VSEBINE IN INFORMATIVNI CILJI |
FORMATIVNI CILJI |
SOCIALIZACIJSKI CILJI |
POSEBNOSTI V IZVEDBI |
| NAČRTOVNJE PODJETJA |
Dijak: |
Dijak: |
|
- Oblike gospodarskih organizacij
- Nastanek in razvoj kmetijskega gospodarstva
- Obveznosti in odgovornosti kmetijskega podjetja (organizacija poslovanja)
- Pokazatelji uspešnosti kmetijskega gospodarstva
- Proizvodnja in preskrba v kmetijstvu
- Zagotavljanje kakovosti izdelkov in storitev v kmetijstvu (standardi kakovosti)
|
našteje organizacijske in pravne oblike podjetij po zakonu o gospodarskih družbah;
opiše značilnosti zadruge in njen pomen za uspešno gospodarjenje v kmetijstvu;
opiše kmetijo in ugotovi primerno obliko dopolnilne dejavnosti na kmetiji;
razloži zakonske možnosti ustanavljanja gospodarskih subjektov na področju kmetijstva;
upošteva razsežnosti trga EU, prouči konkurenčno okolje poslovanja v kmetijstvu;
razloži prvine poslovnega procesa na kmetijskem gospodarstvu;
utemelji potrebe po osnovnih oziroma obratnih sredstvih na kmetijskem gospodarstvu;
opiše kazalce uspešnosti gospodarjenja kmetijskega gospodarstva;
načrtuje proizvodnjo ali pridelovanje na kmetijskem gospodarstvu;
izdela proizvodni načrt kmetijskega gospodarstva;
upošteva, da je kakovost lastnost izdelka oziroma storitve in da zanjo odgovarja proizvajalec;
utemelji pomen kakovosti izdelka/storitve, procesa, vodenja organizacije;
našteje pomembnejša merila za ocenjevanje kakovosti kmetijskih pridelkov, proizvodov in storitev;
upošteva standard kot zahtevo oziroma navodilo za organizacijo sistema zagotavljanja kakovosti;
uporabi različne oblike proizvodne dokumentacije;
uporabi Uradni list za iskanje informacij s področja zakonodaje; |
razvije občutek odgovornosti pri svojem delu;
se zave pomembnosti urejenih sistemov;
se zave nujnosti prilagajanja slovenskega kmetijstva evropskim standardom;
razvija sposobnost vključevanja,komuniciranja in informiranja;
razvija informacijsko pismenost.; |
Vaja: prepoznavanje posameznih prvin poslovnega procesa |
UVOD V PODJETNIŠTVO |
|
|
|
- Pomen podjetništva v tržnem gospodarstvu
- Razvoj podjetništva v Sloveniji
- Mesto in vloga podjetništva v kmetijstvu
|
spozna vlogo podjetniškega mišljenja;
razloži pomen in vlogo podjetništva za celotno gospodarstvo;
upošteva program celostnega razvoja podeželja in obnove vasi pri načrtovanju gospodarjenja kmetijskega podjetja ali kmetije;
razloži delovanje malih podjetij in njihov ekonomski prispevek;
opiše razvoj podjetništva na podeželju; |
ugotavlja možnosti za delovno kariero;
razvija občutek odgovornosti za svoje delo;
se zave pomena dela v skupini;
razvija podjetniško mišljenje; |
Vaja:
spremljanje aktualnih dogajanj na strokovnem področju ( TV oddaj: Ljudje in zemlja, Na vrtu)
razprava o pomenu podjetništva |
| RAZVOJ PODJETNIŠKIH LASTNOSTI |
|
|
|
- Temeljne značilnosti in lastnosti uspešnega podjetnika
|
našteje lastnosti uspešnega podjetnika;
ugotovi svoje osebnostne prednosti in pomanjkljivosti za načrtovanje svoje podjetniške kariere;
razloži motive podjetnika;
opiše tveganja in probleme, s katerimi se srečujejo podjetniki; |
krepi pozitivne osebnostne lastnosti;
razvija sposobnost komuniciranja;
ugotavlja možnosti za osebno kariero; |
Vaja: intervju s podjetnikom v lokalnem okolju ocenjevanje samega sebe obisk podjetnika v razredu- izdelava lastnih kriterijev za ocenjevanje pogajanje in doseganje konsenza |
| OBLIKOVANJE IDEJ |
|
|
|
- Iskanje, oblikovanje in razvijanje idej
- Preverjanje idej
|
ugotovi pomen načrtovanega posla in pomen lastne ideje;
opiše metode iskanja poslovnih idej;
izbere dobro idejo v skupini in jo preveri ter ovrednoti na trgu;
podjetniško rešuje probleme v kmetijski proizvodnji;
ugotovi, kdaj ideja postane priložnost oziroma kdaj je uresničljiva;
uporabi vire priložnosti; |
razvija inovativnost;
razvija kreativnost;
krepi ustvarjalno in logično mišljenje;
razvija osebno in strokovno odgovornost;
krepi komunikacijske spretnosti;
krepi spoznanje o dobri zamisli; |
Vaja: pridobivanje podjetniških idej z možgansko nevihto (skupinsko delo iskanje idej s pomočjo preučevanja trenutnih trendov iskanje idej kot rešitev problemov. preučevanje lastnih spretnosti in uporaba teh v svojem podjetju preverjanje izbrane ideje z uporabo vprašalnika Ogled strokovnega sejma |
OBLIKOVANJE PODJETNIŠKE SKUPINE |
|
|
|
- Delitev vlog -določitev vodje
- Vodenje delovnega sestanka
|
opiše lastnosti dobrega tima in ugotovi razlike med delom v skupini in delom v timu;
opiše lastnosti dobrega vodje;
opiše pomen dobre priprave na sestanek;
izdela predlog dnevnega reda za sestanek; |
razvija sposobnost komuniciranja;
razvija pogajalske sposobnosti in doseganja konsenza; |
Vaja: Določitev vlog v timu. Simulacija delovnega sestanka, sestanka upravnega odbora zadruge, … |
TRŽENJE KMETIJSKIH PROIZVODOV, IZDELKOV IN STORITEV KMETIJSKEGA GOSPODARSTVA |
|
|
|
- Trg in potrebe kupcev
- Analiza konkurentov
- Oblikovanje izdelkov
- Promocija in oglaševanje
- Trženje kmetijskih produktov
|
razloži pomen raziskave trga;
našteje različne ciljne skupine kupcev, njihov življenjski cilj in navade;
opiše postopek priprave izdelka, storitve za prodajo;
oblikuje blagovno znamko, embalažo;
našteje elemente trženjskega spleta;
razloži vlogo pridelka oziroma storitve v tržnem spletu;
oceni kupno moč kupcev;
našteje metode prodajne strategije;
našteje metode pospeševanja prodaje;
določi različne prodajne poti in analizira njihov vpliv na prodajo in kupce;
razloži in primerja načine neposredne prodaje;
opiše različne načine komuniciranja s trgom; |
razvije čut za estetiko;
se zaveda pomena dobro oblikovanega izdelka;
usvoji sposobnost izražanja in komuniciranja;
se zave strokovnosti in resničnosti pri oglaševanju;
razvije ekološko zavest in moralno etične lastnosti; |
Povezava s predmetom umetnost in praktični pouk.
Vaja: oblikovanje logotipa, letaka izdelava promocijskega materiala: medijski oglas, plakat,… |
FINANČNO POSLOVANJE |
|
|
|
- Stroški v poslovanju
- Osnove knjigovodstva in računovodstva
- Evidentiranje poslovnih dogodkov
- Ugotavljanje finančnega rezultata
- Investicije ali naložbe
|
razlikuje vrste stroškov;
izdela kalkulacijo za posamezni izdelek;
izračunana lastno in prodajno ceno izdelka oziroma storitve;
upošteva pomen zniževanja proizvodnih stroškov;
ponazori in utemelji prag rentabilnosti;
vodi evidence;
upošteva FADN metodo knjigovodstva na kmetijah;
opiše enostavno in dvostavno knjigovodstvo;
izdela poenostavljeno bilanco stanja in izkaz uspeha;
izdela račun denarnih tokov;
izračuna osnovne kazalce uspešnosti poslovanja;
izdela plan potrebnih sredstev za začetek poslovanja;
našteje možnosti, poti in pogoje za financiranje podjetništva; |
razvije delovno odgovornost, natančnost, varčnost, strokovnost;
se zave pomena ekonomičnosti, produktivnosti, donosnosti, likvidnosti pri poslu;
krepi občutek za koordinacijo;
se zaveda vpliva stroškov na finančni rezultat poslovanja; |
Vaja: izdelava kalkulacije na prosojnice in predstavitev le-teh Obisk banke in poročanje v razredu Obisk bančnega strokovnjaka v razredu |
SVETOVANJE PRI PRODAJI |
|
|
|
- Svetovanje pri prodaji materiala za potrebe kmetijske proizvodnje
- Svetovanje pri prodaji kmetijskih pridelkov in storitev
- Komuniciranje z dobavitelji in strankami
|
opiše metode prodaje;
upošteva predpise pri prodaji;
upošteva datum uporabnosti izdelkov;
svetuje kupcem pri prodaji reprodukcijskega materiala;
svetuje kupcem pri prodaji kmetijskih strojev in opreme;
svetuje kupcem pri izbiri kmetijskih pridelkov in storitev;
svetuje kupcem pri nabavi in oskrbi malih živali;
razlikuje porabnika in kupca;
rešuje reklamacije;
opiše vedenje porabnikov;
uporablja ustrezne evidence pri svojem delu;
spremlja in analizira zaloge ter ustrezno ukrepa; |
razvija strokovno odgovornost in načela poštenosti; razvija spretnost opazovanja, tolerantnosti in prilagajanja; razvija komunikativnost; razvija občutek za komuniciranje in stike z ljudmi; se navaja na strpnost; se zaveda pomena primernega odnosa do kupca; |
Vaja: simulacija prodaje komuniciranje pri prodaji prenašanje informacij izpolnjevanje ustrezne dokumentacije pri prodaji |
PRIPRAVA POSLOVNEGA NAČRTA ALI MANJŠEGA PROJEKTA (PROJEKTNO DELO) |
|
|
|
- Pomen in namen izdelave poslovnega načrta
- Vsebina poslovnega načrta
|
razloži metodologijo izdelave poslovnega načrta;
izdela enostaven poslovni načrt za svojo podjetniško idejo;
javno predstavi svojo poslovno idejo. |
se zave pomena pripadati skupini in se ji prilagajati;.
pridobi krog poslušalcev;
se zave pomena pozitivne tekmovalnosti med poročevalci;
krepi sposobnost soočanja in obvladovanja neprijetnih občutkov;
razvije osebno in delovno odgovornost;
se zave pomena samostojnega projektnega dela. |
• Povezava s predmetom umetnost in praktični pouk.
Vaja:
izdelava posameznih poglavij poslovnega načrta in končno oblikovanje
priprava gradiva in pripomočkov za predstavitev poslovnega načrta
samostojna javna predstavitev poslovnega načrta |
Vsebine predmetov so povezane predvsem s skupnimi in temeljnimi strokovnimi predmeti, posebej z znanjem iz predmetov: