Oznaka  | 
      Programske enote  | 
      Obvezno / izbirno  | 
      Skupno število ur  | 
      Število kreditnih točk  | 
    
A – Splošnoizobraževalni predmeti  | 
    ||||
P1  | 
      Slovenščina  | 
      obvezno  | 
      155  | 
      8  | 
    
P2  | 
      Matematika  | 
      obvezno  | 
      168  | 
      9  | 
    
P3  | 
      Družboslovje in naravoslovje  | 
      obvezno  | 
      248  | 
      12  | 
    
P4  | 
      Športna vzgoja  | 
      obvezno  | 
      124  | 
      5  | 
    
Skupaj A  | 
      
  | 
      695  | 
      34  | 
    |
B – Strokovni moduli  | 
    ||||
M1  | 
      Komunikacija na delovnem mestu  | 
      obvezno  | 
      112  | 
      6  | 
    
M2  | 
      Čiščenje in urejanje prostorov  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M3  | 
      Mehanizacija v biotehniki  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M4  | 
      Temelji živilstva in prehrane  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M5  | 
      Kuhanje in strežba  | 
      izbirno  | 
      140  | 
      8  | 
    
M6  | 
      Oskrba živali  | 
      izbirno  | 
      140  | 
      8  | 
    
M7  | 
      Osnove rastlinske pridelave  | 
      izbirno  | 
      140  | 
      8  | 
    
M8  | 
      Priprava živil živalskega izvora  | 
      izbirno  | 
      140  | 
      8  | 
    
M9  | 
      Priprava živil rastlinskega izvora  | 
      izbirno  | 
      140  | 
      8  | 
    
M10  | 
      Oblikovanje enostavnih tekstilij  | 
      izbirno  | 
      140  | 
      8  | 
    
M11  | 
      Oskrba na domu  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M12  | 
      Pomoč pri pripravi obrokov  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M13  | 
      Pomoč pri strežbi  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M14  | 
      Temelji pridelave zelenjave  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M15  | 
      Osnove čebelarstva  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M16  | 
      Vzdrževalna dela v gozdu  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M17  | 
      Mesarstvo  | 
      izbirno  | 
      320  | 
      18  | 
    
M18  | 
      Izdelava pekovskih in slaščičarskih izdelkov  | 
      izbirno  | 
      320  | 
      18  | 
    
M19  | 
      Mlekarstvo  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M20  | 
      Predelava sadja, zelenjave in oljaric  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M21  | 
      Priprava hitre hrane  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M22  | 
      Pridelava in uporaba zelišč  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M23  | 
      Enostavni izdelki za dekoracijo  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M24  | 
      Vzdrževanje in higiena delovnih prostorov  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
M25  | 
      Vzdrževanje in izdelava enostavnih tekstilnih izdelkov  | 
      izbirno  | 
      160  | 
      9  | 
    
Skupaj B  | 
      
  | 
      872  | 
      49  | 
    |
Od tega:  | 
    ||||
  | 
      Praktični pouk  | 
      
  | 
      600  | 
      24  | 
    
Č – Praktično izobraževanje pri delodajalcu  | 
    ||||
  | 
      Praktično usposabljanje z delom  | 
      
  | 
      152  | 
      6  | 
    
D – Interesne dejavnosti  | 
    ||||
  | 
      Interesne dejavnosti  | 
      
  | 
      96  | 
      4  | 
    
E – Odprti kurikulum  | 
    ||||
  | 
      Odprti kurikulum  | 
      
  | 
      448  | 
      25  | 
    
  | 
    ||||
Skupaj pouka (A+B+E)  | 
      
  | 
      2015  | 
      108  | 
    |
Skupaj praktičnega izobraževanja (C+Č)  | 
      
  | 
      752  | 
      30  | 
    |
Skupaj izobraževanja v šoli (A+B+D+E)  | 
      
  | 
      2111  | 
      112  | 
    |
Skupaj (A+B+Č+D+E)  | 
      
  | 
      2263  | 
      118  | 
    |
Zaključni izpit (izdelek oziroma storitev in zagovor)  | 
      
  | 
      
  | 
      2  | 
    |
Skupaj kreditnih točk  | 
      
  | 
      
  | 
      120  | 
    |
  | 
    ||||
Število tednov izobraževanja v šoli  | 
      
  | 
      63  | 
      
  | 
    |
Število tednov praktičnega usposabljanja z delom  | 
      
  | 
      4  | 
      
  | 
    |
Število tednov interesnih dejavnosti  | 
      
  | 
      3  | 
      
  | 
    |
Skupno število tednov izobraževanja  | 
      
  | 
      70  | 
      
  | 
    |
Pojasnilo k predmetniku:
Šola oziroma dijak izbere:
Izobraževalni program izvajajo šola in delodajalci. 
Praktično usposabljanje z delom se izvaja pri delodajalcih, na šolskih  posestvih, mojstrskih kmetijah in v medpodjetniških izobraževalnih centrih. 
Splošnoizobraževalni predmeti in strokovni moduli  | 
      Izvajalec  | 
      Znanje  | 
    
Slovenščina  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz slovenščine  | 
    
Matematika  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz matematike  | 
    
Družboslovje in naravoslovje  | 
      učitelj  | 
      družboslovni    del: visokošolska izobrazba iz geografije, zgodovine, sociologije,   | 
    
Športna vzgoja  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz športne vzgoje  | 
    
Komunikacija na delovnem mestu  | 
      učitelj  | 
      visokošolska    izobrazba iz ekonomije ali organizacije dela ali visokošolska izobrazba iz    psihologije, pedagogike, sociologije, ekonomije, organizacije dela ali    komunikologije ali  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      višješolska ali visokošolska izobrazba iz kmetijstva, zootehnike, hortikulture, živilstva ali gozdarstva, tekstila, gostinstva ali psihologije, pedagogike, sociologije, računalništva, organizacije  | 
    |
Čiščenje in urejanje prostorov  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba s področja živilstva, gospodinjstva, tekstilstva, kmetijstva  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva, gospodinjstva, tekstilstva, kmetijstva, gostinstva  | 
    |
Mehanizacija v biotehniki  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz kmetijstva, zootehnike, hortikulture ali gozdarstva.  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva, zootehnike hortikulture ali gozdarstva.  | 
    |
učitelj traktorske vožnje  | 
      srednješolska ali višješolska strokovna izobrazba z opravljenim inštruktorskim izpitom  | 
    |
Temelji živilstva in prehrane  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba s področja živilstva ali gospodinjstva  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      visokošolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva, gospodinjstva, gostinstva  | 
    |
Kuhanje in strežba  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz živilske tehnologije, gospodinjstva, hotelirstva ali turizma  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      visokošolska izobrazba iz gospodinjstva, hotelirstva ali turizma ali višješolska izobrazba iz gostinstva ali živilstva.  | 
    |
Oskrba živali  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba s področja kmetijstva ali zootehnike  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva ali zootehnike  | 
    |
Osnove rastlinske pridelave  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz kmetijstva, zootehnike, hortikulture ali gozdarstva.  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva, zootehnike hortikulture ali gozdarstva.  | 
    |
Priprava živil živalskega izvora  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba s področja živilstva ali gospodinjstva  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      visokošolska izobrazba iz gospodinjstva ali višješolska ali srednješolska izobrazba s področja živilstva  | 
    |
Priprava živil rastlinskega izvora  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba s področja živilstva ali gospodinjstva  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      visokošolska izobrazba iz gospodinjstva ali višješolska ali srednješolska izobrazba s področja živilstva  | 
    |
Oblikovanje enostavnih tekstilij  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz tekstilstva ali gospodinjstva  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba iz tekstilstva ali gospodinjstva  | 
    |
Oskrba na domu  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz sociale, zdravstva, psihologije, pedagogike, specialne pedagogike, sociologije ali gospodinjstva  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      visokošolska ali višješolska izobrazba iz zdravstva, psihologije, pedagogike, specialne pedagogike, sociologije ali gospodinjstva  | 
    |
Pomoč pri pripravi obrokov  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz živilske tehnologije, gospodinjstva, hotelirstva ali turizma  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      visokošolska ali višješolska izobrazba iz gostinstva, živilstva, gospodinjstva, hotelirstva ali turizma  | 
    |
Pomoč pri strežbi  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz živilske tehnologije, gospodinjstva, hotelirstva ali turizma  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba iz gostinstva, živilstva, gospodinjstva, hotelirstva ali turizma  | 
    |
Temelji pridelave zelenjave  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz kmetijstva ali hortikulture  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva ali hortikulture  | 
    |
Osnove čebelarstva  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz kmetijstva, veterine ali zootehnike.  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva, veterine ali zootehnike  | 
    |
Vzdrževalna dela v gozdu  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz kmetijstva ali gozdarstva.  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva ali gozdarstva.  | 
    |
Mesarstvo  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba s področja živilstva  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva  | 
    |
Izdelava pekovskih in slaščičarskih izdelkov  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba s področja živilstva ali gospodinjstva  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva, hotelirstva, turizma ali veterine  | 
    |
Mlekarstvo  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba s področja živilstva ali zootehnike  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva ali zootehnike  | 
    |
Predelava sadja, zelenjave in oljaric  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba s področja živilstva, kmetijstva ali gospodinjstva  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva, kmetijstva ali gospodinjstva  | 
    |
Priprava hitre hrane  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz živilske tehnologije, gospodinjstva, hotelirstva ali turizma  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba iz gostinstva, živilstva, hotelirstva, turizma ali gospodinjstva  | 
    |
Pridelava in uporaba zelišč  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz kmetijstva, hortikulture, živilstva ali gospodinjstva  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba iz kmetijstva, hortikulture, živilstva ali gospodinjstva  | 
    |
Enostavni izdelki za dekoracijo  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba s področja kmetijstva, hortikulture, umetnosti, gospodinjstva ali tekstilstva  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba kmetijstva, hortikulture, tekstilstva, živilstva, gospodinjstva, umetnosti ali oblikovanja  | 
    |
Vzdrževanje in higiena delovnih prostorov  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba s področja živilstva, gospodinjstva, tekstilstva, kmetijstva, veterine, zootehnike, gostinstva ali hotelirstva  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba s področja živilstva, gospodinjstva, tekstilstva, kmetijstva, veterine, zootehnike, gostinstva ali hotelirstva  | 
    |
Vzdrževanje in izdelava enostavnih tekstilnih izdelkov  | 
      učitelj  | 
      visokošolska izobrazba iz tekstilstva, umetnosti ali gospodinjstva  | 
    
učitelj praktičnega pouka  | 
      srednješolska ali višješolska izobrazba iz tekstilstva, umetnosti ali gospodinjstva  |