namen striženja;
spoznajo specialne učinke na različnih tipih las;
|
upoštevajo varnost pri delu;
zavedajo se pomena doslednega razkuževanja orodja;
|
|
|
Britje
(pripomočki, sredstva pred in po britju);
|
poznajo sestavo in razumejo delovanje sredstev za
pred in po britju;
|
|
|
|
Hladna
trajna ondulacija
(pripomočki, vrste preparatov, kemijski proces,
sestava in delovanje preparatov, faze dela, možne napake, nega);
|
spoznajo sestavine preparatov za hladno trajno
ondulacijo in njihovo delovanje na lase;
razumejo oksidacijo, redukcijo, nevtralizacijo pri
hladni trajni ondulaciji;
poznajo nego las po hladni trajni ondulaciji;
|
sposoben je natančnega opazovanja;
razvija natančnost in zanesljivost;
|
Vaje:
vpliv kislin na lase;
vpliv baz na lase;
merjenje nabreklosti in razteznosti las pred in po
preparaciji;
|
|
Človek
v različnih življenjskih obdobjih
|
spoznajo biološki razvoj človeka od rojstva do smrti;
vedo, da posamezna obdobja v življenju pomenijo
spremembe v fiziološkem in psihološkem smislu;
spoznajo različne tipe ljudi na osnovi spolnih in
konstitucijskih razlik med ljudmi;
|
|
|
|
Organski
sistemi
(skelet, mišičje, prebavila,
krvožilje, dihala, izločala,
endokrine žleze, živčevje)
|
spoznajo skelet glave (naloga ogrodja, zgradba,
nastanek, rast);
spoznajo skelet telesa;
poznajo obrazne in žvekalne mišice;
spoznajo pomen prehrane za rast las;
spoznajo pomen celične presnove, mehanske in kemične
prebave za rast in nastanek las;
razumejo pomen krvnega obtoka za rast las;
razumejo pomen dihal za rast las;
razumejo pomen izločal za rast las;
razumejo pomen hormonov za nastanek in rast las;
predvidijo možne poklicne bolezni in okvare;
|
|
Vaje:
spoznavanje organskih sistemov;
|
|
Osnove
optike
|
spoznajo, kaj je svetloba, refleksija in absorbcija
svetlobe;
spoznajo vpliv osvetlitve na barvne nianse las;
definirajo barvila, pigmente;
opišejo zgradbo barvila;
znajo praktično uporabljati barvni krog;
spoznajo aditivno in subtraktivno mešanje barv;
|
|
Vaje:
poznavanje barv s pomočjo papirne kromatografije;
|
|
Barvanje
las
(barvne karte, pripomočki, preparati, delovanje, faze
dela, možne napake - vzroki in poprava, nega);
|
razumejo uporabo barvne karte;
spoznajo pripomočke in preparate za barvanje;
poznajo faze dela;
znajo popravljati možne napake pri barvanju;
poznajo pomen in vrsto nege las po barvanju;
|
sposoben je natančnega opazovanja;
razvija natančnost in zanesljivost;
|
Vaje:
kako delujejo barve na lase;
|
|
Niansiranje
ali površinsko obarvanje las
|
poznajo sredstva za niansiranje (sestava, delovanje);
razumejo proces niansiranja;
|
razvijejo ekološko zavest;
upoštevajo ekonomski moment;
zavedajo se pomena natančnosti in hitrosti;
upoštevajo varnost pri delu;
|
Vaje
delovanje sredstev za niansiranje na lase.
|
|
Koloriranje
ali barvni prelivi
|
poznajo sredstva za koloriranje (sestava, lastnosti);
razumejo kemijski proces koloriranja;
razumejo razliko med koloriranjem in oksidacijskim
barvanjem;
|
razvijejo ekološko zavest;
upoštevajo ekonomski moment;
zavedajo se pomena natančnosti in hitrosti pri delu;
upoštevajo varnost pri delu;
|
Vaje
delovanje barvnih prelivov na lase.
|
|
Oksidacijsko
barvanje
|
poznajo sredstva za barvanje (sestava, lastnosti);
razumejo kemijski proces oksidacijskega barvanja;
poznajo možne napake pri barvanju las;
|
razvijejo ekološko zavest;
upoštevajo ekonomski moment;
zavedajo se pomena natančnosti in hitrosti;
upoštevajo varnost pri delu;
|
Vaje:
delovanje oksidacijskih barv na lase.
|
|
Svetljenje
las
(tehnike dela, pripomočki, sestava in delovanje
preparatov, faze dela, možne napake - vzroki in poprava, nega);
|
spoznajo preparate za svetlenje las (sestava,
lastnosti);
razumejo kemijski proces svetljenja las;
poznajo možne napake pri svetljenju las;
poznajo nego las po svetljenju;
|
razvijejo ekološko zavest;
upoštevajo ekonomski moment;
zavedajo se pomena natančnosti in hitrosti;
upoštevajo varnost pri delu;
|
Vaje:
delovanje belilnih sredstev na lase.
|
|
Oblikovanje
namenskih pričesk in ličenje
|
poznajo različne vrste pričesk in vrste ličenja;
poznajo preparate za ličenje, poznajo sredstva za
nego lasničarskih izdelkov;
|
zavedajo se pomena urejenosti;
|
|
|
Bolezenske
spremembe na koži in laseh
koža v zdravju in bolezni;
anomalije in poškodbe las in lasišča;
spremembe prhljajastega lasišča;
alopecija;
|
spoznajo značilnosti zdrave kože;
naštejejo in poiščejo različne anomalije las in
lasišča in vzrok za takšne motnje;
definirajo, razdelijo in opišejo disseborejo;
spoznajo različne oblike in vzroke prhljaja;
opišejo običajni prhljaj in obvladajo načine
zatiranja te spremembe lasišča;
definirajo alopecijo;
naštejejo in opišejo pojavne oblike, vzroke in
možnosti zdravljenja alopecije.
|
zave se odgovornosti;
sposoben je natančnega opazovanja,
razvija poštenost do strank.
|
|