| Oznaka | Programske enote | Obvezno / izbirno | Skupno število ur | Število kreditnih točk | 
| A – Splošnoizobraževalni predmeti | ||||
| P1 | Slovenščina | obvezno | 155 | 8 | 
| P2 | Matematika | obvezno | 168 | 9 | 
| P3 | Družboslovje in naravoslovje | obvezno | 248 | 12 | 
| P4 | Športna vzgoja | obvezno | 124 | 5 | 
| Skupaj A | 
 | 695 | 34 | |
| B – Strokovni moduli | ||||
| M1 | Komunikacija na delovnem mestu | obvezno | 112 | 6 | 
| M2 | Čiščenje in urejanje prostorov | izbirno | 160 | 9 | 
| M3 | Mehanizacija v biotehniki | izbirno | 160 | 9 | 
| M4 | Temelji živilstva in prehrane | izbirno | 160 | 9 | 
| M5 | Kuhanje in strežba | izbirno | 140 | 8 | 
| M6 | Oskrba živali | izbirno | 140 | 8 | 
| M7 | Osnove rastlinske pridelave | izbirno | 140 | 8 | 
| M8 | Priprava živil živalskega izvora | izbirno | 140 | 8 | 
| M9 | Priprava živil rastlinskega izvora | izbirno | 140 | 8 | 
| M10 | Oblikovanje enostavnih tekstilij | izbirno | 140 | 8 | 
| M11 | Oskrba na domu | izbirno | 160 | 9 | 
| M12 | Pomoč pri pripravi obrokov | izbirno | 160 | 9 | 
| M13 | Pomoč pri strežbi | izbirno | 160 | 9 | 
| M14 | Temelji pridelave zelenjave | izbirno | 160 | 9 | 
| M15 | Osnove čebelarstva | izbirno | 160 | 9 | 
| M16 | Vzdrževalna dela v gozdu | izbirno | 160 | 9 | 
| M17 | Mesarstvo | izbirno | 320 | 18 | 
| M18 | Izdelava pekovskih in slaščičarskih izdelkov | izbirno | 320 | 18 | 
| M19 | Mlekarstvo | izbirno | 160 | 9 | 
| M20 | Predelava sadja, zelenjave in oljaric | izbirno | 160 | 9 | 
| M21 | Priprava hitre hrane | izbirno | 160 | 9 | 
| M22 | Pridelava in uporaba zelišč | izbirno | 160 | 9 | 
| M23 | Enostavni izdelki za dekoracijo | izbirno | 160 | 9 | 
| M24 | Vzdrževanje in higiena delovnih prostorov | izbirno | 160 | 9 | 
| M25 | Vzdrževanje in izdelava enostavnih tekstilnih izdelkov | izbirno | 160 | 9 | 
| Skupaj B | 
 | 872 | 49 | |
| Od tega: | ||||
| 
 | Praktični pouk | 
 | 600 | 24 | 
| Č – Praktično izobraževanje pri delodajalcu | ||||
| 
 | Praktično usposabljanje z delom | 
 | 152 | 6 | 
| D – Interesne dejavnosti | ||||
| 
 | Interesne dejavnosti | 
 | 96 | 4 | 
| E – Odprti kurikulum | ||||
| 
 | Odprti kurikulum | 
 | 448 | 25 | 
| 
 | ||||
| Skupaj pouka (A+B+E) | 
 | 2015 | 108 | |
| Skupaj praktičnega izobraževanja (C+Č) | 
 | 752 | 30 | |
| Skupaj izobraževanja v šoli (A+B+D+E) | 
 | 2111 | 112 | |
| Skupaj (A+B+Č+D+E) | 
 | 2263 | 118 | |
| Zaključni izpit (izdelek oziroma storitev in zagovor) | 
 | 
 | 2 | |
| Skupaj kreditnih točk | 
 | 
 | 120 | |
| 
 | ||||
| Število tednov izobraževanja v šoli | 
 | 63 | 
 | |
| Število tednov praktičnega usposabljanja z delom | 
 | 4 | 
 | |
| Število tednov interesnih dejavnosti | 
 | 3 | 
 | |
| Skupno število tednov izobraževanja | 
 | 70 | 
 | |
Pojasnilo k predmetniku:
Šola oziroma dijak izbere:
Izobraževalni program izvajajo šola in delodajalci. 
Praktično usposabljanje z delom se izvaja pri delodajalcih, na šolskih  posestvih, mojstrskih kmetijah in v medpodjetniških izobraževalnih centrih. 
| Splošnoizobraževalni predmeti in strokovni moduli | Izvajalec | Znanje | 
| Slovenščina | učitelj | visokošolska izobrazba iz slovenščine | 
| Matematika | učitelj | visokošolska izobrazba iz matematike | 
| Družboslovje in naravoslovje | učitelj | družboslovni    del: visokošolska izobrazba iz geografije, zgodovine, sociologije,  | 
| Športna vzgoja | učitelj | visokošolska izobrazba iz športne vzgoje | 
| Komunikacija na delovnem mestu | učitelj | visokošolska    izobrazba iz ekonomije ali organizacije dela ali visokošolska izobrazba iz    psihologije, pedagogike, sociologije, ekonomije, organizacije dela ali    komunikologije ali | 
| učitelj praktičnega pouka | višješolska ali visokošolska izobrazba iz kmetijstva, zootehnike, hortikulture, živilstva ali gozdarstva, tekstila, gostinstva ali psihologije, pedagogike, sociologije, računalništva, organizacije | |
| Čiščenje in urejanje prostorov | učitelj | visokošolska izobrazba s področja živilstva, gospodinjstva, tekstilstva, kmetijstva | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva, gospodinjstva, tekstilstva, kmetijstva, gostinstva | |
| Mehanizacija v biotehniki | učitelj | visokošolska izobrazba iz kmetijstva, zootehnike, hortikulture ali gozdarstva. | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva, zootehnike hortikulture ali gozdarstva. | |
| učitelj traktorske vožnje | srednješolska ali višješolska strokovna izobrazba z opravljenim inštruktorskim izpitom | |
| Temelji živilstva in prehrane | učitelj | visokošolska izobrazba s področja živilstva ali gospodinjstva | 
| učitelj praktičnega pouka | visokošolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva, gospodinjstva, gostinstva | |
| Kuhanje in strežba | učitelj | visokošolska izobrazba iz živilske tehnologije, gospodinjstva, hotelirstva ali turizma | 
| učitelj praktičnega pouka | visokošolska izobrazba iz gospodinjstva, hotelirstva ali turizma ali višješolska izobrazba iz gostinstva ali živilstva. | |
| Oskrba živali | učitelj | visokošolska izobrazba s področja kmetijstva ali zootehnike | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva ali zootehnike | |
| Osnove rastlinske pridelave | učitelj | visokošolska izobrazba iz kmetijstva, zootehnike, hortikulture ali gozdarstva. | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva, zootehnike hortikulture ali gozdarstva. | |
| Priprava živil živalskega izvora | učitelj | visokošolska izobrazba s področja živilstva ali gospodinjstva | 
| učitelj praktičnega pouka | visokošolska izobrazba iz gospodinjstva ali višješolska ali srednješolska izobrazba s področja živilstva | |
| Priprava živil rastlinskega izvora | učitelj | visokošolska izobrazba s področja živilstva ali gospodinjstva | 
| učitelj praktičnega pouka | visokošolska izobrazba iz gospodinjstva ali višješolska ali srednješolska izobrazba s področja živilstva | |
| Oblikovanje enostavnih tekstilij | učitelj | visokošolska izobrazba iz tekstilstva ali gospodinjstva | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba iz tekstilstva ali gospodinjstva | |
| Oskrba na domu | učitelj | visokošolska izobrazba iz sociale, zdravstva, psihologije, pedagogike, specialne pedagogike, sociologije ali gospodinjstva | 
| učitelj praktičnega pouka | visokošolska ali višješolska izobrazba iz zdravstva, psihologije, pedagogike, specialne pedagogike, sociologije ali gospodinjstva | |
| Pomoč pri pripravi obrokov | učitelj | visokošolska izobrazba iz živilske tehnologije, gospodinjstva, hotelirstva ali turizma | 
| učitelj praktičnega pouka | visokošolska ali višješolska izobrazba iz gostinstva, živilstva, gospodinjstva, hotelirstva ali turizma | |
| Pomoč pri strežbi | učitelj | visokošolska izobrazba iz živilske tehnologije, gospodinjstva, hotelirstva ali turizma | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba iz gostinstva, živilstva, gospodinjstva, hotelirstva ali turizma | |
| Temelji pridelave zelenjave | učitelj | visokošolska izobrazba iz kmetijstva ali hortikulture | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva ali hortikulture | |
| Osnove čebelarstva | učitelj | visokošolska izobrazba iz kmetijstva, veterine ali zootehnike. | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva, veterine ali zootehnike | |
| Vzdrževalna dela v gozdu | učitelj | visokošolska izobrazba iz kmetijstva ali gozdarstva. | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva ali gozdarstva. | |
| Mesarstvo | učitelj | visokošolska izobrazba s področja živilstva | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva | |
| Izdelava pekovskih in slaščičarskih izdelkov | učitelj | visokošolska izobrazba s področja živilstva ali gospodinjstva | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva, hotelirstva, turizma ali veterine | |
| Mlekarstvo | učitelj | visokošolska izobrazba s področja živilstva ali zootehnike | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva ali zootehnike | |
| Predelava sadja, zelenjave in oljaric | učitelj | visokošolska izobrazba s področja živilstva, kmetijstva ali gospodinjstva | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva, kmetijstva ali gospodinjstva | |
| Priprava hitre hrane | učitelj | visokošolska izobrazba iz živilske tehnologije, gospodinjstva, hotelirstva ali turizma | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba iz gostinstva, živilstva, hotelirstva, turizma ali gospodinjstva | |
| Pridelava in uporaba zelišč | učitelj | visokošolska izobrazba iz kmetijstva, hortikulture, živilstva ali gospodinjstva | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva, hortikulture, živilstva ali gospodinjstva | |
| Enostavni izdelki za dekoracijo | učitelj | visokošolska izobrazba s področja kmetijstva, hortikulture, umetnosti, gospodinjstva ali tekstilstva | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba kmetijstva, hortikulture, tekstilstva, živilstva, gospodinjstva, umetnosti ali oblikovanja | |
| Vzdrževanje in higiena delovnih prostorov | učitelj | visokošolska izobrazba s področja živilstva, gospodinjstva, tekstilstva, kmetijstva, veterine, zootehnike, gostinstva ali hotelirstva | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva, gospodinjstva, tekstilstva, kmetijstva, veterine, zootehnike, gostinstva ali hotelirstva | |
| Vzdrževanje in izdelava enostavnih tekstilnih izdelkov | učitelj | visokošolska izobrazba iz tekstilstva, umetnosti ali gospodinjstva | 
| učitelj praktičnega pouka | srednješolska ali višješolska izobrazba iz tekstilstva, umetnosti ali gospodinjstva |