SREDNJE POKLICNO IZOBRAŽEVANJE

Izobraževalni program: FRIZER

ZAKLJUČNI IZPIT

IZDELEK Z ZAGOVOROM

VSEBINA

1. Ime izpitne enote

2. Izpitni cilji

3. Izpeljava izpita

4. Poklicne kompetence

5. Ocenjevanje

6. Primeri izdelkov oziroma storitev

1. Ime izpitne enote

STORITEV IN ZAGOVOR

2. Izpitni cilji

Na izpitu ocenjujemo splošne in  poklicne kompetence, ki so jih dijaki usvojili pri strokovno vsebinskih sklopih

• skupna poglavja frizerstva,
• nega,
• striženje,
• barvne spremembe,
• oblikovne spremembe,

v katerih se povezujejo cilji strokovne teorije, praktičnega izobraževanja in ključnih kompetenc.

Na izpitu kandidat/-ka izkaže obvladovanje naslednjih poklicnih in ključnih kompetenc:

• načrtuje in racionalno organizira delo,
• obvladuje vse klasične tehnološke postopke  frizerstva, manikire in ličenja,
• izdela osnovno in specialno manikiro,
• liči glede na namen, tip kože, obliko obraza, telesno konstitucijo in oblačila,
• neguje lase, nohte in kožo z izbiro ustreznih negovalnih sredstev,
• oblikuje pričeske glede na značilnosti las, časa in celostno podobo stranke po tehnoloških postopkih različnih tehnik striženja, trajnega preoblikovanja in spreminjanja barve, v skladu s teorijo barvnih odnosov,
• kontrolira, ovrednoti in utemeljuje opravljene storitve,
• identificira napake, ugotavlja vzroke napak in izvede rešitev za popravo le-teh,
• komunicira s sodelavci in strankami strokovno in  po pravilih poslovnega bontona v slovenskem  in tujem jeziku,
• upošteva posebnosti  strank  in njihove potrebe,
• upošteva pravila higiensko varnostnih predpisov za zagotavljanje lastnega zdravja, varnosti stranke  in varnosti delovnega mesta,
• varuje okolje, pravilno in varčno ravna s preparati, z utrjevalci in z negovalnimi sredstvi,
• uporablja informacijsko komunikacijsko tehnologijo za iskanje, obdelavo, vrednotenje podatkov in vodenje dokumentacije pri svojem delu,
• promovira, trži in kalkulira stroške storitev,
• povezuje praktično delo s teoretičnimi znanji,
• evalvira opravljeno delo in išče ideje za izboljšave.

3. Izpeljava izpita

Kandidati morajo pred pristopom k opravljanju storitve načrtovati končno obliko pričeske izbor ustreznih preparatov, pripomočkov, materialov, orodij, in naprav ter določiti ustrezne tehnološke postopke. O opravljanju storitve vodijo ustrezno dokumentacijo.

Storitev in zagovor se opravlja po projektni metodi dela. Glede na obseg in vsebino je izvedba projektnega dela lahko skupinska ali individualna.

Zagovor je sestavljen iz dveh delov:

• predstavitve opravljanja storitve in
• strokovnega zagovora.

Pri izvedbi storitve morajo biti predstavljeni vsi osnovni frizerski postopki. Izbira  se lahko le med trajnim kodranjem  in oksidacijskim spreminjanjem barve las.

Pri strokovnem zagovoru kandidat  predstavi načrtovano storitev s pomočjo različnih IKT sredstev in utemelji uporabo preparatov, pripomočkov, materialov, orodij in naprav, izbranih tehnoloških postopkov ter upoštevanje predpisov iz varnosti in zdravja pri delu ter varovanja okolja storitev, ki jo je opravil.

4. Poklicne kompetence

Storitev:

1. Urejanje ženske in moške pričeske za različne priložnosti (umivanje las in lasišča, striženje las, oblikovanje mokrih in suhih las, britje, trajno preoblikovanje, spreminjanje barve las, izdelava in uporaba lasnih vstavkov)
2. Manikiranje
3. Ličenje za različne priložnost

Elementi:

• priprava na storitev
• sprejem stranke
• analiza las, lasišča, nohtov in kože
• razgovor in svetovanje
• izbira negovalnih sredstev, utrjevalcev, preparatov, ličil in sredstev za manikiro,
• upoštevanje varstva pri delu in sanitarno higienskih pogojev,
• izvedba testov,
• izvedba  vseh postopkov storitve za končno obliko (pričeske, manikire in ličenja)  
• zaključna  dela,
• dezinfekcija in čiščenje pripomočkov,
• vrednotenje  in evalvacija opravljenega dela.

Poklicne kompetence:

• celostno načrtuje storitve s tehničnega, tehnološkega in estetskega vidika glede na namen in celostno podobo modelov
• racionalno organizira delo,
• neguje lase, nohte in kožo z izbiro ustreznih negovalnih sredstev,
• obvladuje izvedbo  tehnoloških postopkov različnih tehnik striženja, trajnega preoblikovanja in  spreminjanja barv,
• oblikuje pričeske glede na značilnosti las, časovno obdobje, namen in celostno podobo stranke,
• izdela osnovno in specialno manikiro,
• liči glede na namen, tip kože, obliko obraza, telesno konstitucijo in oblačila,
• dezinficira  in čisti pripomočke
• kontrolira, ovrednoti in utemeljuje opravljene storitve.

5. Ocenjevanje

MERILA OCENJEVANJA

Merila ocenjevanja in število točk se prilagodijo opravljanju storitve.

Predlog pretvorbe točk v oceno

 6. Primer

a) Naslov:
Svečana pričeska, Manikira in Ličenje neveste

b) Elementi:

• zbiranje podatkov in postavitev cilja
• načrtovanje izgleda nevestine pričeske, manikire in ličenja
• priprava frizerja in delovnega mesta
• sprejem stranke, razgovor in svetovanje
• analiza las, lasišča, nohtov in kože
• izvedba testov
• izbira negovalnih sredstev, utrjevalcev, preparatov, ličil in sredstev za manikiro
• izvedba postopkov storitve
• zaključna  dela  z dezinfekcijo in čiščenjem pripomočkov
• vrednotenje dela

c) Potek:

1. faza

• zbiranje podatkov o oblekah, pričeskah in celostni podobi nevest
• zbiranje slikovnega gradiva
• organiziranje  in razdelitev dela v skupini
• razgovor s stranko o njenih željah
• analiza las, kože in nohtov
• svetovanje vrste storitev glede na upoštevanje celostnega izgleda neveste
• načrtovanje izgleda nevestine pričeske, manikire in ličenja
• postavitev cilja, miselno oblikovanje in skiciranje podobe neveste

2. faza

• načrtovanje oblike pričeske in barve las skladno s celostno podobo stranke in barvnimi odnosi
• izbiranje barvnih kombinacij
• načrtovanje striženja
• izbiranje dodatkov za pričesko
• načrtovanje ličenja in poslikave nohtov
• izbiranje naprav in pripomočkov za oblikovanje pričeske
• izbiranje preparatov, utrjevalcev, negovalnih sredstev in kozmetičnih izdelkov
• določanje termina za storitev
• izračun kalkulacije predvidenih stroškov  izvedbe storitev

3. faza

• osebna zaščita, priprava na izvajanje storitev z urejanjem delovnega mesta
• sprejem in zaščita stranke
• analiza las, kože in nohtov
• izvajanje ustreznih testov
• priprava pripomočkov za delo
• priprava in uporaba ustreznih negovalnih sredstev, utrjevalcev, kozmetičnih izdelkov in preparatov ter dodatkov
• izvajanje frizerskih postopkov (umivanje las in lasišča, striženje, barvanje las, ličenje in manikiranje)
• oblikovanje svečane pričeske z upoštevanjem estetskih meril in barvnih odnosov
• izvajanje  nege rok in nohtov ter izdelava estetske manikire skladno z barvnimi odnosi celostne podobe
• izvajanje estetskega ličenja neveste glede na tip kože, obliko obraza, telesno konstitucijo in oblačila,
• upoštevanje Pravilnika o minimalnih sanitarno higienskih pogojih

4. faza

• identificiranje  in ugotavljanje vzrokov napak
• izvedba rešitev za popravo napak,
• obrazložitev in svetovanje stranki za vzdrževanje pričeske, manikire in make-upa.

5. faza

• zaključna dela urejanja delovnega mesta in ustrezno shranjevanje preparatov
• dezinfekcija  in čiščenje pribora, pripomočkov in druge opreme

6. faza

• Predstavitev skupnega in svojega opravljenega dela s pomočjo AV ali drugih sredstev
• Evalvacija in predlogi za izboljšave

d) Poklicne kompetence, ki jih mora dijak izkazati:

• pridobiva in beleži informacije za načrtovanje dela s pomočjo informacijsko komunikacijske tehnologije
• estetsko uredi sebe in delovni prostor z upoštevanjem varstva pri delu  in higiensko varstvenih predpisov
• komunicira s stranko ob sprejemu in  jo  zaščiti glede na vrsto  postopka dela
• analizira lase, lasišče, nohte, kožo na obrazu in vratu ter ugotavlja morebitne spremembe in zapisuje podatke v evidenčni karton
• svetuje izbiro pričeske, pri čemer upošteva kodravost, debelino, barvo, strukturno spremenjenost, smer rasti las in obliko obraza, glave ter celostno podobo stranke
• izvaja teste pred frizerskim postopkom  (test občutljivosti kože, test poroznosti las, test inkompatibilnosti)
• stranki razloži postopke dela  in vplive negovalnih sredstev, utrjevalcev in preparatov na lase in lasišče
• izbira in uporablja ustrezna negovalna sredstva, utrjevalce, preparate in ustrezne kozmetične izdelke  po navodilih za uporabo glede na strukturo las
• oblikuje estetsko pričesko glede na značilnosti las, namen in celostno podobo neveste po izbranih tehnoloških postopkih striženja, trajnega preoblikovanja in  spreminjanja barve, v skladu s teorijo barvnih odnosov,
• estetsko izdela specialno manikiro,
• estetsko liči glede na namen, tip kože, obliko obraza, telesno konstitucijo in oblačila,
• kontrolira, ovrednoti in utemeljuje opravljene storitve,
• identificira napake, ugotavlja vzroke napak in izvede rešitev za popravo le-teh,
• komunicira s sodelavci in strankami strokovno in  po pravilih poslovnega bontona v slovenskem  in tujem jeziku,
• upošteva pravila higiensko varnostnih predpisov za zagotavljanje lastnega zdravja, varnosti stranke  in varnosti delovnega mesta,
• varuje okolje, pravilno in varčno ravna s preparati, z utrjevalci in z negovalnimi sredstvi.

e) Zagovor:

• kandidat predstavi opravljeno storitev  celostno  s poudarkom na svojem delu, s pomočjo AV ali drugih sredstev. 
• zagovor opravljene storitve Svečana pričeska, manikira in ličenje  neveste: različni vidiki dogodka in pričesk  skozi zgodovinsko obdobje, zbiranje informacij, načrtovanje in odločitev za  izbiro pričeske, manikire in ličenja,  izbira tehnik in  postopkov dela, organizacija dela, strokovne vsebine…

f) Ocenjevanje: