A. SPLOŠNI DEL

1. IZOBRAŽEVALNI PROGRAM

1.1. Ime izobraževalnega programa: KMETIJSKO-PODJETNIŠKI  TEHNIK
1.2. Naziv srednje strokovne izobrazbe: kmetijsko-podjetniški tehnik/ kmetijsko-podjetniška tehnica

2. CILJI IZOBRAŽEVALNEGA PROGRAMA

Poleg splošnih ciljev izobraževalni program omogoča dijakom in dijakinjam (v nadaljevanju: dijaki), da:

• si razvijejo motivacijo za izobraževanje in izpopolnjevanje ter oblikujejo trajen sistem vrednot,
• si razvijejo spretnosti za uspešno delo in strokovno rast,
• pridobijo splošna in temeljna znanja za razumevanje zakonitosti v naravi in družbi,
• usvojijo in povezujejo strokovno – teoretična in praktična znanja za kvalitetno opravljanje delovnih nalog v kmetijstvu,
• načrtujejo, vodijo in spremljajo dela v rastlinski in živalski proizvodnji ter dopolnilnih dejavnostih s pomočjo IKT,
• izvajajo dela v rastlinski in živalski proizvodnji ter dopolnilnih dejavnostih v skladu z načeli trajnostnega razvoja, zagotavljanja kakovosti in varstva pri delu,
• so zmožni načrtovati kmetijsko pridelavo in rejo živali ter pridelovati poljščine in vrtnine, sadje in grozdje, krmo ter rediti živali,
• so zmožni samostojno slediti načrtu kmetijske proizvodnje in kvalitetno in ekonomično izpeljati osnovne tehnološke postopke,
• so usposobljeni za opravljanje del v rastlinski pridelavi (poljedelstvo, sadjarstvo, vinogradništvo),
• so usposobljeni za oskrbovanje domačih živali skladno z etološkimi načeli,
• so zmožni nenadzorovano in varno izpeljati dela s kmetijsko mehanizacijo, vključujoč manjša popravila ter prevzeti odgovornost za preverjanje varnosti in delovanje mehanizacije,
• si razvijejo podjetniško razmišljanje ter poiščejo možnosti in priložnosti v kmetijskem in podeželskem prostoru za zaposlitev ali samozaposlitev,
• varno ravnajo s škodljivimi in nevarnimi snovmi ter odpadki kmetijske pridelave in reje in preprečuje onesnaževanje okolja,
• upoštevajo temeljne zakonske podlage s področja kmetijstva in dopolnilnih dejavnosti,
• svetujejo pri prodaji kmetijskih izdelkov in storitev ter materiala za potrebe kmetijske pridelave in reje,
• spoznajo možnosti interesnega povezovanja in sodelovanja s strokovnimi institucijami v kmetijstvu,
• obvladajo temeljno strokovno terminologijo in znajo uporabljati strokovno literaturo,
• razumejo pomen ekonomike dela in organizacije delovnega mesta, delovne enote,
• uporabljajo informacijsko komunikacijsko tehnologijo za komuniciranje, načrtovanje, organiziranje samostojnega, varnega, gospodarnega dela in delovnih postopkov na poklicnem področju,
• so zmožni sodelovati v skupini ter pisno in ustno komunicirati s sodelavci in drugimi ter pri tem uporabljati temeljno strokovno terminologijo.

3. TRAJANJE IZOBRAŽEVANJA

• 3.1. Izobraževanje traja štiri leta.
• 3.2. Izobraževalni program je ovrednoten s 240 kreditnimi točkami (KT).

4. VPISNI POGOJI

V izobraževalni program se lahko vpiše, kdor je uspešno končal:

• osnovnošolsko izobraževanje  ali
• nižje poklicno  izobraževanje ali enakovredno izobraževanje  po prejšnjih predpisih.

5. OBVEZNI NAČINI OCENJEVANJA ZNANJA

Splošnoizobraževalni predmeti in strokovni moduli	Obvezni načini ocenjevanja znanja
Slovenščina	pisno in ustno
Matematika	pisno in ustno
Tuji jezik	pisno in ustno
Športna vzgoja	praktične naloge
Kemija	ustno
Biologija	ustno
Fizika	ustno
Zgodovina	ustno
Geografija	ustno
Sociologija	ustno
Psihologija	ustno
Umetnost	ustno
Informatika in poslovno komuniciranje	seminarska naloga, projektna naloga, izdelek oz. storitev z zagovorom, ustno, pisno, vaje ali delovna poročila
Trajnostni razvoj
Podjetništvo in trženje
Kmetijska pridelava in reja s kmetijsko mehanizacijo
Varstvo rastlin
Pridelava krme
Naprava trajnega nasada
Pridelava poljščin
Reja živali
Pridelava in predelava grozdja
Pridelava sadja
Vodenje del na kmetijskem gospodarstvu
Prodaja in svetovanje v kmetijstvu
Vzdrževanje in urejanje naravne krajine

6. POGOJI ZA NAPREDOVANJE IN DOKONČANJE IZOBRAŽEVANJA

6.1.Pogoji za napredovanje

V višji letnik lahko napredujejo dijaki, ki so ob koncu šolskega leta pozitivno ocenjeni iz vseh splošnoizobraževalnih predmetov in modulov letnika izvedbenega kurikula šole, opravili vse interesne dejavnosti in obveznosti praktičnega usposabljanja z delom, oziroma napredujejo po sklepu programskega učiteljskega zbora.

6.2. Pogoji za dokončanje

Za dokončanje izobraževanja in pridobitev izobrazbe mora dijak uspešno opraviti s pozitivnimi ocenami:

• splošnoizobraževalne predmete,
• obvezne strokovne module,
• tri izmed izbirnih strokovnih modulov in
• odprti del kurikula..

Poleg tega mora opraviti

• interesne dejavnosti,
• obveznosti pri praktičnem usposabljanju z delom   in
• poklicno maturo.

Poklicna matura obsega:
Obvezni del:

• pisni in ustni izpit iz slovenščine,
• pisni in ustni izpit iz kmetijstva.

Izbirni del:

• pisni in ustni izpit iz tujega jezika ali matematike,
• izdelek oziroma  storitev in zagovor.

7. NACIONALNE POKLICNE KVALIFIKACIJE

Program omogoča pridobitev naslednjih nacionalnih poklicnih kvalifikacij:

7.1 Vodja kmetijskega gospodarstva

Nacionalno poklicno kvalifikacijo Vodja kmetijskega gospodarstva pridobi, kdor je pozitivno ocenjen iz navedenih strokovnih modulov:

Oznaka	Strokovni modul	Vsebinski sklopi	Število kreditnih točk
M6	Pridelava krme	vsi sklopi	7
M7	Naprava trajnega nasada	vsi sklopi	7
M10	Pridelava poljščin	vsi sklopi	5
M11	Reja živali	vsi sklopi	5
M12	Pridelava in predelava grozdja	vsi sklopi	5
M13	Pridelava sadja	vsi sklopi	5
M8	Vodenje del na kmetijskem gospodarstvu	vsi sklopi	8

Izbirno na naslednji način: (M6 + (M10 ali M11) + M8) ali (M7 +( M12 ali M13) + M8)

7.2 Svetovalec/ Svetovalka pri prodaji v kmetijstvu

Nacionalno poklicno kvalifikacijo Svetovalec/ Svetovalka pri prodaji v kmetijstvu pridobi, kdor je pozitivno ocenjen iz navedenih strokovnih  modulov:

Oznaka	Strokovni modul	Vsebinski sklopi	Število kreditnih točk
M6	Pridelava krme	vsi sklopi	7
M7	Naprava trajnega nasada	vsi sklopi	7
M10	Pridelava poljščin	vsi sklopi	5
M11	Reja živali	vsi sklopi	5
M12	Pridelava in predelava grozdja	vsi sklopi	5
M13	Pridelava sadja	vsi sklopi	5
M9	Prodaja in svetovanje v kmetijstvu	vsi sklopi	5

Izbirno na naslednji način: (M6 + (M10 ali M11) + M9) ali (M7 + (M12 ali M13) + M9)

7.3 Poljedelec/ Poljedelka

Nacionalno poklicno kvalifikacijo Poljedelec/ Poljedelka pridobi, kdor je pozitivno ocenjen iz navedenih modulov:

Oznaka	Strokovni modul	Vsebinski sklopi	Število kreditnih točk
M4	Kmetijska pridelava in reja s kmetijsko mehanizacijo	osnove kmetijske pridelave	7
M6	Pridelava krme	vsi sklopi	7
M10	Pridelava poljščin	vsi sklopi	5

7.4 Sadjar/ Sadjarka

Nacionalno poklicno kvalifikacijo Sadjar/ Sadjarka pridobi, kdor je pozitivno ocenjen iz navedenih modulov:

Oznaka	Strokovni modul	Vsebinski sklopi	Število kreditnih točk
M4	Kmetijska pridelava in reja s kmetijsko mehanizacijo	osnove kmetijske pridelave	7
M7	Naprava trajnega nasada	vsi sklopi	7
M13	Pridelava sadja	vsi sklopi	5

7.5 Vinogradnik/ Vinogradnica

Nacionalno poklicno kvalifikacijo Vinogradnik/ Vinogradnica pridobi, kdor je pozitivno ocenjen iz navedenih modulov:

Oznaka	Strokovni modul	Vsebinski sklopi	Število kreditnih točk
M4	Kmetijska pridelava in reja s kmetijsko mehanizacijo	osnove kmetijske pridelave	7
M7	Naprava trajnega nasada	vsi sklopi	7
M12	Pridelava in predelava grozdja	vsi sklopi	5

7.6 Živinorejec/ Živinorejka

Nacionalno poklicno kvalifikacijo Živinorejec/ Živinorejka pridobi, kdor je pozitivno ocenjen iz navedenih modulov:

Oznaka	Strokovni modul	Vsebinski sklopi	Število kreditnih točk
M4	Kmetijska pridelava in reja s kmetijsko mehanizacijo	osnove reje domačih živali	7
M6	Pridelava krme	vsi sklopi	7
M11	Reja živali	vsi sklopi	5