SREDNJE STROKOVNO IZOBRAŽEVANJE

Izobraževalni program: ARANŽERSKI TEHNIK

KATALOG ZNANJ

Sprejeto na 52.seji Strokovnega sveta za poklicno in strokovno izobraževanje, dne 26. 10. 2001

1. IME PREDMETA

OBLIKOVANJE S CVETJEM

2. ŠTEVILO UR

Po posameznih letnikih in oblikah izobraževalnega dela.

Letnik	Oblike izobraževalnega dela
	Teorija (ur)	Vaje (ur)	Skupaj (ur)
1.
2.
3.	35	140	175
4.	34	136	170
skupaj	69	276	345

* T – teoretični pouk, seminarji, projektno delo;

** V - vaje, individualno projektno delo oziroma projektno delo v skupinah, storitev.

3. USMERJEVALNI CILJI

Pri predmetu dijak:

spozna zgodovino cvetličnih vezav, dekoracij in stilov oblikovanja v posameznih obdobjih
seznani se s simboliko cvetličnih vezav, dekoracij in stilov oblikovanja v posameznih obdobjih
seznani se z značilnostmi oblikovanja s cvetjem
spozna posamezne cvetlične vezave in dekoracije v prostoru
osvoji pojme ideja, motiv, skica, tloris in naris, težišče, linije, …
zna izdelati skico cvetlične vezave in dekoracije v prostoru v merilu, v tlorisu in narisu
spozna načela oblikovanja cvetličnih vezav in dekoracij
nauči se razlikovati oblike likovnih elementov , kompozicijskega razmerja in vzpostavitve prostorskega reda v cvetlični vezavi in dekoraciji v prostoru
zna narisati oblike likovnih elementov, izdelati preprosta kompozicijska razmerja z vzpostavitvijo prostorskega reda v cvetlični vezavi in dekoraciji
nauči se razlikovati posamezne stile oblikovanja in jih vključevati v posamezne cvetlične vezave in dekoracije
nauči se skicirati posamezne stile oblikovanja
seznanijo se s sporočilnostjo in simboliko posameznih cvetličnih vezav in dekoracij
zna izdelati posamezne cvetlične vezave in dekoracije.

4. OPERATIVNI CILJI

3. letnik

VSEBINE IN INFORMATIVNI CILJI	FORMATIVNI CILJI	SOCIALIZACIJSKI CILJI	POSEBNOSTI V IZVEDBI
IDEJA, MOTIV, SKICA CVETLIČNE VEZAVE IN DEKORACIJE V PROSTORU	Dijak	Dijak
razume pojme ideja, motiv, skica cvetlične vezave in dekoracije, tloris, naris, oris – konstrukcija cvetlične vezave in dekoracije, težišče in linije zna izdelati skico konstrukcije cvetlične vezave in dekoracije v tlorisu in narisu,	spozna osnove nastajanja cvetličnih vezav in dekoracij v prostoru se nauči motive iz narave prenašati v cvetlične vezave in dekoracije nariše tloris in naris konstrukcije cvetlične vezave in dekoracije določi težišča, linije, elemente v posamezni cvetlični vezavi in dekoraciji	Razvija čut za opazovanje. Razvija natančnost. Krepi ustvarjalnost. Razvija sposobnost razločevanja. Razvija zmožnost povezovanja.	Vaja: določitev orisa, težišča in linij cvetlične vezave na obstoječi fotografiji skica tlorisa in narisa konstrukcije enostavne cvetlične vezave določitev razporeditve težišč, linij, opornih točk in elementov na obstoječem tlorisu in narisu izdelka.
pozna razporeditev elementov v cvetlični vezavi in dekoraciji zna narisati razporeditev elementov v cvetlični vezavi in dekoraciji	razporedi težišča, linije, oporne točke in elemente v posamezni cvetlični vezavi in dekoraciji nariše skico konstrukcije in razporedi težišča, linije, elemente v posamezni cvetlični vezavi in dekoraciji		Vaja: skica konstrukcije z razporeditvijo težišč, linij in elementov v posamezni cvetlični vezavi in dekoraciji.
razume pomen opornih točk pri cvetlični vezavi in dekoraciji zna narisati razporeditev opornih točk v cvetlični vezavi in dekoraciji	določi ravnovesje cvetlične vezave in dekoracije s pomočjo opornih točk nariše skico opornih točk v posamezni cvetlični vezavi in dekoraciji		Vaja: skica opornih točk v posamezni cvetlični vezavi in dekoraciji.
NAČELA OBLIKOVANJA CVETLIČNE VEZAVE IN DEKORACIJE V PROSTORU
pozna likovne lastnosti elementov v cvetlični vezavi in dekoraciji: oblika, velikost, barva –svetlobnost, prosojnost struktura, tekstura, teža zna narisati oblike likovnih lementov v cvetlični vezavi in dekoraciji	razlikuje posamezne elemente cvetlične vezave in dekoracije v prostoru: rezano cvetje in zelenje, rastline in rastlinski deli, suhi materiali, dopolnilni okrasni material, veziva, papir, posode, natikalna sredstva prepozna obliko posameznega likovnega elementa v cvetlični vezavi in dekoraciji nariše oblike likovnih elementov v cvetlični vezavi in dekoraciji je sposoben primerjati likovne lastnosti elementov med sabo	Razvija odnos do cvetja , zelenja, rastlin in rastlinskih delov. Se zave pomena ekološke osveščenosti pri izbiri materialov. Razvija estetske vrednote.	Vaja: risanje likovnih lastnosti elementov iz narave razlikovanje svetlobnosti in prosojnosti barve posameznega likovnega elementa.
razume pomen poznavanja kompozicijskega razmerja v cvetlični vezavi in dekoraciji v prostoru zna narisati kompozicijsko razmerje v cvetlični vezavi in dekoraciji v prostoru zna izdelati preprosto kompozicijsko razmerje	razume, da kompozicijo v cvetlični vezavi ustvarjamo s pomočjo harmonije, kontrasta in zaporedja razlikuje harmonijo barv, oblik, velikosti, struktur razlikuje vrste kontrastov: glede na svetlobnost, dimenzije, … določi možne načine razporejanja elementov in ustvarjanja prostorskega reda nariše kompozicijsko razmerje v cvetlični vezavi in dekoraciji v prostoru izdela preprosto kompozicijsko razmerje prepozna akcent – poudarek kot najzanimivejšo točko zaporedja	Razvijejo estetsko vrednoto – urejenost. Razvijejo sposobnost razločevanja. Razvije sposobnost primerjave in povezave.	Prikaz: harmonija v cvetlični vezavi dimenzionalni kontrast v cvetlični vezavi. Vaja: skica kompozicijskega razmerja elementov v cvetlični vezavi in dekoraciji skica in izdelava preprostega kompozicijskega razmerja z neenakimi elementi.
razume pomen poznavanja vzpostavitve prostorskega reda zna skicirati vizualni red v cvetlični vezavi in dekoraciji	je sposoben vzpostaviti vizualni red v cvetlični vezavi razlikuje in povezuje pojme simetrija , asimetrija, zlati rez v cvetlični vezavi spozna pomen geometrijskega in optičnega ravnotežja pri oblikovanju prostorskega reda v cvetlični vezavi se nauči uporabiti pravilo zlatega reza in možna odstopanja v cvetlični vezavi nariše vizualni red v v cvetlični vezavi in dekoraciji	Pridobi občutek za proporc. Razvije samoiniciativnost. Razvija natančnost.	Vaja: iskanje simetričnih in asimetričnih elementov v naravi vzpostavitev ravnotežja v zaporedju elementov cvetlične vezave, npr.: pletenica skica vizualnega reda v cvetlični vezavi in dekoraciji.
pozna posamezne stile oblikovanja cvetlične vezave zna skicirati posamezne stile oblikovanja	razlikuje in primerja posamezne stile oblikovanja povezujejo predhodna znanja in jih vključujejo v stile oblikovanja cvetlične vezave opazuje in spremlja modne trende pri uporabi stilov oblikovanja v cvetlični vezavi nariše posamezne stile oblikovanja	Razvija sposobnost hitrega reagiranja in sledenja modnim trendom. Razvija sposobnost razlikovanja.	Vaja: iskanje posameznih stilov s pomočjo strokovne literature skiciranje posameznih stilov oblikovanja.
ZGODOVINA CVETLIČNIH VEZAV, DEKORACIJ IN STILOV
pozna cvetlične vezave v obdobju Egipta zna skicirati cvetlično vezavo tega obdobja	se nauči uporabo rastlin in cvetja v cvetličnih vezavah v Egiptu razume simboliko uporabe cvetja v tem obdobju nariše cvetlično vezavo tega obdobja	Se osebnostno razvija. Razvija sposobnost opazovanja in povezovanja. Razvija si likovni izraz. Razvija povezanost z naravo.	Vaja: prikaz slikovnega gradiva skica cvetlične vezave v merilu. Ogled videokasete. Ogled zgodovinskega muzeja.
pozna cvetlične vezave v grškem obdobju zna izdelati grški venec	se nauči uporabo rastlin in cvetja v cvetličnih vezavah grškega obdobja razume simboliko uporabe cvetja v tem obdobju izdela grški venec		Vaja: grški venec.
pozna cvetlične vezave srednjega veka zna skicirati stensko dekoracijo	ponovi delitev srednjeveškega obdobja na romaniko in gotiko se nauči uporabe rastlin in cvetja v cvetličnih vezavah romanike razume simboliko uporabe cvetja v tem obdobju se nauči uporabe rastlin in cvetja v cvetličnih vezavah gotike razume simboliko uporabe cvetja v tem obdobju, nariše stensko dekoracijo		Vaja: skica stenske dekoracije.
pozna cvetlične vezave novega veka pozna vnašanje abstrakcij v različne izdelke značilne za to obdobje zna uporabiti abstrakcijo v izdelku	ponovi delitev novega veka na: renesanso, barok, rokoko, neoklasicizem se nauči uporabe rastlin in cvetja v cvetličnih vezavah renesanse razume simboliko uporabe cvetja v tem obdobju se nauči uporabe rastlin in cvetja v cvetličnih vezavah baroka razume simboliko uporabe cvetja v tem obdobju se nauči uporabe rastlin in cvetja v cvetličnih vezavah rokokoja razume simboliko uporabe cvetja v tem obdobju se nauči uporabe rastlin in cvetja v cvetličnih vezavah neoklasicizma razume simboliko uporabe cvetja v tem obdobju razume abstrakcijo v značilnih izdelkih tega obdobja nariše in vnese abstrakcijo v izdelek	Krepi prostorsko predstavljivost. Razvija občutek za skladnost. Razvije samostojnost. Razvije raziskovalni čut. Razvije ekološko zavest. Razvija občutek za čas in prostor. Se kulturno bogati. Razvije samoiniciativnost.	Vaja: prikaz slikovnega gradiva abstrakcija v izdelku simbolika cvetja. Ogled videokasete. Ogled zgodovinskega muzeja.
pozna cvetlične vezave 19. stoletja zna skicirati cvetlične vezave 19. stoletja	se nauči uporabe rastlin in cvetja v cvetličnih vezavah 19. stoletja razume simboliko uporabe cvetja v tem obdobju se nauči narisati cvetlično vezavo 19. stoletja		Vaja: skica cvetlične vezave.
pozna cvetlične vezave romantike in realizma zna skicirati cvetlično vezavo romantike in realizma	se nauči uporabe rastlin in cvetja v cvetličnih vezavah romantike razume simboliko uporabe cvetja v tem obdobju se nauči uporabe rastlin in cvetja v cvetličnih vezavah realizma razume simboliko uporabe cvetja v tem obdobju se nauči narisati cvetlično vezavo		Vaja: skica cvetlične vezave.

4. letnik

VSEBINE IN INFORMATIVNI CILJI		FORMATIVNI CILJI		SOCIALIZACIJSKI CILJI		POSEBNOSTI V IZVEDBI
SPOROČILNOST CVETLIČNIH VEZAV IN DEKORACIJ		Dijak		Dijak
pozna cvetlične vezave in dekoracije pozna različne tehnike izdelave cvetličnih vezav in dekoracij zna skicirati naris in tloris razmestitve likovnih elementov v cvetlični vezavi in dekoraciji		povezuje predhodna znanja o cvetličnih vezavah in dekoracijah prepozna in razlikuje cvetlično vezavo od dekoracije v prostoru se seznani s posameznimi vrstami cvetličnih vezav in dekoracij nauči se tehnike izdelave posamezne cvetlične vezave in dekoracije zna uporabiti cvetlično vezavo in dekoracijo glede na namen zna izbirati ustrezne vrste, oblike,strukture in materiale posod zna vnesti simboliko cvetja v posamezno cvetlično vezavo in dekoracijo je sposoben analizirati sporočilnost cvetličnih vezav in dekoracij je sposoben vzpostaviti razmerje med velikostjo prostora in velikostjo cvetlične vezave in dekoracije se nauči narisati razmerje med velikostjo prostora in velikostjo cvetlične vezave in dekoracije se nauči narisati razmestitve likovnih elementov v cvetlični vezavi in dekoraciji		Razvija vsesplošno razgledanost in osveščenost. Razvije kreativnost. Razvije sposobnost komuniciranja. Razvija sposobnost prenašanja konkurence. Razvije ekonomičnost. Razvije pravilen odnos do dela.		Vaja: opis tehnike izvedbe posamezne cvetlične vezave in dekoracije tloris in naris razmestitve likovnih elementov v šopku tloris in naris razmestitve cvetlične dekoracije v izložbenem oknu iskanje stilov, modnih trendov, barv po internetu.
OBLIKOVANJE S CVETJEM
pozna posamezne cvetlične vezave zna izdelati posamezno cvetlično vezavo		razlikuje posamezne cvetlične vezave:šopek, aranžma, pletenica, foton, nasadek, venec razlikuje šopek od aranžmaja razloži pojem pletenica, foton je sposoben razlikovati notranji in zunanji nasadek spozna pomen in simboliko oblike venca izdela posamezno cvetlično vezavo		Razvija čutnost. Razvija odnos do narave. Razvija estetski čut.		Vaja: prepoznavanje posameznih cvetličnih vezav v katalogih in ravijah cvetlične vezave. Diafilm: nasadki, venčki, aranžmaji, šopki, pletenice, …
pozna vrste dekoracij v prostoru zna skicirati dekoracije v prostoru		je sposoben razlikovati različne dekoracije v prostoru: notranjem in zunanjem bivalnem prostoru, izložbenem oknu, poslovnem prostoru, v kulturnih in konferenčnih dvoranah, cerkvah in na oltarju, mrliški vežici razlikuje dekoracijo notranjega in zunanjega prostora prepozna cvetlični element v prostoru: darilo v povezavi s cvetjem, cvetje v povezavi z dekoracijo mize ob različnih priložnostih, cvetje v povezavi s steklenimi elementi v prostoru –vrata, okna, ogledala, vitraži, zimski vrtov, … definira pomen dekoracij v izložbenem oknu izbere primerno dekoracijo poslovnega prostora razume pomen krasitve cerkve in oltarja, mrliške vežice zazna pomen in povezanost praznovanj s cvetličnimi dekoracijami v prostoru nariše dekoracijo v prostoru, …		Razvija sposobnost oblikovanja prostorske orientiranosti. Razvija kreativnost. Razvije sposobnost razločevanja.		Vaja: iskanje različnih možnih dekoracij v prostoru v revijah tloris in naris cvetlične vezave in dekoracij v prostoru skica dekoracije darila cvetlični element v prostoru.
pozna šopek zna izdelati šopek		spozna posamezne vrste šopkov, namen uporabe, stile oblikovanja, tehnike izdelave se nauči izdelati posamezne vrste šopkov razporedi šopek v ustrezno posodo razporedi šopke v prostor		Razvije kreativnost. Razvije sposobnost komuniciranja. Razvija sposobnost prenašanja konkurence. Razvije ekonomičnost. Razvije pravilen odnos do dela.		Vaja: tloris in naris razmestitve likovnih elementov v šopku izdelava različnih vrst šopkov glede na namen uporabe. Demonstracija: tehnike izdelave šopkov.
pozna aranžma zna izdelati aranžma		spozna posamezne vrste in namen uporabe aranžmajev, stile oblikovanja, tehnike izdelave povezuje znanja šopkov z znanji o aranžmaji se nauči izdelati posamezne vrste aranžmajev izbere aranžmaju ustrezno posodo razporedi aranžmaje v prostor				Vaja: izdelava različnih aranžmajev glede na namen uporabe. Prikaz posod iz različnih materialov.
pozna pletenico, foton zna izdelati pletenica, foton		spozna posamezne vrste pletenic, fotonov, tehnike izdelave, prostorski red, simboliko se nauči izdelati pletenico, foton razporedi pletenice, fotone v prostor				Vaja: izdelava pletenic z različno dinamiko elementov razporeditev pletenic v prostor.
pozna nasadek zna izdelati nasadek		spozna posamezne vrste nasadkov, stile oblikovanja, tehnike izdelave, … se nauči izdelati nasadek spozna vlogo nasadka kot darila in dekoracije v notranjem ter zunanjem prostoru razporedi nasadek v prostor				Vaja: izdelava nasadkov v različnih stilih oblikovanja.
pozna venec zna izdelati venec		spozna posamezne vrste, stile oblikovanja, tehnike izdelave, … se nauči izdelati venec spozna vlogo venca v dekoraciji notranjega ter zunanjega prostora razporedi vence v prostor				Vaja: izdelava vencev v različnih stilih oblikovanja.
pozna cvetlične dekoracije notranjega in zunanjega bivalnega prostora zna izdelati cvetlično dekoracijo notranjega in zunanjega bivalnega prostora		spozna posamezne vrste cvetlične dekoracije notranjega in zunanjega bivalnega prostora razporedi cvetlične dekoracije v prostor		Razvije kreativnost. Razvije sposobnost komuniciranja. Razvija sposobnost prenašanja konkurence. Razvije ekonomičnost. Razvije pravilen odnos do dela.		Vaja: opis tehnike izvedbe posamezne cvetlične vezave in dekoracije.
pozna cvetlične dekoracije izložbenega okna zna izdelati cvetlično dekoracijo izložbenega okna		razporedi cvetlične dekoracije v izložbeno okno				Prikaz dekoracije izložbenega okna.
pozna cvetlične dekoracije poslovnega prostora zna izdelati cvetlično dekoracijo poslovnega prostora		razporedi cvetlične dekoracije v poslovni prostor				Prikaz dekoracije poslovnega prostora.
pozna cvetlične dekoracije kulturnih in konferenčnih dvoran zna izdelati cvetlično dekoracijo kulturnih in konferenčnih dvoran		razporedi cvetlične dekoracije v kulturne in konferenčne dvorane				Prikaz dekoracije kulturnih in konferenčnih dvoran.

5. OBVEZNE OBLIKE PREVERJANJA IN OCENJEVANJA ZNANJA

V posameznem ocenjevalnem obdobju se znanje preverja in ocenjuje:

ustno
izdelki in storitve z zagovorom
dnevnik praktičnega dela.

6. POVEZANOST Z DRUGIMI PREDMETI

Znanja	Povezava s predmetom
	Predmet	Znanja
oblikovanje s cvetjem ideja, motiv, skica cvetlične vezave in dekoracije v prostoru likovne lastnosti elementov kompozicijska razmerja v cvetlični vezavi	Aranžerstvo in oblikovanje	izložbeni prostor izložbeni aranžma točka linija risanje po opazovanju barva simbolika barve in oblik tekstura prostor
načela oblikovanja cvetlične vezave in dekoracije v prostoru prostorski red cvetlične vezave	Aranžerstvo in oblikovanje Rastline v prostoru	ploskev struktura sezonska uporaba okrasnih rastlin prostor izložbeni prostor izložbeni aranžma sezonska uporaba okrasnih rastlin