PREDMETNIK ŽIVILSKI TEHNIK OPERATER / PTI
Pojasnila k predmetniku:
|  
         PREDMETI  | 
       
         1. letnik  | 
       
         2. letnik  | 
       
         SKUPNO  | 
    ||
|  
         št. ur na  | 
       
         št. ur na  | 
    ||||
|  
         teden  | 
       
         leto  | 
       
         teden  | 
       
         leto  | 
    ||
|  
         A - Splošnoizobraževalni predmeti  | 
    |||||
|  
         Slovenščina  | 
       
         2/4  | 
       
         70/140  | 
       
         3/4  | 
       
         105/140  | 
       
         175/280  | 
    
|  
         Tuji jezik I  | 
       
         3/4  | 
       
         105/140  | 
       
         3/5  | 
       
         105/175  | 
       
         210/315  | 
    
|  
         Umetnost  | 
       
         1  | 
       
         35  | 
       
         35  | 
    ||
|  
         Matematika  | 
       
         2  | 
       
         70  | 
       
         3  | 
       
         105  | 
       
         175  | 
    
|  
         Geografija  | 
       
         2  | 
       
         70  | 
       
         70  | 
    ||
|  
         Zgodovina  | 
       
         0/3  | 
       
         0/105  | 
       
         0/105  | 
    ||
|  
         Informatika  | 
       
         2  | 
       
         70  | 
       
         70  | 
    ||
|  
         Fizika  | 
       
         2  | 
       
         70  | 
       
         70  | 
    ||
|  
         Kemija  | 
       
         2  | 
       
         70  | 
       
         70  | 
    ||
|  
         Biologija  | 
       
         2  | 
       
         70  | 
       
         70  | 
    ||
|  
         Športna vzgoja  | 
       
         3  | 
       
         105  | 
       
         3  | 
       
         105  | 
       
         210  | 
    
|  
         Skupaj A  | 
       
         21/24  | 
       
         735/840  | 
       
         12/18  | 
       
         420/630  | 
       
         1155/1470  | 
    
|  
         B - Strokovno-teoretični predmeti  | 
    |||||
|  
         Tehnologija  | 
       
         4  | 
       
         140  | 
       
         3  | 
       
         105  | 
       
         245  | 
    
|  
         Mikrobiologija s higienskim minimumom  | 
       
         2  | 
       
         70  | 
       
         70  | 
    ||
|  
         Prehrana  | 
       
         2  | 
       
         70  | 
       
         70  | 
    ||
|  
         Analiza živil  | 
       
         4  | 
       
         140  | 
       
         140  | 
    ||
|  
         Regulacije in krmiljenje  | 
       
         4  | 
       
         140  | 
       
         140  | 
    ||
|  
         Socialna psihologija / Podjetništvo *  | 
       
         2  | 
       
         70  | 
       
         70  | 
    ||
|  
         Skupaj B  | 
       
         8  | 
       
         280  | 
       
         13  | 
       
         455  | 
       
         735  | 
    
|  
         C - Praktično izobraževanje v šoli  | 
    |||||
|  
         Praktični pouk  | 
       
         6/3  | 
       
         210/105  | 
       
         10/4  | 
       
         350/140  | 
       
         560/245  | 
    
|  
         D - Interesne dejavnosti  | 
    |||||
|  
         Interesne dejavnosti  | 
       
         96  | 
       
         96  | 
    |||
|  
         Skupno število ur pouka (A+B+C)  | 
       
         35/35  | 
       
         1225/1225  | 
       
         35/35  | 
       
         1225/1225  | 
       
         2450/2450  | 
    
|  
         Število ur izobraževanja v šoli (A+B+C+D)  | 
       
         1321/1321  | 
       
         1225/1225  | 
       
         2546/2456  | 
    ||
|  
         Število tednov pouka  | 
       
         35  | 
       
         35  | 
       
         70  | 
    ||
|  
         Število tednov interesnih dejavnosti  | 
       
         3  | 
       
         3  | 
    |||
|  
         Skupno število tednov izobraževanja  | 
       
         
  | 
       
         38  | 
       
         
  | 
       
         35  | 
       
         73  | 
    
* Šola izbere med socialno psihologijo ali podjetništvom.
Prvo število ulomka določa minimalni standard, ki izhaja iz predpostavke, da je dijak končal srednje poklicno izobraževanje s šolsko organizacijo, drugo število pa omogoča dijakom, ki so končali srednje poklicno izobraževanje z dualno organizacijo, da se lahko pripravijo na poklicno maturo, če imajo pri teh predmetih primanjkljaj v znanju.
Delitve dijakov v skupine in sodelovanje laborantov
|  
           
  | 
         
           Letno št. ur  | 
         
           Število dijakov  | 
         
           Letno štev. ur   | 
      |||
|  
           Letnik  | 
         
           Predmet  | 
         
           Izvajalec  | 
         
           za vaje *  | 
         
           v skupini  | 
         
           oddelek  | 
         
           skupino  | 
      
|  
           1.  | 
         
           Informatika  | 
         
           učitelj  | 
         
           52  | 
         
           do 17  | 
        ||
|  
           Fizika  | 
         
           učitelj  | 
         
           6  | 
         
           do 17  | 
         
           
  | 
         
           
  | 
      |
| laborant | 13 | 6 | ||||
| Kemija |  
           laborant  | 
         
           
  | 
        14 |  
           
  | 
      ||
|  
           Biologija  | 
         
           učitelj  | 
         
           12  | 
         
           do 17  | 
         
           
  | 
         
           
  | 
      |
| laborant | 12 | 12 | ||||
|  
           Tehnologija  | 
         
           učitelj  | 
         
           12  | 
         
           do 17  | 
         
           
  | 
      ||
| laborant | 12 | |||||
|  
           Mikrobiologija s higienskim minimumom  | 
         
           učitelj  | 
         
           9  | 
         
           do 17  | 
         
           
  | 
      ||
| laborant | 9 | |||||
|  
           Praktični pouk  | 
         
           učitelj  | 
         
           210/105  | 
         
           do 17  | 
        |||
|  
           2.  | 
         
           Tehnologija  | 
         
           učitelj  | 
         
           10  | 
         
           do 17  | 
         
           
  | 
      |
| laborant | 10 | |||||
|  
           Analiza živil  | 
         
           učitelj  | 
         
           105  | 
         
           do 17  | 
         
           
  | 
      ||
| laborant | 105 | |||||
|  
           Regulacije in krmiljenje  | 
         
           učitelj  | 
         
           40  | 
         
           do 17  | 
         
           
  | 
      ||
| laborant | 40 | |||||
|  
           Praktični pouk  | 
         
           učitelj  | 
         
           350/140  | 
         
           do 17  | 
        |||
* Vaje, pri katerih se dijaki delijo v skupine.
Znanje, ki ga morajo imeti izvajalci posameznega predmeta
|  
           Predmet  | 
         
           Izvajalec  | 
         
           Znanje  | 
      
|  
           Slovenščina  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz slovenskega jezika in književnosti  | 
      
|  
           Tuji jezik  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz ustreznega tujega jezika  | 
      
|  
           Umetnost  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz umetnosti ali umetnostne zgodovine  | 
      
|  
           Matematika  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz matematike  | 
      
|  
           Geografija  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz geografije  | 
      
|  
           Zgodovina  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz zgodovine  | 
      
|  
           Informatika  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz računalništva ali informatike  | 
      
|  
           Športna vzgoja  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz športne vzgoje  | 
      
|  
           Fizika  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz fizike  | 
      
| laborant |  
           srednja izobrazba ali srednja strokovna izobrazba iz elektrotehnike ali strojništva ali srednja strokovna izobrazba, pridobljena po štiriletnem srednješolskem program u, ki je vseboval najmanj 315 ur fizike oziroma drugih predmetov s fizikalnega predmetnega področja  | 
      |
|  
           Kemija  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz kemije  | 
      
| laborant |  
           srednja izobrazba ali srednja strokovna izobrazba iz kemije ali srednja strokovna izobrazba, pridobljena po štiriletnem srednješolskem programu, ki je vseboval najmanj 315 ur kemije oziroma drugih predmetov s kemijskega predmetnega področja  | 
      |
|  
           Biologija  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz biologije  | 
      
| laborant |  
           srednja izobrazba ali srednja strokovna izobrazba, pridobljena po štiriletnem srednješolskem programu, ki je vseboval najmanj 315 ur biologije oziroma drugih predmetov z biološkega predmetnega področja  | 
      |
|  
           Tehnologija  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz živilstva  | 
      
| laborant |  
           srednja strokovna izobrazba iz živilstva ali kemije  | 
      |
|  
           Mikrobiologija s higienskim minimumom  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz živilstva, mikrobiologije, veterine ali medicine  | 
      
| laborant |  
           srednja strokovna izobrazba iz živilstva ali kemije  | 
      |
|  
           Prehrana  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz živilstva ali medicine  | 
      
|  
           Analiza živil  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz živilstva ali kemije  | 
      
| laborant |  
           srednja strokovna izobrazba iz živilstva ali kemije  | 
      |
|  
           Regulacije in krmiljenje  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz strojništva  | 
      
| laborant |  
           srednje strokovna izobrazba iz živilstva, strojništva ali kemije  | 
      |
|  
           Socialna psihologija  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz sociologije ali psihologije  | 
      
|  
           Podjetništvo  | 
         
           učitelj  | 
         
           visokošolska izobrazba iz ekonomije ali organizacije dela  | 
      
|  
           Praktični pouk  | 
         
           učitelj  | 
         
           višja ali visokošolska izobrazba iz živilstva ali kemijske tehnologije  |