SREDNJE STROKOVNO/TEHNIŠKO IZOBRAŽEVANJE

Izobraževalni program: VRTNARSKI TEHNIK

IZPITNI KATALOG

Sprejeto na 35. seji SS za poklicno in strokovno izobraževanje, dne 14.1.2000

1. NAZIV IZPITNE ENOTE

KRAJINSKO VRTNARSTVO

2. IZPITNI CILJI

Na izpitu ocenjujemo:

  • poznavanje botaničnih in dekorativnih značilnosti drevnin,
  • poznavanje drevnine kot sestavnega dela naravne krajine,
  • razlikovanje in poznavanje osnovnih rodov golosemenk in kritosemenk,
  • razumevanje uporabne in dekorativne vrednosti drevnine po posameznih letnih časih,
  • razlikovanje sestavin grajenih in rastlinskih elementov zelenih površin,
  • ločevanje posameznih načinov oblikovanja krajine skozi zgodovinski razvoj,
  • prepoznavanje geodetskih pripomočkov,
  • označevanje  in merjenje terena ter poznavanje tehničnih načrtov, njihovo razlaganje in prenašanje izmer na teren,
  • poznavanje osnovnih likovnih značilnosti prostorskih elementov ter kompozicijskih razmerij,
  • poznavanje načinov oblikovanja, obdelovanja in kultiviranja zemljišč za parkovne zasaditve,
  • poznavanje pomena in uporabe grajenih elementov v parkovnem oblikovanju,
  • poznavanje, vključevanje in oskrbovanje okrasnih rastlin v parkovnem oblikovanju,
  • poznavanje osnovnih značilnosti vrtnega sadjarstva.

    3. ZNANJA, KI SE OCENJUJEJO

    Vsebine

    Znanja (cilji)

    Učna in delovna sredstva

    DENDROLOGIJA-DEKORATIVNA DENDROLOGIJA

     

     

  • morfološke značilnosti lesnatih rastlin,

  • strokovna terminologija

    		•

  • razume delitev lesnatih rastlin,

  • zna razložiti strokovne izraze,

  • pozna morfološke, fenološke in dekorativne značilnosti drevnin,

    		•

     

    LESNATE RASTLINE

     

     

  • drevnina kot sestavni del krajine,

  • združbe lesnatih rastlin,

    		•

  • zna ločevati morfološke, fenološke in dekorativne značilnosti drevnin,

  • pozna združbe lesnatih rastlin v naravi,

  • pozna osnovne taksonomske kategorije,

    		•

  • herbarij lesnatih rastlin,

    		•

    RASTLINSKI SISTEM

     

     

  • kritosemenke,

  • golosemenke,

    		•

  • prepozna osnovne rastlinske vrste,

  • razume pomen gojenja rastlin od razmnoževanja do prodaje,

    		•

  • herbarij lesnatih rastlin,

    		•

    LESNATE RASTLINE- DREVNINA V POSAMEZNIH LETNIH ČASIH

     

     

  • dekorativna in uporabna vrednost lesnatih rastlin po posameznih letnih obdobjih

    		•

  • pozna pomen poznavanja uporabne in dekorativne vrednosti lesnatih rastlin po posameznih obdobjih,

    		•

  • herbarij lesnatih rastlin,

  • slike lesnatih rastlin v posameznih letnih časih,

    		•

    ZGODOVINA VRTNE UMETNOSTI

     

     

  • posamezni načini oblikovanja krajine skozi stoletja v svetu in pri nas

    		•

  • zna ločiti posamezne načine oblikovanja in jih med sabo povezovati in uporabljati;

    		•

  • slike: vrtna umetnost sveta;

    		•

    OSNOVE PRAKTIČNE GEODEZIJE

     

     

  • merjenje in označevanje terena

  • vrste tehničnih načrtov

    		•

  • pozna osnovne in geodetske pripomočke za označevanje in merjenje terena;

  • zna uporabljati merilne pripomočke in pozna načine izmer geodeta;

  • pozna vrste tehničnih načrtov, jih zna brati in razložiti prenašanje horizontalnih in vertikalnih izmer na terenu;

    		•

  • načrti:

  • situacijski,

  • nivelski,

  • načrt plastnic;

    		•

    NAČRTOVANJE Z ZELENJEM

     

     

  • stopnje načrtovanja z zelenjem

  • oblikovna zasnova bivalnega prostora prostora

    		•

  • pozna analizo dejavnosti in razvoj načrtovanja;

  • pozna osnovna prostorska razmerja, razvoj vrtnega stila in oblikovanje detajlov;

  • pozna osnovne likovne značilnosti prostorskih elementov (oblika, velikost, barve, tekstura;

  • pozna osnovna kompozicijska razmerja (zaporedje, harmonija, kontrast);

    		•

  • delovni načrt – skice, ki prikazujejo stopnje načrtovanja;

    		•

  • funkcionalna zasnova vrtnega prostora

    		•

  • pozna značilna vrtna območja, razmeščanje v prostor in določanje medsebojnih povezav;

    		•   

    ZEMELJSKA DELA

     

     

  • grobo in fino planiranje ravnih in nagnjenih površin

  • odvodnjavanje tal

    		•

  • pozna načine oblikovanja zemljišča in razloge za preoblikovanje zemljišč,

  • pozna gradnjo nasipov na ravnem in nagnjenem terenu;

  • zna obdelati in kultivirati zemljišče za parkovne zasaditve;

  • zna odvesti odvečno vodo iz zamočvirjenih terenov;

    		•   

    GRAJENI ELEMENTI v parkovnem oblikovanju

     

     

  • poti

  • terase in počivališča

  • skalnjaki

  • stopnice

  • vodni objekti

  • pergole in špalirji

    		•

  • pozna pomen in uporabo grajenih prvin;

  • pozna vrste gradiv;

  • pozna tehnične značilnosti in gradnjo;

  • zna izbrati rastline, pripraviti tla, izvesti setev in saditev ter vzdrževanje;

    		•

  • prečni prerezi grajenih elementov – slike

    		•

    RASTLINSKI ELEMENTI v parkovnem oblikovanju

     

     

  • žive meje – vrtne stene

  • drevoredi

  • prekrovne zasaditve

  • grmovnice, drevje

  • enoletnice, dvoletnice

  • trajnice, čebulnice in gomoljnice

  • trate

    		•

  • pozna razlike med različnimi vrstami vrtnih sten;

  • pozna lastnosti kvalitetnih sadik in sajenje živih mej;

  • zna obrezovati in izvesti druge načine vzdrževanja;

  • zna izbrati rastline za različne vrste živih mej;

  • pozna pomen in uporabo drevoredov;

  • pozna načine sajenja in izbor rastlin za različne drevorede;

  • pozna posebnosti vzdrževanja drevoredov na cestiščih;

  • pozna pomen in gospodarsko vrednost prekrivanje tal;

  • zna saditi in vzdrževati prekrovne rastline;

  • zna izbrati rastline za prekrivanje tal in utrjevanje brežin;

  • pozna pomen ter uporabo grmovnic in drevja;

  • pozna sajenje in obrezovanje ter ostale načine vzdrževanja;

  • pozna pomen in različne načine zasaditve z zelnatimi rastlinami;

  • pozna načine sajenja in vzdrževanja zelnatih rastlin;

  • pozna pomen in vlogo trate v parkovnem oblikovanju;

  • pozna pripravo zemljišča in lastnosti trav za sestavo travne mešanice;

  • pozna čas in način setve trate;

  • pozna pomen tratnih zvitkov in načine pridelovanja;

  • obvlada postopke rednega vzdrževanja trat;

    		•   

    VRTNO SADJARSTVO

     

     

  • značilne lastnosti sadnih rastlin

  • razmnoževanje sadnih rastlin

  • sajenje in oskrba sadnih rastlin

  • sadni izbor

    		•

  • pozna osnovno delitev sadnih rastlin;

  • pozna zgradbo sadnih rastlin;

  • pozna opraševalne odnose in oploditev;

  • pozna pomen uravnavanja rasti in rodnosti;

  • pozna načine razmnoževanja sadnih rastlin;

  • pozna način sajenja in oskrbo sadnih rastlin;

  • pozna osnove pomologije posameznih sadnih rastlin;

    		•

  • modeli vzgojnih oblik sadnega drevja;

    		•

    4. OCENJEVANJE ZNANJA

    Zgradba izpitne enote:

  • ustni izpit.

    4.1. USTNI IZPIT

    Vprašanja na izpitnem listku

    Vprašanja so kompleksna, jasna, nedvoumna ter ustrezno razčlenjena. Pri sestavljanju izpitnih listkov upoštevati preglednico vsebin in taksonomskih stopenj ter tako zagotoviti ustrezno pokritost vsebin ter zahtevnost ustnega izpita.

    Vprašanja morajo zajeti znanja definicij in zakonov, poznavanja strokovne terminologije (30%*); iz razumevanja in uporabe (40%*) ter iz analize, sinteze in vrednotenja (30%*).

    * Delež posameznega vprašanja v oceni ustnega izpita.

    5. DOVOLJENI PRIPOMOČKI

    Dovoljeni pripomočki pri ustnem izpitu so določeni v poglavju 3.

    6. LITERATURA IN DRUGI VIRI

    Za kandidate je priporočena literatura in drugi viri objavljena v vsakoletnem Katalogu učbenikov za poklicne in strokovne šole za posamezno šolsko leto, ki ga izdaja Center RS za poklicno izobraževanje oziroma Zavod RS za šolstvo.