SREDNJE POKLICNO IZOBRAŽEVANJE

Izobraževalni program: KMETIJSKI MEHANIK

KATALOG ZNANJ

Sprejeto na 44. seji Strokovnega sveta RS za poklicno in strokovno izobraževanje, dne 1. 12. 2000.

1. IME PREDMETA

KMETIJSKA MEHANIZACIJA

2. ŠTEVILO UR

Po posameznih letnikih in oblikah izobraževalnega dela.

Letnik

Oblike izobraževalnega dela

 

Teorija (ur)

Vaje (ur)

Skupaj (ur)

1.

     

2.

50

20

70

3.

136

29

165

skupaj

186

49

235


* T - teoretični pouk, seminarji, projektno delo;

** V - vaje, individualno projektno delo oziroma projektno delo v skupinah, storitev.

3. USMERJEVALNI CILJI

Pri predmetu dijaki:

4. OPERATIVNI CILJI

2. letnik

VSEBINE IN INFORMATIVNI CILJI

FORMATIVNI CILJI

Socializacijski cilji

Posebnosti v izvedbi

UVOD V KMETIJSKO MEHANIZACIJO

Dijaki

Dijaki

 
  • razumejo pomen kmetijskih strojev
  • poznajo uporabo kmetijskih strojev v kmetijski proizvodnji
  • spoznajo zgodovinski razvoj kmetijskih strojev
  • razložijo pomen kmetijskih strojev v procesu kmetijske proizvodnje
  • opišejo razvojne usmeritve kmetijske tehnike

Se zavedajo pomena kmetijske mehanizacije v procesu kmetijske proizvodnje.

Razvijajo občutek za tehniko.

Vaje: izdelava programa kmetijske mehanizacije.

STROJI ZA PRIPRAVO ZEMLJIŠČ

     
  • poznajo stroje za ravnanje, rigolanje in terasiranje
  • poznajo stroje za kopanje jarkov in sistem odvodnjavanja
  • poznajo namakalne sisteme in opremo za namakanje
  • razložijo pomen pravilne priprave zemljišča za poznejšo strojno obdelavo in oskrbo rastlin
  • opišejo stroje za ravnanje zemljišč
  • razložijo postopek ravnanja, rigolanja in terasiranja zemljišč
  • opišejo delovanje strojev za odstranjevanje panjev in kamenja
  • razložijo postopek izdelave jarkov
  • pojasnijo način polaganja drenažnih cevi
  • razumejo potrebe po namakanju
  • izberejo ustrezno mehanizacijo za namakanje
  • opišejo delovanje namakalnih naprav
  • spozna vzdrževanje strojev in naprav v hidromelioracijah

Razvijajo čut za opazovanje.

Zavedajo se pomena pravilne priprave zemljišča za poznejšo strojno obdelavo.

Razvijajo sposobnost opazovanja naravnih pojavov.

Ogled:

  • stroji za ravnanje, kopanje jarkov in polaganje cevi za odvodnjavanje
  • namakalni stroji in oprema.

STROJI ZA OSNOVNO OBDELAVO ZEMLJE

     
  • poznajo plug
  • znajo priključiti in nastaviti plug
  • opišejo naloge pluga
  • naštejejo vrste plugov in opišejo njihove značilnosti
  • naštejejo sestavne dele pluga
  • opredelijo vlogo posameznih delov pluga
  • opišejo značilnosti materialov za izdelavo pluga
  • naštejejo možne okvare pluga in opišejo postopek popravila

Se zavedajo pomena obdelave zemlje za pridelavo hrane.

Vaja: priključitev in nastavitev pluga.

Demonstracija: prikaz oranja.

  • obvladajo tehniko oranja
  • znajo ravnati s traktorsko hidravliko
  • znajo uporabljati tehnično dokumentacijo
  • se naučijo plug pravilno priključiti na traktor
  • razložijo pojem težišča pluga in določijo smer vlečne sile
  • izračunajo vlečni upor oranja
  • znajo nastaviti plug
  • opišejo postopek rokovanja s traktorsko hidravliko pri oranju
  • se naučijo uporabljati tehnično dokumentacijo o hidravliki
  • se naučijo razdeliti parcelo in uporabiti ustrezno tehniko oranja

Razvijajo čut za opazovanje

Se zavejo varčne porabe energije

Razvijajo natančnost in zanesljivost

Vaja:

  • določanje težišča pluga
  • izračun vlečnega upora oranja
  • spoznavanje tehnične dokumentacije.

STROJI ZA DOPOLNILNO OBDELAVO ZEMLJE

     
  • razumejo vlogo brane
  • razumejo pomen predsetvenika
  • poznajo vrste valjarjev
  • znajo opisati delo prekopalnikov in rahljalnikov, ter njihovo vlogo pri negi posevkov
  • poznajo agregat za integralno obdelavo in direktno setev
  • razumejo pomen agregatiranja strojev za obdelavo tal
  • naštejejo vrste bran in opišejo njihove značilnosti
  • razložijo delovanje posameznih bran glede na strukturo zemlje
  • opišejo delovanje predsetvenika in razložijo njegov pomen za predsetveno obdelavo tal
  • opišejo postopke za pravilno vzdrževanje in popravilo bran
  • naštejejo vrste in značilnosti valjarjev
  • opišejo različne vrste rahljalnikov
  • razložijo značilnosti strojev z vrtečimi se delovnimi organi (vrtavkasta brana)
  • naštejejo okvare in postopek popravil strojev z vrtečimi se delovnimi organi
  • opišejo tehniko dela pri dopolnilni obdelavi tal
  • spoznajo značilnosti agregata za integrirano obdelavo in setev
  • naštejejo in opišejo sklope agregata za integralno obdelavo in direktno setev
  • razložijo postopek agregatiranja strojev za obdelavo tal

Se zavedajo pomena obdelave zemlje za uspešno pridelavo hrane

Se zavedajo pomena pravilnega zaporedja strojnih del

Razvijajo sposobnost natančnega opazovanja

Prikaz modelov in strojnih elementov.

STROJI ZA GNOJENJE

     
  • poznajo trosilnik mineralnih gnojil
  • naštejejo vrste trosilnikov gnojil
  • razložijo pomen pravilnega trošenja gnojil
  • opišejo delovanje metalnih trosilnikov
  • opravijo preizkus trošenja in izračunajo hektarsko porabo

Razvijajo odgovoren odnos do okolja.

Demonstracija: prikaz delovanja in sestavnih delov trosilnika.

  • poznajo trosilnik hlevskega gnoja
  • obvladajo varno delo s trosilnikom
  • razumejo pomen pravilne nastavitve za doseganje potrebne količine gnojenja
  • poznajo stroje za mešanje, transport in razprševanje gnojevke
  • razložijo postopek popravila trosilnika
  • opišejo prednosti pnevmatskih trosilnikov
  • razložijo elektronsko regulacijo trošenja gnojil
  • naštejejo značilnosti transporta hlevskega gnoja
  • razložijo delovanje trosilnika hlevskega gnoja
  • opišejo način uravnavanja trosilnika in izračunajo količino trošenja
  • se naučijo odpravljati napake na trosilniku
  • poznajo nevarnosti pri delu s trosilnikom in ustrezno zaščito
  • se naučijo opravljati vzdrževalna dela in konzervacijo trosilnika
  • obnovijo znanje o fizikalnih zakonitostih črpanja tekočin
  • opišejo delovanje cisterne za gnojevko
  • se naučijo vzdrževati in popravljati črpalke
  • spoznajo globinske deponatorje gnojevke

Razvijajo odgovoren odnos do okolja.

Zavedajo se pomena pravilne nastavitve stroja za kvalitetno delo.

Zavedajo se pomena varnega dela.

Razvijajo odnos do ekološko sprejemljivejših načinov dela.

Vaja: izračun in merjenje količine trošenja.

Ogled:

  • proizvodni obrat za izdelavo strojev za gnojenje
  • film o gnojenju.

STROJI ZA SETEV IN SADITEV

     
  • poznajo stroje za setev
  • razumejo pomen pravilne nastavitve sejalnika za doseganje ustreznega sklopa
  • znajo odpravljati napake in okvare na sejalniku
  • naštejejo sestavne dele sejalnika
  • opišejo prednosti pnevmatskih sejalnikov
  • izračunajo razdaljo črtalnika
  • opišejo setveni preizkus in izračunajo porabo semena
  • razložijo postopek odpravljanja napak na sejalniku
  • opišejo tehniko dela s sejalnikom
  • razložijo delovanje sadilnika gomoljev
  • naštejejo sestavne dele sadilnika in razložijo delovanje
  • opišejo presejalnik sadik
  • ocenijo možnosti za uspešno delo presejal

Se zavejo zahtevnosti strojnih opravil

Razvijajo odnos do sodobnih elektronskih naprav

Razvijajo strokovnost

Ogled: delovanje sejalnika.

Vaja:

  • nastavitev sejalnika in setveni preizkus
  • izračun razdalje črtalnika
  • izračun porabe semena.

3. letnik

VSEBINE IN INFORMATIVNI CILJI

FORMATIVNI CILJI

Socializacijski cilji

Posebnosti v izvedbi

STROJI ZA VARSTVO RASTLIN

Dijaki

Dijaki

 
  • poznajo sestavne dele škropilnika
  • razumejo delovanje škropilnika
  • obvladajo testiranje škropilnika
  • poznajo postopek pravilne in varne uporabe kemičnih sredstev
  • poznajo zahteve za uporabo pršilnika
  • obvladajo postopke za popravilo in vzdrževanje strojev za varstvo rastlin
  • poznajo oblike nudenja strojnih uslug s stroji za varstvo rastlin
  • poznajo postopek uporabe tehnične dokumentacije pri strojih za varstvo rastlin
  • razložijo pomen strojev za varstvo rastlin
  • naštejejo sestavne dele škropilnika
  • opišejo delovanje škropilnika
  • opišejo delovanje črpalke, regulatorja tlaka in šob
  • razložijo postopek testiranja škropilnika
  • izračunajo porabo škropiva in določijo delovno hitrost ter tlak
  • se naučijo odpravljati napake na škropilniku
  • opišejo tehniko dela s škropilnikom
  • opišejo postopek pravilne in varne uporabe kemičnih sredstev
  • razložijo postopek vzdrževanja in konzerviranja šropilnika
  • razložijo delovanje pršilnika
  • ocenijo značilnosti nanašanja kapljic s pomočjo zraka
  • opišejo osebna zaščitna sredstva pri uporabi kemičnih sredstev
  • opišejo elektronske naprave za avtomatsko regulacijo škropilnika in pršilnika
  • razložijo delovanje prašilnika, meglilnika in plamenilnika
  • opišejo postopek izvajanja strojnih uslug s stroji za varstvo rastlin
  • razložijo postopek uporabe tehnične dokumentacije pri strojih za varstvo rastlin

Razvijajo ekološko zavest, natančnost in strokovnost

Se zavedajo pomena strokovnega ravnanja s stroji za zaščito rastlin

Razvijajo sposobnosti odkrivanja napak na strojih

Se zavedajo škodljivih vplivov kemičnih sredstev

Demonstracija:

  • testiranje škropilnika
  • ogled delovanja sodobnega pršilnika.

Vaja: merjenje pretoka črpalke in šob, delovne hitrosti ter izračun porabe škropiva.

STROJI ZA SPRAVILO KRME

     
  • poznajo stroje za košnjo
  • razumejo delovanje kosilnih naprav
  • obvladajo tehniko dela pri košnji
  • poznajo obračalnike
  • naštejejo vrste kosilnikov
  • opišejo strižni kosilni greben
  • razložijo značilnosti grebena z dvojno koso
  • opišejo delovanje rotacijskega kosilnika
  • obvladajo postopek ostrenja rezil
  • opišejo postopke popravil kosilega grebena
  • opišejo nevarnosti pri delu s kosilnikom
  • razložijo delovanje gnetilnika
  • opišejo tehniko dela pri košnji
  • opišejo stroje za obračanje in zgrabljanje
  • razložijo delovanje obračalnikov in zgrabljalnikov
  • opišejo postopek vzdrževanja in popravil obračalnikov in zgrabljalnikov

Se zavedajo pomena kvalitetnega spravila krme.

Razvijajo poklicno odgovornost za pravilno vzdrževanje in popravilo strojev.

Ogled: stroji za košnjo.

Demonstracija: stroji za spravilo krme.

  • poznajo delovanje nakladalne prikolice
  • razumejo pomen spravila silažne krme
  • poznajo stroje za siliranje
  • znajo pojasniti delovanje pobiralnega stiskalnika
  • poznajo možnost združevanja strojev v strojne agregate za spravilo krme
  • razložijo delovanje nakladalne prikolice
  • opišejo pravilni postopek pobiranja in transporta krme
  • obvladajo postopek popravil in vzdrževanja nakladalne prikolice
  • opišejo kombajn za siliranje
  • razložijo načine rezanja silaže
  • opišejo verigo strojev pri transportu silaže
  • opišejo delovanje pobiralnega stiskalnika
  • razložijo delovanje vezalne naprave
  • -razložijo postopek dela z stiskalnikom za valjaste bale in delo ovijalke
  • ocenijo uporabnost posameznih strojev v določenih pogojih
  • razložijo postopek agregatiranja strojev za spravilo krme

Krepijo občutek za pravilno delo s stroji.

Razvijajo smisel za pravilno oblikovanje strojnih linij.

Ogled: film, stroji za spravilo krme.

Vaja: priprava in dimenzioniranje strojne linije za siliranje.

STROJI ZA SPRAVILO PRIDELKOV

     
  • poznajo žitni kombajn
  • razumejo delovanje naprav na strojih za spravilo pridelkov
  • obvladajo tehniko kombajniranja
  • poznajo možnost izvajanja strojnih uslug pri spravilu pridelkov
  • obvladajo uporabo tehnične dokumentacije
  • poznajo temeljna načela varnega dela
  • razložijo postopek spravila žit
  • opišejo univerzalni žitni kombajn
  • opišejo naprave za pogon kombajna
  • pojasnijo potrebo po pravilnem vzdrževanju univerzalnega kombajna
  • opišejo postopek preureditve kombajna za spravilo koruze
  • opredelijo vlogo informacijskega sistema in elektronskih naprav na kombajnu
  • opišejo načine spravila koruze v zrnju
  • opišejo stroje za spravilo krompirja
  • razložijo delovanje kombajna za krompir
  • opredelijo vlogo strojev za spravilo pese
  • opišejo kombajn za peso
  • razložijo postopek vodenja evidenc o uporabi strojev
  • pojasnijo vlogo tehničnih navodil za pravilno koriščenje strojev
  • pojasnijo vlogo pravilnih postopkov dela s stroji za varnost pri delu

Zavedajo se pomena spravila pridelkov.

Razvijajo odnos do sodobnih elektronskih naprav na strojih.

Se zavedajo pomena varstva pri delu.

Ogled: stroji za spravilo pridelkov

Vaja:

  • uravnavanje in vodenje kombajna
  • pregledovanje in urejanje tehnične dokumentacije.

HLEVSKA MEHANIZACIJA

     
  • poznajo molzne naprave
  • naštejejo sestavne dele molznega stroja opišejo delovanje molznih naprav
  • poznajo postopek čiščenja in vzdrževanja molznih naprav
  • pojasnijo hlajenje in transport mleka

Razvijajo pozitivni odnos do živali.

Demonstracija: prikaz molže.

  • obvladajo montažo strojnih naprav
  • opišejo naprave za krmljenje, napajanje in čiščenje hleva
  • pojasnijo posamezne postopke vgrajevanja in montaže naprav

Zavedajo se pomena živalske proizvodnje.

Vaja: določitev ustrezne hlevske opreme in montaža po navodilih proizvajalca.

DVORIŠČNA MEHANIZACIJA

     
  • poznajo stroje za dvoriščni transport
  • poznajo postopek vodenja evidenc transportnih storitev, delovnih ur, porabljene energije in vzdrževalnih del
  • poznajo stroje za pripravo krme
  • poznajo postopek konzervacije in shranjevanja kmetijske mehanizacije
  • opišejo stroje za dvoriščni transport
  • razložijo značilnosti transporta
  • pojasnijo način vzdrževanja in popravil transportnih naprav
  • opišejo postopek vodenja evidenc transportnih storitev, delovnih ur, porabljene energije in vzdrževalnih del
  • pojasnijo delovanje mlinov in mešalnikov krme
  • opišejo postopek konzervacije in shranjevanja strojev v mrtvi sezoni

Razvijajo sposobnost prilagajanja sodobnemu transportu, s poudarkom na ohranjanju kvalitete pridelkov.

Zavedajo se pomena evidentiranja posameznih storitev.

Ogled: transportne naprave.

VINOGRADNIŠKO SADJARSKA MEHANIZACIJA

     
  • poznajo specialne vinogradniške in sadjarske stroje
  • razumejo pomen predelave
  • opišejo naprave za obrezovanje
  • razložijo delovanje mulčerjev
  • pojasnijo vlogo strojev za obiranje
  • naštejejo stroje za predelavo sadja in grozdja
  • pojasnijo delovanje sortirnih in pakirnih strojev
  • razložijo delovanje filtrov in polnilnih linij za vino

Zavedajo se problematike trajnih nasadov in izbire ustrezne mehanizacije

Ogled: hladilnica za sadje.

SPECIALNA GOZDARSKA MEHANIZACIJA

     
  • poznajo specialne gozdarske stroje
  • opišejo tehniko upravljanja s specialno gozdarsko mehanizacijo
  • pojasnijo postopek pravilnega ravnanja z motorno žago in njeno servisiranje
  • opišejo postopek spravila gozdnih sortimentov
  • naštejejo stroje za obdelavo lesa

Razvijajo sposobnost upravljanja s specialno gozdarsko mehanizacijo

Ogled: gozdarska mehanizacija.

5. OBVEZNE OBLIKE PREVERJANJA IN OCENJEVANJA ZNANJA

V posameznem ocenjevalnem obdobju se znanje preverja in ocenjuje:

6. POVEZANOST Z DRUGIMI PREDMETI

Znanja

Povezava s predmetom

 

Predmet

Znanja

Obdelava tal

Stroji za spravilo pridelkov

Kmetijska pridelava in reja

Praktični pouk

Materiali

  • priprava tal
  • tehnika oranja
  • predsetvena priprava tal
  • jeklo
  • kaljenje
  • tehnologija pridelovanja posameznih kultur
  • spravilo krme
  • siliranje
  • spravilo žit in gomolnic
  • spravilo sadja in grozdja
  • popravila in vzdrževanje strojev za spravilo
  • tehnika dela s stroji za spravilo
  • teorija mazanja
  • elementi za prenose
  • ostrenje rezil

Stroji za gnojenje

Stroji za setev in saditev

Kmetijska pridelava in reja

Praktični pouk

Matematika

  • gnojila in gnojenje
  • tehnika gnojenja
  • vzdrževanje gnojilnikov
  • sklepni račun
  • setev, semena
  • tehnika setve
  • nastavitev sejalnikov
  • izračun setvene norme in razdalje črtalnika

Stroji za varstvo rastlin

Kmetijska pridelava in reja

Praktični pouk

Matematika

Materiali

  • načini varstva rastlin
  • bolezni in škodljivci
  • zaščitna sredstva
  • testiranje škropilnikov
  • popravila in servisiranje škropilnikov
  • izračun porabe škropiva in vozne hitrosti
  • črpalke, regulatorji, šobe
  • senzorji

Stroji za spravilo pridelkov

Računalništvo

Gonilni stroji

  • elektronske naprave
  • računalniško krmiljenje
  • kontrolne naprave
  • GPS
  • zgradba in delovanje motorjev
  • vzdrževanje motorjev
  • transmisijski pogon
  • hidravlične naprave
  • krmilne naprave
  • pnevmatike

Hlevska mehanizacija

Kmetijska pridelava in reja

Praktični pouk

Računalništvo

  • molža
  • hlajenje in transport mleka
  • krmljenje
  • čiščenje-kidanje
  • vzdrževanje molznih naprav
  • montaža hlevske opreme
  • vodenje evidenc
  • spremljanje podatkov

Vinogradniško sadjarska mehanizacija

Kmetijska pridelava in reja

  • tehnologija pridelave sadja in grozdja
  • predelava sadja in grozdja
  • sortiranje in pakiranje sadja
  • kletarjenje

Gozdarska mehanizacija

Kmetijska pridelava in reja

Gonilni stroji

  • gospodarjenje v gozdu
  • spravilo lesa
  • lesni izdelki
  • dvotaktni motor
  • hidravlične naprave
  • upravljanje strojev
  • vzdrževanje in popravila