SREDNJE POKLICNO IZOBRAŽEVANJE

Izobraževalni program: VRTNAR (šs)

KATALOG ZNANJ

Sprejeto na 25.seji Strokovnega sveta za poklicno in strokovno izobraževanje, dne 14. 1. 2000

1. IME PREDMETA

PRAKTIČNI POUK

2. ŠTEVILO UR

Po posameznih letnikih in oblikah izobraževalnega dela.

Letnik

Oblike izobraževalnega dela

 

Teorija (ur)

Vaje (ur)

Skupaj (ur)

1.

 

210

210

2.

 

280

280

3.

 

408

408

skupaj

 

898

898

* T - teoretični pouk, seminarji, projektno delo;

** V- vaje, individualno projektno delo oziroma projektno delo v skupinah, storitev.

3. USMERJEVALNI CILJI

Dijak:

  • se usposobi za pridelovanje okrasnih zelnatih in lesnatih rastlin, vrtnin, dišavnic, zelišč, sadnih rastlin in gob;

  • razvija delovne navade in sposobnosti, ki jih zahteva tehnologija vzgoje posameznih rastlin;

  • se usposablja za delo v vrtnarstvu in parkovnem vrtnarstvu;

  • se seznani s postopki in pravili varnega dela ter se usposobi za delo z različnimi vrtnarskimi stroji, napravami in orodji;

  • pridobiva ročne spretnosti, razvija občutek za sociologijo rastlin in orientiranost v prostoru;

  • se navaja na gospodarno in smotrno načrtovanje dela ter zna povezovati teoretična in praktična spoznanja;

  • spozna osnovna pravila trženja;

  • razvija primeren odnos do narave;

  • pri združevanju rastlin v nasade, pri oskrbi obhišnih vrtov, parkov, športnih igrišč, se navaja na uporabo načel: estetike, ekonomičnosti, uporabnosti (pri tem uporablja naravi in okolju sprejemljive materiale);

  • pozna in se nauči uporabe strokovne literature (knjige, revije) ter dostopa do informacij preko računalniških omrežij.


  • 4. OPERATIVNI CILJI

    1. letnik

    INFORMATIVNI CILJI

    FORMATIVNI CILJI

    Socializacijski cilji

    Posebnosti v izvedbi

    VARSTVO PRI DELU

    Dijak

    Dijak

     

  • pozna pomen varstva na učnih objektih

  • pozna orodja, stroje in naprave

  • razloži pomen varstva pri delu v vrtnarstvu

  • spozna pomen opozorilnih tablic

  • Razvija sposobnost opazovanja žive in nežive narave.

    Ogled učnih objektov, strojev, orodij in naprav.

    MERILNE NAPRAVE

     

     

     

  • pozna uporabnost merilnih naprav v vrtnarstvu in parkovnem vrtnarstvu

  • jih zna uporabljati

  • našteje vrste merilnih naprav in razloži njihovo uporabo

  • se nauči pravilno rokovati z merilnimi napravami

  • Razvija občutek za natančnost.

     

    ODVZEM VZORCEV ZA KEMIJSKO ANALIZO TAL

     

     

     

  • pozna čas

  • našteje načine

  • razume pomen

  • spozna in med sabo primerja različne načine jemanja vzorcev

  • razloži pomen in oceni rezultate kemične analize tal

  • Razvija zavest o posledicah enostranske rabe tal in gnojenja.

    Strokovna ekskurzija: ogled biodinamične kmetije (vrtnarije) ter ogled sodobne računalniško vodene vrtnarije (primerjava).

    GNOJENJE

     

     

     

  • pozna pomen gnojenja s hlevskim gnojem in ostalimi organskimi gnojili

  • našteje vrste organskih gnojil

  • določi načine

  • izbere primerne gnojilne odmerke za posamezne kulture

  • pozna pomen ravnotežja mikroorganizmov v kompostu

  • Zaveda se osebne odgovornost za onesnaženost podtalnice ter porušenost ravnotežja v živici zaradi uporabe prekomernih gnojilnih odmerkov.

    Poizkus z različnimi gnojilnimi odmerki.

    OBDELAVA TAL

     

     

     

  • pozna razliko med osnovno in dopolnilno obdelavo tal

  • obvlada ročno in strojno obdelavo tla

  • našteje in razloži različne načine obdelave tal

  • se nauči lopatati, grabiti, valjati, …

  • se nauči orati, vlačiti, branati, predsetveno valjati, …

  • upošteva terminsko obdelavo tal

  • se seznani s primeri alternativnih načinov obdelave tal

  •    

    DOGNOJEVANJE Z MINERALNIMI GNOJILI

     

     

     

  • obvlada vrste in komercialna imena mineralnih gnojil

  • pozna njihovo uporabo in načine dognojevanja

  • zna odmeriti gnojilni odmerek

  • razlikuje posamezne načine in termine dognojevanja ter zna določiti agregatno stanje gnojila

  • razlikuje vrste mineralnih gnojil, komercialna imena na trgu in njihovo uporabnost

  • razloži razmerje pridelek/gnojenje ob upoštevanju ekoloških načel

  • Razvija natančnost pri odmerjanju količine gnojil.

    Prikaz: delovanje traktorja.

    Primerjava ročne in strojne obdelave tal.

    Ogled kataloških listov za posamezne vrtnarske pripomočke in naprave.

    VRTNARSKI STROJI, NAPRAVE IN ORODJA

     

     

     

  • pozna vrste vrtnarskih strojev, naprav in orodij

  • obvlada uporabo

  • določi primerno gorivo za posamezni stroj – motor ter se usposobi za izvedbo enostavnih vzdrževalnih del

  • se nauči varno rokovati s stroji, napravami in orodji

  • Se zaveda nenadomestljivosti človeških rok pri obdelavi tal.

     

    PRIPRAVA ŠKROPIVA

     

     

     

  • pozna koncentracijo

  • zna definirati dozacijo

  • se nauči uporabljati nižje odmerke ter ekološko razgradljiva zaščitna sredstva

  • je previden pri izbiri zaščitnih sredstev

  • Razvija odgovornost pri delu z zaščitnimi sredstvi.

    Poizkus: primerjava vpliva močne in blage koncentracije zaščitnega sredstva na rastlino in živelj v substratu.

    ŠKROPLJENJE

     

     

     

  • pozna načine aplikacije škropilne mešanice na rastlino

  • razume fizikalno, kemično in mehanično razkuževanje

  • pozna načine škropljenja

  • se nauči uporabljati škropiva po priloženih navodilih

  • izračuna škropilne odmerke in uporabi škropivo po priloženih navodilih

  • izbere ustrezen način zaščite rastlin, glede na obseg, čas, pripravek ter razpoložljivo delovno silo

  • spozna in razume pomen integriranega varstva rastlin

  •  

    Individualna uporaba škropilnice.

    Individualna izvedba aplikacije škropilne mešanice na rastline.

    RASTNI SUBSTRATI

     

     

     

  • pozna komponente

  • pozna vrste substratov glede na fenološki razvoj rastline

  • našteje vrste komercialnih substratov

  • razlikuje uporabnost rastnih substratov pri posameznih okrasnih rastlinah glede na njihov razvoj

  • razloži pomen glavne komponente v substratu (šota)

  • Razvija sposobnost za racionalno uporabo komercialnih substratov v primerjavi z doma pripravljenimi substrati.

    Poizkus primerjave uspešnosti razvoja rastline pri vsaj treh različnih substratih.

    Strokovna ekskurzija: ogled kompostarne in linije za mešanje in polnjenje substratov.

    GENERATIVNO RAZMNOŽEVANJE RASTLIN

     

     

     

  • pozna seme

  • zna določiti način setve

  • zna vzgojiti sejance pod steklom in na prostem

  • obvlada postopek razkuževanja, priprave gred in setvenih plošč, setve, etiketiranja, nadaljnje oskrbe sejančkov, razsajevanja, sajenje na stalno mesto

  • razloži pomen deklaracije na semenski vrečki

  • ugotovi odstotek kalivosti po predhodno opravljenem poizkusu

  • izvede posamezne tehnologije pridelave okrasnih rastlin ob upoštevanju rastnih dejavnikov

  • izbere pravilno nadaljnjo oskrbo rastlin

  • pripravi gredo, sadike za sajenje na prosto ter zna presaditi okrasne rastline

  • spozna naprave za zalivanje, dognojevanje (fertiirigacija), foliarno gnojenje, senčenje in zračenje

  • Razvija natančnost, vzdržljivost in racionalnost pri delu.

    Razvija čut za živo naravo.

    Razvije odnos do setvenega in sadilnega materiala (lepa sadika).

    Pregled zakonodaje o semenu in sadikah.

    Demonstracija: strojna setev in primerjava le-te z ročnim načinom setve.

    OKOPAVANJE IN PLETEV

     

     

     

  • zna okopavati in pleti

  • razloži pomen pravilnega okopavanja kot načina dopolnilne obdelave tal

  • Razvije primeren odnos do kulturnih in okrasnih rastlin.

    Se zave pomena estetsko oblikovane okrasne gredice.

    Ogled vzorno oskrbovanih in oblikovanih parkovnih nasadov.

    TRAKTORSKE VOŽNJE

     

     

     

  • obvlada varno vožnjo s traktorjem

  • zna vzdrževati traktor

  • se nauči varno voziti traktor

  • razlikuje dele traktorja in se ga nauči pripraviti za delo

  • pregleda in pripravi traktor pred zimo

  • Razvija odnos do delovnega stroja in se zave pomena modernizacije.

    Ogled mehanične delavnice za popravilo traktorjev.

    Individualne traktorske vožnje.

     

    2. letnik

    INFORMATIVNI CILJI

    FORMATIVNI CILJI

    Socializacijski cilji

    Posebnosti v izvedbi

    PRIKLJUČEVANJE STROJEV K TRAKTORJU

    Dijak

     

    Dijak  

  • zna pravilno in varno priključiti stroj k traktorju

  • izbere delu primeren traktorski priključek in upošteva pravila varnega dela

  • spremlja novosti na trgu in jih zna uporabiti v dani situaciji

  • Se zave pomena varstva pri delu.

    Razvija občutek za tehniko.

    Delo poteka v skupinah, ki so določene z zakonom.

    STROJNA DELA V VRTNARSTVU

     

     

     

    pozna pripravo in nastavitev različnih strojev, orodij in pripomočkov za delo

     

    varno in pravilno izvede posamezna strojna in vzdrževalna dela

     

    Razvija refleksne sposobnosti.

     

    Vaje s področja osnovne in dopolnilne obdelave tal.

    Individualna izvedba pravilne in varne osnovne in dopolnilne obdelave tal.

         

    Individualna izvedba setve.

    Individualna izvedba košnje z rotacijsko in grebensko kosilnico

    PREPOZNAVANJE PLEVELOV

     

     

     

  • pozna najpogostejše plevele

  • zna uvrstiti plevele v rastlinski sistem

  • določi družino, rod in vrsto

  • ugotovi najpogostejša rastišča

  • Se zaveda pomena vpliva plevela na kulturno rastlino.

    Vaja: priprava herbarija.

    UPORABA UČNIH PROPOMOČKOV

     

     

     

  • obvlada strokovno periodiko

  • pozna strokovno literaturo

  • obvlada uporabo videokaset

  • razlikuje posamezne strokovne publikacije po področjih in pozna njihov izvor

  • Razvija vedoželjnost in interdisciplinarnost.

    Obisk študijske in šolske knjižnice.

    POZNAVANJE INTERNETA

     

     

     

  • pozna možnosti uporabe interneta v stroki

  • se nauči uporabljati internet v vrtnarstvu in cvetličarstvu

  • Se zaveda pomembnosti povezovanja preko interneta.

    Demonstracija - novosti na internetu s področja vrtnarstva.

    PRIPRAVA TERENA

     

     

     

  • zna pripraviti teren za setev trate

  • ureditev groba, obhišnih vrtov in parkov

  • obnovi znanje o pripravi tal za setev in saditev

  • Razvija sposobnost prilagajanja novemu okolju in ljudem.

    Vaja na terenu.

    ODSTRANJEVANJA ZALISTNIKOV, VRŠIČKANJE, DEKAPTACIJA

     

     

     

  • obvlada tehniko odstranjevanja zalistnikov, vršičkanja in dekaptacije

  • pravilno izvede odstranjevanje poganjkov in določi časovno ustreznost ukrepa

  • Razvija samozavest.

    Strokovna ekskurzija: ogled vrtnarije (okrasno vrtnarstvo, vrtno sadjarstvo in zelenjadarstvo).

    SILJENJE RASTLIN

     

     

     

  • pozna siljenje rastlin

  • se nauči pripraviti nekatere okrasne rastline in vrtnine za siljenje

  • Razvija smisel za racionalno izkoriščanje časa in prostora.

     

    VLONČEVANJE IN IZLONČEVANJE RASTLIN

     

     

     

  • zna pripraviti rastline za prodajo

  • zna izbrati ustrezen substrat

  • pozna različne načine

  • izbere primeren čas presajanja rastlin

  • določi in uporabi ustrezen substrat

  • izbere primerno posodo in izvede delovno nalogo

  • Razvija občutek za ugotavljanje potreb rastline.

    Ogled vrtnarije in primerjava ročnega in strojnega vlončevanja in izlončevanja rastlin.

    POSTAVLJANJE OPOR

     

     

     

  • obvlada razčrtovanje

  • zna postaviti oporo in rastlino privezati k njej

  • izbere v naravi razgradljiva veziva

  • predvidi uporabo ustrezne opore

  • usvoji pravilen način vezave in izbere primerno vezivo

  •  

    Ogled vzorno oskrbovanih in oblikovanih parkovnih nasadov.

    OKOPAVANJE IN PLETEV

     

     

     

  • zna okopavati in pleti

  • spozna pomen pravilnega okopavanja kot načina dopolnilne obdelave tal

  • Razvije primeren odnos do kulturnih in okrasnih rastlin.

    Se zave pomena estetsko oblikovane okrasne gredice, površine z zelenjadnicami in drevesnice.

     

    VEGETATIVNO RAZMNOŽEVANJE RASTLIN

     

     

     

  • zna pripraviti grede in zaboje

  • pozna pripravo potaknjencev, deljenja rastlin, koreninskih odganjkov, grebenic, grobanic, vlačenic – živic, cepljenk, meristemskega razmnoževanja)

  • zna etiketirati

  • pozna nadaljnjo oskrbo rastlin

  • pozna presajanje na stalno mesto

  • obvlada pakiranje in transport rastlin

  • spozna posamezne načine vegetativnega razmnoževanja in tehnologije pridelave okrasnih rastlin po terminih

  • primerja vzgojo zelnatih, polzelnatih in lesnatih rastlin

  • določi in izvede vse stopnje nadaljnje oskrbe rastlin do prodaje oziroma presajanja na stalno mesto

  • preveri znanje o načinih sajenja na stalno mesto

  • razlikuje med načini priprave rastlin za prodajo in transport

  • Pri odbiri okrasnih rastlin se je zmožen prilagajati modnim trendom in povpraševanju na trgu.

    Razvija strokovno komunikacijo in sodelovanje v skupini.

    Oceni samostojnost sajenja na stalno mesto in vpliv rastline na obstoječo zasaditev.

    Razvija sposobnost prilagajanja sodobnemu trgu.

    Strokovna ekskurzija: ogled vrtnarije, ki se ukvarja s pridelavo sadik in grosistično prodajo le-teh.

    IZKOP DREVNINE

     

     

     

  • zna določiti primeren čas izkopa rastlin

  • pozna načine izkopa rastlin

  • zna uporabiti ustrezno orodje

  • izvede izkop rastline s pomočjo primernega orodja

  • pripravi koreninsko balo

  • Razvija sposobnost reagiranja in prilagajanja, zahtevam sodobnega trga.

    Ogled delovanja pnevmatske lopate za izkop večje drevnine.

    PRIPRAVA RASTLIN ZA PRODAJO

     

     

     

  • pozna načine priprave rastlin za prodajo in transport

  • obvlada izpolnjevanje transportnih obrazcev

  • se usposobi za pripravo rastlin za prodajo in transport

  • se nauči samostojno izpolniti prodajno-transportne obrazce

  • spozna pomen kakovostne priprave in odpreme v neposrednem delovnem okolju

  • Razvija odnos do rastlin kot živih bitij.

    Ogled vzorno urejene drevesnice.


    3. letnik

    INFORMATIVNI CILJI

    FORMATIVNI CILJI

    Socializacijski cilji

    Posebnosti v izvedbi

    POZNAVANJE RASTLIN

    Dijak Dijak  

  • zna poimenovati okrasne rastline, vrtnine, dišavnice, zelišča, sadne rastline in gobe

  • pozna tržno zanimive rastline in jih zna uvrstiti v rastlinski sistem

  • obvlada rastlinske rodove

  • zna določiti značilno obliko listne ploskve, habitusa

  • zna združevati rastline v rastlinske združbe glede na obliko habitusa

  • določi družino, rod in vrsto

  • opiše optimalne pogoje za njihovo rast

  • prepozna rastlino ne glede na fazo rasti

  • v naravi prepozna rastlino in določi značilno obliko rasti (silhueto – habitus)

  • prepozna rastlino po obliki listne ploskve

  • prepozna obliko listnega roba

  • razloži pomen habitusa pri združevanju rastlin v skupine

  • Se zaveda pomena rastlin v človekovem bivalnem okolju.

    Razvija smisel za racionalno izrabo časa in prostora.

     

    ZATIRANJE BOLEZNI, ŠKODLJIVCEV IN PLEVELOV

     

     

     

  • pozna najpogostejše bolezni, škodljivce ter plevele okrasnih rastlin in zelenjadnic

  • obvlada načine zatiranja

  • prepozna najpogostejše bolezni, škodljivce in plevele na rastlinah ter jih zna zatreti

  • spozna prednosti biološko razgradljivih sredstev

  • Se zaveda pomena znanja s tega področja zaradi primernega svetovanja strankam.

     

    ZASAJEVANJE CVETLIČNIH KORIT

     

     

     

  • zna izbrati primerne lončnice glede na njihove potrebe

  • obvlada določanje skupin glede na načela oblikovanja in mikrolokacije

  • pozna primerne materiale

  • obvlada tehnike sajenja in združevanja rastlin

  • razlikuje tehnike zasajanja cvetličnega korita

  • izbere primerno lego in prostor za posamezno korito – združbo rastlin

  • upošteva načela oblikovanja, klimatske in ekonomske pogoje ter osebnostne izkušnje

  • uporabi predhodno znanje in ga poveže v celoto

  • Razvija sposobnost prilagajanja postavitve cvetličnega korita okolju.

    Ugotavlja vpliv rastlinske združbe na počutje ljudi.

    Prikaz ureditve poslovnega prostora.

    ZASAJEVANJE RASTLIN NA TERENU

     

     

     

  • zna opraviti zasaditev na terenu glede na ureditveni načrt

  • zna izbrati ustrezno tehniko sajenja

  • obvlada oskrbo nasadka

  • izvede zasaditev po načrtu, pri čemer oceni potrebe rastlin ob uporabi načel oblikovanja

  • izbere primerne rastline glede na njihove potrebe

  • oblikuje primerne skupine rastlin glede na načela oblikovanja

  • uporabi primerno tehniko sajenja

  • primerno oskrbi nasadek

  • Razvije sposobnost združevanja znanj glede na trenutne zahteva trga.

    Krepi poklicno odgovornost, upoštevajoč varnost pri delu.

    Vaja: izvedba zasaditve na terenu.

    GRAJENE PRVINE

     

     

     

  • zna zakoličiti teren

  • pozna izkop zemlje in vgrajevanje podlage

  • pozna tehnike gradnje različnih grajenih prvin

  • upoštevajoč gradbene tehnike izvede zakoličevanje, izkop zemlje, gradnjo temeljev

  • opiše tehnike gradnje poti, teras, počivališč, stopnic, skalnjakov, suhozidov, vodnih objektov, peskovnikov

  • Razvija ročne spretnosti.

     

    VZDRŽEVANJE IN NEGA TRAJNIH NASADOV

     

     

     

  • zna vzdrževati različne vrste trajnih nasadov

  • pozna potrebe rastlin, posajenih v trajnih nasadih

  • se nauči vzdrževati grobove, trate, športna igrišča, obhišne vrtove, parke, vodne objekte, pergole, špalirje, suhozide, skalnjake…

  • opredeli potrebe različnih rastlin, posajenih v trajnih nasadih

  • se nauči zaščititi rastline pred boleznimi, škodljivci in pleveli ter mrazom,

  • usposobi se za košnjo, obrezovanje, dognojevanje, dosajevanje, okopavanje, postavljanje opor, pomlajevanje, ..

  • pridobljena znanja in uporabi v dani situaciji

  • Razvija sposobnost hitrega reagiranja ter vživljanja v poklic.

    Krepi čut za odgovornost.

    Krepi odnose pri skupinskem delu.

     

    SPRAVILO TER PRIPRAVA PRIDELKOV ZA PRODAJO

     

     

     

  • obvlada spravilo vrtnin, dišavnic in zelišč

  • razume pojem zrelost vrtnin

  • zna pripraviti vrtnine, dišavnice in zelišča za prodajo

    • razlikuje med tehnološko in fiziološko zrelostjo vrtnin

    • se nauči izkopati korenčnice, gomoljnice in čebulnice

    • usvoji rez kapusnic, solatnic in pobiranje plodovk

    • spozna spravilo dišavnic in začimbnic

    • obvlada čiščenje, sortiranje, embaliranje, odpremo, skladiščenje ter vzimovanje zelenjadnic

    • spozna potrebe trga (ponudba – povpraševanje, izpolnjevanje poslovnih obrazcev)

     

    Upošteva pravila varnega dela.

    Razvija samostojnost in zanesljivost pri delu.

    Razvija čut za skupinsko delo.

     

    Ogled zelenjavno pridelovalnega obrata s pripadajočimi objekti (hladilnica, stroji za izkop in spravilo, čiščenje, sortiranje in embaliranje, prodajni del, …).

    PRIDELOVANJE SEMENA

     

     

     

  • pozna vzgojo in odbiro semenic

  • pozna dodelavo semena

    • ugotovi fiziološko zrelost semena, jih zna odbrati in pripraviti na nadaljnjo predelavo

    • opiše postopke piliranja, dekoskutacije in skladiščenja semena

     

    Ozavešča pomen vzgoje in pridelave kulturnih rastlin.

     

    Ogled semenarske hiše.

    OSNOVNA NAČELA TRŽENJA

     

     

     

  • pozna naročilo

  • pozna prodajo

    • se vključuje v delo s strankami, prevzema naročila

    • se nauči navezati stik s stranko, je z njo vljuden (s svojim delom in znanjem jo pridobi k sodelovanju)

    • je sposoben vrednotiti svoj izdelek, storitev

     

    Razvija smisel za skupinsko delo.

    Razvija uglajenost in čut za poštenost in pravičnost.

     

    KALKULACIJE

     

     

     

  • zna izdelati kalkulacije naročil in storitev

    • razlikuje proizvodno in prodajno ceno izdelka ter ovrednoti storitev

     

    Je sposoben ohraniti poklicno skrivnost.

    Razvija tržne sposobnosti.

     

    Vaja: sestava predračuna za ureditev obhišnega vrta v danem primeru.

    NAROČILO IN NABAVA

     

     

     

  • zna naročiti in/ali dobaviti sadike, seme in ostali repromaterial

  • pridobi rutino pri naročilih in nabavi, pri tem pa neposredno spozna osnovna načela trženja

  • Razvija in preverja sposobnost trženja.

    Ocenjuje neposredni vpliv posameznika na spremembo družbenih vrednot.

    Ogled videokasete cvetlična borza.

    SREDSTVA VRTNARSKEGA OBRATA

     

     

     

  • razume razliko med osnovnimi in obratnimi sredstvi

  • obvlada popis– inventuro

  • je sposoben določiti osnovno in obratno sredstvo v vrtnarstvu in cvetličarstvu

  • usposobi se za popis zalog in kala (dnevni, tedenski, …)

  • oceni zaloge in pripravi odpis kala (dnevni, tedenski, …)

  • Razvija sposobnost predvidevanja tržnih nihanj.

    Razvija govorne sposobnosti (tekoča retorika, skladnost besedne in nebesedne komunikacije).

     

    NAČELA ESTETIKE, ETIKE, EKONOMIČNOSTI IN UPORABNOSTI

     

     

     

  • pozna in razlikuje načela estetike, etike, ekonomičnosti in uporabnosti

  • razume in uporablja načela pri svojem delu

    • se navaja na uporabo ekološko razgradljivih materialov

    • izbere in vključi avtohtone rastline, slovenske običaje ter ljudsko izročilo v svoje storitve

     

    Krepi svoj odnos do žive in nežive narave.

    Ozavesti pomen današnjega dela za bodoče rodove.

    Ohranja in ozavešča ruralno in etno-zgodovinske vrednote.

     

    Ogled etnološkega muzeja, ureditev kmečke hiše in okolice.

    5. OBVEZNE OBLIKE PREVERJANJA IN OCENJEVANJA ZNANJA

    V posameznem ocenjevalnem obdobju se znanje preverja in ocenjuje:

  • s pregledom in ocenjevanjem delavniških dnevnikov ter

  • izdelkov oziroma storitev z zagovorom.

    6. POVEZANOST Z DRUGIMI PREDMETI

    Splošno

    Znanja tega predmeta se povezujejo z vsemi strokovnoteoretičnimi predmeti, z izkušnjami, pridobljenimi pri izvajanju praktičnega pouka ter s predmetom gospodarsko poslovanje.

    Konkretno

    Znanja

    Povezava s predmetom

     

    Predmet

    Znanja

    Varstvo pri delu

    Merilne naprave v vrtnarstvu in parkovnem vrtnarstvu

    Splošno vrtnarstvo

    Vrtnarski stroji in naprave

    Krajinsko vrtnarstvo

  • znanja o rabi tal

  • delo s stroji

  • izdelava parkovnih objektov in oskrba rastlin

  • tehnologija vzgoje rastlin

  • merilne naprave

  • tehnologija vzgoje parkovnih rastlin

  • Jemanje vzorcev za kemijsko analizo tal

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Krajinsko vrtnarstvo

    Okrasne zelnate rastline

  • priprava tal v vrtnarstvu

  • tehnologija vzgoje drevnine

  • priprava tal za vzgojo parkovnih rastlin

  • priprava tal za vzgojo okrasnih zelnatih rastlin

  • Gnojenje s hlevskim gnojem in ostalimi organskimi gnojili

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Krajinsko vrtnarstvo

  • uporaba gnojil v vrtnarstvu

  • uporaba gnojil v dendrologiji

  • uporaba gnojil v parkovnem načrtovanju in oblikovanju

  • uporaba gnojil pri okrasnih zelnatih rastlinah

  • Osnovna in dopolnilna obdelava tal

    Okrasne zelnate rastline

  • znanja o rabi tal

  • priprava tal v drevesnici

  • sajenje rastlin na stalno mesto

  • priprava tal za sajenje in saditev

  • Dognojevanje z mineralnimi gnojili

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Krajinsko vrtnarstvo

    Okrasne zelnate rastline

  • znanja o rabi tal

  • priprava tal v drevesnici

  • sajenje rastlin na stalno mesto

  • priprava tal za sajenje in saditev

  • Prepoznavanje vrtnarskih strojev, naprav in orodij

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Krajinsko vrtnarstvo

    Okrasne zelnate rastline

    Vrtnarski stroji in naprave

  • uporaba vrtnarskih strojev in naprav v stroki

  • Priprava škropiva

    Škropljenje – aplikacija škropilne mešanice

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Krajinsko vrtnarstvo

    Okrasne zelnate rastline

  • uporaba pesticidov

  • tehnologija vzgoje drevnine

  • oskrba rastlin na stalnem mestu

  • tehnologija vzgoje okrasnih zelnatih rastlin

  • uporaba naprav za aplikacijo škropilne mešanice

  • Prepoznavanje rastnih substratov

    Vrtnarski stroji in naprave

  • znanja o substratih

  • znanja o vzgoji drevnine

  • zasaditev rastlin po načrtu

  • tehnologija vzgoje okrasnih zelnatih rastlin

  • naprave za setev in saditev

  • Razmnoževanje rastlin - generativno

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Krajinsko vrtnarstvo

    Okrasne zelnate rastline

  • dejavniki v razvoju rastlin

  • vzgoja drevnine

  • vzgoja zelnatih rastlin

  • naprave in orodja za setev

  • Okopavanje in pletev

    Vrtnarski stroji in naprave

  • oskrba rastlin na stalnem mestu

  • oskrba drevnine

  • oskrba parkovnih nasadov

  • oskrba zelnatih rastlin

  • orodja za dopolnilno obdelavo

  • Traktorske vožnje

    Priključevanje strojev k traktorju

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Okrasne zelnate rastline

    Vrtnarski stroji in naprave

  • vzgoja in oskrba rastlin

  • vzgoja in oskrba drevnine

  • oskrba parkovnih nasadov

  • vzgoja in oskrba zelnatih rastlin

  • uporaba strojev in naprav pri vzgoji rastlin

  • Izvedba različnih strojnih del v vrtnarstvu in parkovnem vrtnarstvu

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Krajinsko vrtnarstvo

    Okrasne zelnate rastline

    Vrtnarski stroji in naprave

  • vzgoja in oskrba rastlin

  • vzgoja in oskrba drevnine

  • oskrba parkovnih nasadov

  • vzgoja in oskrba zelnatih rastlin

  • uporaba strojev in naprav pri vzgoji rastliln

  • Prepoznavanje najpogostejših plevelov

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Krajinsko vrtnarstvo

    Okrasne zelnate rastline

    Vrtnarski stroji in naprave

    Splošno vrtnarstvo

  • znanja o plevelih

  • Spoznavanje literature, videokaset… s področja vrtnarstva

    Slovenščina

    Tuj jezik

  • znanja o delovanju knjižnic

  • znanja o uporabi tujega jezika v stroki

  • poznavanje osnovnih sistemov o delovanju knjižnic

  • Spoznavanje interneta

    Računalništvo

  • uporaba računalništva v stroki

  • Razmnoževanje rastlin –vegetativno

    Priprava terena

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Okrasne zelnate rastline

    Vrtnarski stroji in naprave

  • faktorji v razvoju rastlin

  • vzgoja drevnine

  • vzgoja zelnatih rastlin

  • naprave in orodja za setev

  • znanja o rabi tal

  • znanja o pripravi tal

  • znanja o pripravi tal za zelnate rastline

  • znanja o pripravi tal za parkovne nasade

  • znanja o uporabi strojev, naprav in orodij

  • Odstranjevanje zalistnikov, vršičkanje, dekaptacija

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Okrasne zelnate rastline

  • znanja o vzgoji zelenjadnic

  • znanja o vzgoji drevnine

  • znanja o vzgoji okrasnih zelnatih rastlin

  • Načini siljenja rastlin

    Splošno vrtnarstvo

    Okrasne zelnate rastline

    Vrtnarski stroji in naprave

  • znanja o siljenju zelenjadnic

  • znanja o siljenju zelnatih rastlin

  • znanja o uporabi naprav za siljenje (razmnoževalnica)

  • Vlončevanje in izlončevanje rastlin

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Okrasne zelnate rastline

    Vrtnarski stroji in naprave

  • znanja o vzgoji rastlin

  • znanja o šolanju koreninske grude

  • znanja o vzgoji rastlin

  • znanja o uporabi strojev in naprav pri vzgoji rastlin

  • Postavljanje opor

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Okrasne zelnate rastline

    Krajinsko vrtnarstvo

    Vrtnarski stroji in naprave

  • znanja o vzgoji rastlin

  • znanja o vzgoji drevnine

  • znanja o vzgoji rastlin

  • znanja o sajenju rastlin na stalno mesto

  • znanja o pravilni izrabi strojev

  • Izkop drevnine

    Dendrologija

    Vrtnarski stroji in naprave

  • vzgoja drevnine

  • naprave in orodja za izkop

  • Priprava rastlin za prodajo

    Dendrologija

    Okrasne zelnate rastline

    Krajinsko vrtnarstvo

    Ekonomika in gospodarsko poslovanje

  • znanja o pripravi rastlin za prodajo

  • znanja o pripravi rastlin za prodajo

  • znanja o pripravi rastlin za prodajo

  • znanja o trženju

  • Prepoznavanje okrasnih rastlin, zelenjadnic, dišavnic

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Okrasne zelnate rastline

  • spoznavanje rastlin

  • spoznavanje drevnine

  • spoznavanje rastlin

  • Ugotavljanje in zatiranje najpogostejših bolezni, škodljivcev in plevelov na okrasnih rastlinah in zelenjadnicah

    Splošno vrtnarstvo

    Okrasne zelnate rastline

    Dendrologija

    Vrtnarski stroji in naprave

  • znanja o varstvu rastlin

  • znanja o boleznih, škodljivcih in plevelih

  • znanja o boleznih, škodljivcih in plevelih na drevnini

  • znanja o uporabi škropilne tehnike

  • Tehnika gradnje gradbenih objektov (poti, terase, počivališča, stopnice, skalnjaki, suhozidi, ...)

    Krajinsko vrtnarstvo

  • znanja o gradnji parkovnih objektov

  • Sodelovanje pri naročilu in nabavi

    Gospodarsko poslovanje

    Dendrologija

    Okrasne zelnate rastline

    Splošno vrtnarstvo

    Poslovno komuniciranje

    Računalništvo

  • znanja o posredovanju naročil in opreme

  • znanja o pripravi in odpremi rastlin za prodajo

  • znanja o pripravi in odpremi rastlin za prodajo

  • znanja o pripravi in odpremi rastlin za prodajo

  • znanja o besedni in nebesedni komunikaciji

  • znanja o uporabi računalništva pri nabavi in naročanju

  • Osnovna in obratna sredstva v drevesnici, vrtnariji, vrtnem centru

    Vrtnarski stroji in naprave

    Krajinsko vrtnarstvo

    Gospodarsko poslovanje

  • znanja o gradivih, napravah in orodjih

  • oprema prodajnega prostora

  • znanja o osnovnih in obratnih sredstvih, popis zalog

  • Zasajevanje rastlin na terenu glede na ureditveni načrt

    Splošno vrtnarstvo

    Krajinsko vrtnarstvo

    Okrasne zelnate rastline

    Dendrologija

  • znanja o uporabi rastlin v parkovnih nasadih

  • znanja o osnovah parkovnega oblikovanja

  • znanja o uporabi zelnatih rastlin v parkovnih zasaditvah

  • znanja o uporabi drevnin

  • Zasajevanje cvetličnih korit

    Dendrologija

    Okrasne zelnate rastline

    Krajinsko vrtnarstvo

  • znanja o fizioloških potrebah rastlin

  • znanja o združevanju okrasnih zelnatih rastlinah

  • znanja o osnovah parkovnega oblikovanja

  • Vzdrževanje in nega rastlin, posajenih v trajnih nasadih (grobovi, trate, športna igrišča, obhišni vrtovi, parki, vodni objekti, pergole, …)

    Dendrologija

    Okrasne zelnate rastline

    Krajinsko vrtnarstvo

    Vrtnarski stroji in naprave

  • znanja o vzdrževanju in negi rastlin na stalnem mestu

  • znanja o vzdrževanju okrasnih zelnatih rastlinah

  • znanja o osnovah parkovnega oblikovanja

  • znanja o uporabi strojev in naprav za vzdrževanje rastlin

  • Spravilo pridelkov vrtnin in priprava za prodajo

    Splošno vrtnarstvo

    Gospodarsko poslovanje

    Poslovno komuniciranje

  • priprava in odprema zelenjadnic

  • znanja o trženju in izpolnjevanju obrazcev

  • znanja o besedni in nebesedni komunikaciji

  • Pridelovanje semena

    Splošno vrtnarstvo

    Dendrologija

    Okrasne zelnate rastline

  • znanja o pridelavi semena

  • znanja o pridelavi semena

  • znanja o pridelavi semena

  • Prepoznavanje osnovnih načel trženja (naročila in prodaja)

    Slovenščina

    Tuj jezik

    Matematika

    Računalništvo

    Splošno vrtnarstvo

    Okrasne zelnate rastline

    Dendrologija

    Gospodarsko poslovanje

    Poslovno komuniciranje

  • znanja o uporabi retorike v stroki

  • znanja o uporabi tujega jezika

  • znanja o oskrbi rastlin – svetovanje o vzgoji rastlin

  • znanja o oskrbi rastlin – svetovanje o vzgoji rastlin

  • znanja o oskrbi rastlin – svetovanje o vzgoji rastlin

  • uporaba računalnika pri trženju

  • znanja o trženju

  • znanja o tržni komunikaciji

  • znanja o osnovnih računskih operacijah

  • znanja o družbenih dogajanjih

  • Izdelava kalkulacije naročil in storitev

    Matematika

    Računalništvo

    Krajinsko vrtnarstvo

    Gospodarsko poslovanje

  • znanja o osnovnih računskih operacijah

  • uporaba računalnika pri trženju

  • znanja o osnovah projektiranja zasaditev

  • znanja o trženju in izdelava kalkulacij vrtnarskih storitev

  • Načela etike, estetike, ekonomičnosti in uporabnosti

    Slovenščina

    Tuj jezik

    Umetnost

    Krajinsko vrtnarstvo

    Gospodarsko poslovanje

  • znanja o uporabi retorike v stroki

  • znanje tujega jezika

  • znanja o simboliki in sporočilnosti v parkovnem oblikovanju in aranžerstvu

  • znanja o družbenih navadah, običajih, ustnem izročilu

  • znanja o načelih oblikovanja s poudarkom na ohranjanju naravne in kulturne dediščine

  • znanja o uporabi v naravi razgradljivih materialih

  • znanja o trženju